Фиалков
Реверсивная паровая машина
Номер патента: 92496
Опубликовано: 01.01.1951
Авторы: Голубенцева, Конфедератов, Фиалков
МПК: F01B 3/10, F01L 25/04
Метки: паровая, реверсивная
...1 ина Вьполнея О Одним дис 1)фе)епцпаль 1 м Впускным свооод ным клапаном 1, рег, 51 ирующим мсицность при постоянном числе оборотов путем изменения момента отсечки, за счет изменения давления ыхлопного пара над впускным клапаном. ),Ля это цели полость 2 над Впускным клапаном 1 соединена с паропроводом ) выхлопного пара, с прие 11 епие 1 кзапана 4, управ 51 е 11 ого )учпь 1 м спосооом или при помощи скоростного регулятора 5, Выхло пара осуществлен не через выхлопной клапан, как Обычно, и с)ез выхлопнье цели стенках цилиндра 7. ет изобретени нием, 1 стро- матив, ци- клапарубо спредел носб о в авт оборото скным опной т 1. Реверспня я па)ова 51 машина с кляпанпььм псро)а О т л и ч а О щ а я с 51 см, 1 то, В целях создяпи 5 Возмож...
Пастеризатор-холодильник для сливок с пластинчатыми поверхностями теплопередачи
Номер патента: 87113
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Фиалков
МПК: A23C 3/033, F28D 9/00
Метки: пастеризатор-холодильник, пластинчатыми, поверхностями, сливок, теплопередачи
...пар или холодная вода. Между элементами решеток 1 имеются узкие щели через которые протекают сливки и нагреваются до температуры пастери ации. В пространстве между пастеризационной и холодильной решеткой сливки выдеркиваются при температуре пастеризации. Для обеспечения равномерного движения сливок установленодве сетки Л, Пройдя сетки 3, сливки поступают в холодильную решетку 2, где охлаждаются до нужной температуры,По устройству ка 1 кдый элемент решеток представляет две спаянные , ежду собой по краям пластины 4. 13 пластинах холодильной решетки Олодная Вода пост пает В канал б, затем тОнким слоем проходит между .111 стпнами, охлаждает их и нагретая выходит в канал б.В пластинах пастеризационной решетки пар поступает сверху по...
Жаротрубный паровой или водогрейный котел с внутренней топкой
Номер патента: 89970
Опубликовано: 01.01.1950
Авторы: Голубенцева, Фиалков
Метки: внутренней, водогрейный, жаротрубный, котел, паровой, топкой
...от известных простотой и компактностью и дает возможность сжигать сильно влажное топливо с положительным эффектом.На чертеже схематически изображен котел,Котел состоит из барабана 1, в котором, с целью компактности и простоты устройства, топка расположена в цилиндре 2, размещенном внутри заглушенной жаровой трубы 3, а кольцевое пространство 4 между стенками цилиндра 2 и жаровой трубы 3 предназначено для движения дымовых газов.Воздух поступает через поддувало в канал б, подогревается в нем, а затем через колосниковую решетку б поступает в топку цилиндра 2. Из топки дымовые газы поступают в камеру 7 догорания, где происходит интенсивный процесс горения, благодаря каталитическому действию раскаленнойповерхности железа. Далее дымовые...
Центробежный распылитель для высушиваемой жидкости
Номер патента: 89890
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Фиалков
МПК: F26B 25/04, F26B 3/12
Метки: высушиваемой, жидкости, распылитель, центробежный
...из подводящей трубы 1 сльым окнами 2, та 1)елкодер 2 кателя сЗ с вертикальными канала и окнами 5, крышки 6 и ряда конических тарелок 7, причем поие набраны таким образом, что каждая из них обеспечивает равный факел.ысушиваемая жидкость поступает по подводяще трубе 1 в поло"ть центробежного распылителя, вращающегося с некоторой окружной скоростью. Через продольные окна 2 трубы 1 жидкость попадает в вертикальные каналы 4 тарелкодержателя 3, а оттуда через окпродоми 4следнномерВЬ"о 8)890ня 2 поступает в центр конических тарелок 7, отсюда жидкость по внутренним поверхпостя)м тарелок топким слоем стекает к краям и срыва. стс 51, причел 1 НОд;действием цснтробекпОЙ силы п)51 срыве жидкОсти с конРЧеских таре,1 Ок ОО)язу 10 тся Капли. НО срыВ...
Водотрубный вертикальный барабанный паровой котел
Номер патента: 79484
Опубликовано: 01.01.1949
Авторы: Голубенцева, Фиалков
МПК: F22B 21/02
Метки: барабанный, вертикальный, водотрубный, котел, паровой
...котла является особое размещение прямоугольных труб, обеспечивающее получение в межтрубных промежутках ламинарного потока.На фиг, 1 и 2 изображены вертикальные и поперечный разрезы котла.К нижнему днищу барабана 1 приварен один ряд прямоугольных труб 2Между трубами 2 образуется ряд узких щелей д, суживающихся по направлению движения дымовых газов в соответствиии с изменением их удельного объема. Сужение щелей достигается путем установки труб - ло дуге.9,Применение узких щелей дает высокие коэффициенты теплопередачи и обеспечивает охлаждение дымовых газов при прохождении их через один ряд труб. Чем уже щели, тем, соответственно, выше,коэффи- циенты теплопередачи.Таким образом, увеличение коэффициента теплопередачи достигается не...
Регенеративный пастеризатор-холодильник
Номер патента: 77517
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Фиалков
МПК: A23C 3/033, F28D 7/10
Метки: пастеризатор-холодильник, регенеративный
...состоит из двух последовательно соединенных и обогреваемых внутри паром труб 4 и 5,воого роЕГЕИЕРАТИВНЫЙ П аявлено 4 декабря 1948 год Совете Министров СССР за вставленных в третью трубу 9 и снабженных винтовой вставкой б, предназначенной для многократного обтекания молоком нагревательных труб 4 и 5.Под пастеризатором 7 размещается теплообменная секция, составленная из последовательно соединенных между собой горизонтальных труб 3 и 11, Ниже тепло- обменной секции смонтирован трубчатый холодильник, состоящий изтро 1 и 2.Процесс пастеризации и охлаждения молока протекает следующим образом,В трубу 1 подается холодная да или рассол для окончательн охлаждения обрабатываемого п дукта, стекающего по наружной поверхности труб....
Аппарат для охлаждения жидкостей
Номер патента: 76022
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Фиалков
МПК: F25D 3/02
Метки: аппарат, жидкостей, охлаждения
...аппарат предназначен для охлаждения жидкостей, например сливок.Особенность аппарата заключается в том, что он состоит из горизонтального диска, охлаждаемого сверху льдом и снабженного снизу спиралеобразным каналом для протекания охлаждаемой жидкостиПримерное выполнение аппарата показано на фиг. 1 и 2.Аппарат состоит из диска, 1, имеющего снизу спиралеобразный канал для протекания сливок. Диск помещен на съемное днище 2, чем достигается уплотнение спиралеобразного канала. На диске находится бак 3 с большим слоем льда, что ускоряет процесс охлаждения,Сливки поступают через воронку 4 в трубопровод б и затем протекают по спиралеобразному каналу, где интенсивно охлаждаются. Сливки проходят по каналу от центра к периферии и выходят по желобу...
Устройство к пастеризатору с мешалкой
Номер патента: 75993
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Фиалков
Метки: мешалкой, пастеризатору
...хлопьев белка и увеличения времени температурного воздействия на них предлагается устройство к пастеризаторам с мешалкой,Предлагаемое устройство отличается тем, что на выходной коммуникации пастеризатора устанавливается труба с густой сеткой для разбивки хлопьев свернугшегося белка, На чертеже изображено предлагаемое устройство. Оно состоит из цилиндра 1, объем которого определяется в зависимости от времени выдержки молока и производительности пастеризатора, сетки 2, выполненной в виде конусного мешка и предназначенной для задерживания и измельчения хлопьев белка и, кроме того, для обеспечивания более равномерного продвижения молока.Устройство устанавливается на выходной трубе пастеризатора с патрубком 3,Предмет...
Клапанное распределение для прямоточной поршневой машины
Номер патента: 73433
Опубликовано: 01.01.1948
Авторы: Голубенцева, Фиалков
Метки: клапанное, поршневой, прямоточной, распределение
...открытие последнего при запуске и удерживает клатан 1 в открытом состоянии на некоторой части рабочего хода поршня, изменяя тем самым степень наполнения. Изобретение касается кольцевого клапана для впуска и отсечки пара, поступающего в цилиндр прямоточпой поршневой машины.На чертеже изображен продольный разрез одного из цилиндров поршневой машины с предлагаемым клапанным распределением.Пластинчатый кольцевой клапан 1, расположенный в головке цилиндра, прижимается к последней пружиной б и закрывает отверстия 4, через которые пар поступает в цилиндр. Для регулирования фазы впуска и момента отсечки предусмотрен рычаг 7, посредством которого изменяется величина па тяжения прук 1 п 1 ы 6, Штифт 9 предназначен для центрирования...
Приемник сепаратора с подогревом молока
Номер патента: 69499
Опубликовано: 01.01.1947
Автор: Фиалков
МПК: B04B 15/02
Метки: молока, подогревом, приемник, сепаратора
...где расположено выпускное отверстие.На чертеже изображен вертикальный разрез предлагаемого приемника сепаратора.С целью совмещения подогрева молока одновременно с его сепарированием, приемник сепаратора 7 снабжен прикрепленной к его днищу паровой рубашкой 2 для его подогрева. Пар поступает в рубашку по патрубку 3, а конденсат удаляется по патрубку 4.Для увеличения поверхности сопри 11 Приемник влево 7 января 1946 годРЕТЕНИЯ косновения молока с днищем последнее снабжено спиральной канавкой 5, направленной от периферии к центру и покрытой сверху резиновым кругом б,Вытекающее из приемника молоко поступает в спиральную канавку 5, протекая по ней, нагревается от днища и выходит через центральное отверстие 8 и трубку О, снабженную запорным...
Способ получения пищевого продукта
Номер патента: 65566
Опубликовано: 01.01.1945
Автор: Фиалков
МПК: A23L 1/216
...что значительно облегчает впоследствии сушку и дает продукт лучшего вкуса и качества. Нужно следить, чтобы картофель был заморожен не только сверху, но и изнутри. Прессование идет лучше, если картофель был продолжительное время заморожен. Оттаивание картофеля производится в теплой воде. При машинной чистке картофель поступает на чистку до оттаивания. При производстве крупы типа гречневой, картофель не чистится, После оттаивания картофель прессуется. Прессовка картофеля производится в гильзах диаметром около 200 мм. Стенки гильзы имеют отверстия для вытеканця сока. Для лучшей прессовки в гильзу закладывают мешок. Прессовка производится при давлении не менее одной атмосферы. После прессовки картофель бланшируется, Вланшировка...
Способ определения содержания сухого остатка в молочных продуктах, в частности, сгущенных
Номер патента: 59792
Опубликовано: 01.01.1941
Автор: Фиалков
МПК: G01N 33/04, G01N 9/36
Метки: молочных, остатка, продуктах, сгущенных, содержания, сухого, частности
...в зависимости от размеров цилиндра, в котором производится анализ, навеска анализируемого продукта. К навеске добавляется соответствующее, в зависимости от вязкости анализируемого продукта и типа ареометра, весовое количество вдды. Добавление воды производится для уменьшения вязкости и тем самым создания благоприятных условий для всплывання пузырьков воздуха. Для продуктов с вы сокой вязкостью, например, для сгущенного обезжиренного молока, количество добавляемой воды должно быть не менее весового количества взятой навески. Для продуктов менее вязких разведение может быть меньше. Кроме того, разведение может измениться от применяемого ареометра: изменяя разведение, возможно получить такой удельный вес смеси, который можно...
Аппарат для выпаривания молока, обрата и тому подобных продуктов
Номер патента: 41323
Опубликовано: 31.01.1935
Автор: Фиалков
Метки: аппарат, выпаривания, молока, обрата, подобных, продуктов, тому
...перемешивания испаряющейся поверхности молока и тому подобных продуктов с продуваемым через аппарат воздухом, Для этого цилиндр снабжен отверстиями для впуска и отсасывания воздуха в целях продувки его через аппарат с применением щитов, напра. вляющих струи воздуха на поверхность испарения.На чертеже изображен вертикальный продольный разрез аппарата для выпаривания молока, обрата и тому подобных продуктов.Яппарат представляет собою цилиндр 1 с наружной паровой рубашкой 6. Внутри цилиндраимеется мешалка 2. Йппарат располагается горизонтально. Через отверстие О в аппарат подаются молоко или обрат и тому подобные продукты. Свежие порции сырья захватываются мешалкой и тонким слоем распределяются по стенке обогреваемого цилиндра,...