C12C 11/26 — C12C 11/26

Номер патента: 461115

Опубликовано: 25.02.1975

Авторы: Оселькина, Хорольский

МПК: C12C 11/26

Метки: биомассы, гидролиза, дрожжевой

...лент 8 и 9 разного диаметра, установленных на одном валу 10 с зазором между собой. Аппарат 1 для гидролиза, а также смеситель 6 состоят из корпуса 11, рубашки 12 для нагрева (или охлаждения), крышки 13, вала 1 О с установленными на нем спиральными лентами 8 и 9. Кроме того, установка содержит емкость 14 для хранения НС 1, емкость 15 для хранения КаОН, приемную емкость 16 для хранения НС 1, приемную емкость 17 для хранения 1 чаОН, мерную емкость 18, приемную емкость 19 для готового продукта,Установка работает следующим образом.В реактор 6 ферментного препарата через люк загружают отдельные компоненты в необходимом количестве и при помощи смесителей приготавливают раствор ферментного препарата нужной концентрации. Для поддер3жания рН...

Номер патента: 463701

Опубликовано: 15.03.1975

Авторы: Андрух, Демченко, Самойленко

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дозревания, дрожжей, непрерывного, прессованных, хлебопекарных

...открывается вентиль на системе трубопровода 13 для промывки дрожжей, при этом вода поступает во вращающийся под действием последней разбрызгиватель 15 и разбрызгивается, смывал и гася пену.Далее открывается ьснтиль па переточном трубопроводе 16, и суспензил поступаег на следуюгцую стадию аэрации, где последо 4вательно включаются системы трубопрово.дов 12 и 13.Аналогично заполняютсл все последующиеаппараты 5, а созревшие дрожжи отводятсл в емкость 8 для непрерывной промывки ее артезианскои водой, после чего по трубопроводу 10 насосом 9 отводятся на шестую ступень сепарации.Далее цикл повторяется непрерывно, 10 Дезинфекция аппаратов 5 осуществляетсяпоследовательно по одному, при этом дрожжевая суспензич перекачивается по...

Номер патента: 478858

Опубликовано: 30.07.1975

Авторы: Быховский, Несмачная, Нещадим, Чернова

МПК: C12C 11/26

Метки: биомассы, микроорганизмов, обезвоживания

...происходило обезвоживание биомассы, уменьшилось. Для предотвращения этого в аппарат непрерывно возвращают такое количество бутанола или другого гидрофильного стимуля 2 о тора обезвоживания, чтобы его содержание непадало ниже установленного предела, например 3%. ожив аниямер дрожм раствор Пример 1. Ис центрат, содержащи вещества, 5% от кот ные углеводороды,гексаном, к которо бутилового спирта. разующейся азеот ет 61 С. Отгоняемую с ь содержанием вовон кон% сухого т остаточпячению с около 5% пения об- составляходныи дрожжей 80% воды и 2орого составляюподвергают киму добавленоТемпература киропной смеси дмет изобретени с об н роф одСпосоганизмо воды ти О углевод астворителя и воды, с , пропускают через во. мес ды Изобретение относится,к...

Номер патента: 487110

Опубликовано: 05.10.1975

Автор: Северов

МПК: C12C 11/26

Метки: выделения, дрожжей, суспензий

...вентилятор 69 и выхлопной трубопровод 70.Работает установка следующим образом.Сброженная дрожжевая суспензия, отбираемая из дрожжерастильного аппарата, по трубопроводу 71 с установленным на нем пневматическим клапаном 23 направляется в флотатор 1.С целью снижения скорости и равномерного распределения дрожжевой суспензии на верхнем уровне жидкости в флотаторе, ввод осуществляе.ся тангенциально при помощи р а с пыл и тел я 22.Уровень раздела фаз жидкость - пена определяется высотой наружного гидрозатвора 32 и регулируется сблокированными с автоматом регулирования уровня в инокуляторе пневматическими клапанами 23, 33, 54.Поступающая через верхнюю щель кольцевого распылителя 22 вспененная дрожжевая суспензия разделяется на бражку и пену....

Номер патента: 522229

Опубликовано: 25.07.1976

Авторы: Жеребцов, Зубченко, Пащенко

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дрожжей, прессованных

...при этомколичество муки и воды, взятые для активациидрожжей.При этом гидролиз готовят впрок из расчета на2 - 3 суток работы, сохраняют при 18 - 20 С и исполь.зуют для активации дрожжей в соотношении гидро.лизата, муки и воды, как 5:1:2.П р и м е р. 1,0 кг муки заливают 1,5 л водыпри 50 С и одновременно вносят 0,0010 к г амилосубтилина. Затем суспензию быстро нагревают до85 - 90 С при перемешивании,Об окончании клейстеризации и разжижения суцят по реакции суспензии на иод,Для инактивации и лучшей подготовки суспензии Контроль Предлагаемый способ активацииожжей Компоненты Заварка Фаза актив Фаза актив Заварка В кг на 100 кг муки в тесте 1,0- 1,5 0,5 1,3-2,0 1,3 - 2,0 1,5-2,3 1,0-1,5 5,5-5,7 4,0-6,0 Вода 0,2- 0,4 2,502-3,8023...

Номер патента: 202844

Опубликовано: 25.10.1977

Авторы: Беленький, Воробьева, Климова, Самойлова, Чепиго

МПК: C12C 11/26

Метки: биомассы, выращенной, нефти, остаточных, углеводородных, углеводородов, фракциях

...очи омассы, вырвите килях ивфги, ор тем иэвлвчвнаа и Вся твм, асса и повыше чвнкв осгаточения процгка, зале Известен способ очистки биомассы, вырешенной на углеводородных фракциях нефти,ог остаточных углеводородов путем извлечения последних, например, экстракцней растворителем.Предлагаемый способ упрощает процессочистки и повышает качество последней.Для этого извлечение остаточных углеводородов иэ биомассы производят путемобработки ее озонированным воздухом. Ссьдержарие озона в воздухе может составлять110 1,5 об%,Способ очистки биомассы, выращеннойна углеводородных фракциях нефти,ог остаточных углеводородов заключается в следующем,Биомассу, например водную суснензнюдрожжей, обрабатывают озонированным воздухом, Содержание озона в воздухе...

Номер патента: 581137

Опубликовано: 25.11.1977

Авторы: Вальтер, Дитер, Хеннинг, Энгельберт

МПК: C12C 11/26

Метки: выделения, микроорганизмов

...растворителя, в качествекоторого используют 1,4-диоксан или тетр.гидрофуран.Соотношение компонентов полярного и неполярного,растворителейсоставляет от 0,1 до10,0.581137 Составитель А, БралсниковаТехред М. Цупа Корректор С. Шекмар Редактор Т.,Иванова акаэ 4512/20 Тираж 541 Подписное Ш 1 ИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 После перемешивания смесь разделяют на,фракции по мере возрастания плотности следующим образом,Первая фракция: микроорганизмы органические растворителя и солевой питательный 5раствор.Вторая фракции,органическиерастворителии солевой питательный раствор.Третьи фракция -...

Номер патента: 591501

Опубликовано: 05.02.1978

Авторы: Волчек, Гриншпун, Жучков, Коробов, Нещадим

МПК: C12C 11/26

Метки: биомассы, подготовки, сухой, экстракции

...в мицелле. Весовое соотношение Фаз при суспендировании биомассы и жидкой фазы может быть 1:3- 80 ,1:10. В суспендированную биомассу подают воду, водяной насыщенный пар или специальную увлажняющую смесь растворителей (включающую воду), равновесную по составу с экстрагирующей из расчета достижения нлагосодержания биомассы 30-60 (весовых) с одновременным нагревом до 45-65 С. Время суспендирования с момента подачи воды, насыщенного водяного пара или специальной увлажняющей смеси -10-15 мин.Биомасса, обладая лиофильными свойствами, адсорбируется на поверхности диспергированных водяных капель, быстро и равномерно увлажняется. Час тицы биомассы разбухают и образуют рыхлые хлопьевидные агрегаты, обеспечивающие легкий доступ экстрагента...

Номер патента: 592844

Опубликовано: 15.02.1978

Авторы: Гаврилин, Гриншпун, Жучков, Кравченко, Степанищев

МПК: C12C 11/26

Метки: биомассы, липидов, примесей, углеводородов

...органического растворителя - этанол, нропанол, бутанол.П р и мер. В эхстракционную колонку подают 1090 г/ч порошкообразной биомассы, полученной из нормальных парафинов нефти, содержащей, вес,; липиды 8, углеводороды 1 (к абсолютно сухому белковому веществу). Перед передачей в колонку биомассу пропитывают 1000 г/ч увлажняющей трехкомпонентной смеси растворителей состава, вес, %: гексан 0,2, изопропанол 10, вода 89. В нижнюю часть экстракционной колонки подают 2000 г/ч экстракционной жидкой фазы состава, вес. %; гексан 90, изопропанол 9,8, вода 0,2 не содержащего углеводородав и липидов. Для создания высокой концентрации,изопропанола ,в средней части ,колонки (40,2% в увлажняющей и 26,2% в экстракционной фазе) в начале процесса (в...

Номер патента: 611927

Опубликовано: 25.06.1978

Авторы: Белозеров, Кодин, Попадич, Сергеева, Яровенко

МПК: C12C 11/26

Метки: концентрирования, растворов, ферментных

...10,распэпожепных параллельно конической обечайке.Патрубки 10 имеют насадки ( на чертеже 5не показаны), смонтированные так, чтобыобеспечить по отношениюк греющей поверхности тангенциапьное направление струйупариваемой жицкэсти. Кажцая камера снабжена патрубками 11 дпя ввода греющегоагента, патрубками 12 дпя ввоца купьтурапьнэй жидкости и патрубками 13 дпя отводаконденсата, Нижняя, камера резервуара 6снабжена вибратором 14, камеры сообщенымежду собой поочередно большими и меньшими основаниями 15 и 16 конусов.Установка снабжена сборником 17 с вакуум-насосом 18 и циркупяционным насосом19 с образованием циркупяционной системы,при этом верхняя камера резервуара 6 сообщена с приемной емкостью 5 трубопрэводом20, к которому поцкпючен обводной...

Номер патента: 657060

Опубликовано: 15.04.1979

Авторы: Дерканосов, Пащенко

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дрожжей, прессованных

...ванных дрожжей с подъемной силой по ешарику 12-15 мин.Смесь должна иметь 32- 34 С. В этой смеси в течение 60 мин при продувании воздухом проходит активация прессованных дрожжей, при этом подъемная сила дрожжей улучшается и составляет 6 мин. На приготовленных активированных дрожжах готовят опару или безопарное тесто, учитывая при этом количество воды, израсходованное на приготовление питательной среды фазы активации.,. зОримср 2. Готовят как в примере 1 ни тательную среду из 5 г концентрата квас. ного сусла. Сусло разводят в 100 мл водь с температурой 35 С и вносят 0,020 г калин фосфорнокислого двухзамещенного, р 1- сре ды 5,2. В полученную смесь вносят 15 г прес сованных дрожжей с подъемной силой по шарику 12.15 мин. В этой смеси в...

Номер патента: 704982

Опубликовано: 25.12.1979

Автор: Мазур

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дрожжей, прессованных, хлебопекарных

...в воде в соотношении 1:5при 48 об/мин до получения однородной суспензии с температурой 30 С.Суспензию перекачивают в расходный(напорный) чан, из которого ее на О 2правляют кдоэатору для подачи назамес опары или теста, Перед дозатором дрожжевую суспензию пропускаютсо скоростью 1, 5 м/мин через электромагнитное поле чередующейся полярности напряженностью 3. 10 А/м. Вмомент прохождения суспенэии черезэлектромагнит она насыщается кислородом, направленным противотоком дви"жению суспензии, до содержания его20 мг/л. Без промежуточных емкостей,обработанную суспенэию при помощидозатора направляют на замес теста.Качество хлеба, приготовленногона дрожжевой суспенэии, обработаннойв электромагнитном поле при насыщении кислородом значительно...

Номер патента: 732378

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Витавская, Дудикова, Катаева, Колтушкина, Матвеев, Шин

МПК: C12C 11/26

Метки: активации, дрожжей, прессованных, хлебопекарных

...Количество бактерий,мпн/г 299 874 1837 2760 3314 Содержание аминногоазота, мг/100 г 44,8. 168,0 Содержание сахара, 0, 1 Кислотность, Н 4,6Ф0,7 8 5 14 6 19 2 23 2 В водно-мучную смесь (2:1) вносят все количество положенных по рецептуре дрожжей (эа минусом вэя тых на приготовление лиэата) и добавляют готовую молочнокислую закваску при соотношении между закваской и дрожжами 1:1 - 3:1 в зависимости ЭО 13,0 18,8 19 4-5 4,4 4,8 6,1 7,2 рН начальная конечная 5,65,6 4,8 4,7 Время брожения,мин 60 60 73-75 73-75При повышенной кислотнос-.ти муки закваски беретсяменьше, и, наоборот, длядостижения рН предпочтительно 4,8-4.7,кг на активации 1,15-1,30Молочнокислаязакваска кислотнос 40 тью 23,0-25,0 фН . 15-3,0Преимуществом предлагаемого способа...

Номер патента: 810805

Опубликовано: 07.03.1981

Авторы: Карпенко, Мазур

МПК: C12C 11/26

Метки: tecta, замеса, подготовки, прессованныхдрожжей

...среды от изоэлектрической точки, в которой глютатион З 0 имеет минимальную растворимость, при(.оставитель М. ВыражейкинаТехред А. Камышникова Корректор О. Тюрина Редактор С. Титова Изд, Ма 234 Тираж 530 ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Подписное Заказ 2146 Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлисполкоиа 3этом оба вещества значительно способствуют выделению глютатиона из дрожжевой клетки. После выдержки смесь хорошо взбалтывают путем перемешивания в течение 2 - 3 мин и направляют в центрифугу, в которой происходит отделение жидкой фазы с растворенными в ней добавками и глютатионом от дрожжевых клеток, Сконцентрированные при центрифугиров анин дрожжи...