Патенты с меткой «настаивания»

Номер патента: 316721

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Буренков, Василик

МПК: C12G 3/06

Метки: водно, настаивания, раствором, растительного, спиртовым, сырья

...оси, и 10 снабжена рядом перемешцвающих лопаток 9,соответственно укрепленных на ее боковой поверхности и ца штанге.Прц этом штанга сообщена с впбропрцводом 10, укрепленным на кронштейне 11, а по лость внутренней емкости 2 посредством патрубка 12 - с вакуум-насосом и дефлегматором на чертеже не показаны) для выпаривания спирта из сырья.1 од перфорпроганным днищем 8 располо жец змеевик 18.Штанга 8 закрелепа в подшипнцке-сальнике 14, а устройство устанавливается прц помощи опорных лап 15.Раоотает устройство следующим образом.25 Сырье с перемешцвающимн легкими шарикамц из пластмассы диаметром 15 - 20 ли загружают через патрубок 4, Затем из устройства отсасывается воздух прц помощи вакуум- насоса и производится заливка сырья водно спиртовой...

Номер патента: 696054

Опубликовано: 05.11.1979

Авторы: Алиев, Аскендеров, Крыжановский, Портнов

МПК: C12G 1/02

Метки: мезги, настаивания, потоке, резервуар, термической

...спуска сусла-самотека.По касательной к нижней части цилиндра к пространству между коническим днищем резервуара и сеткой подключен патрубок 10 для подвода мезги. А в месте присоединения сетки кцилиндру подключен второйпатрубок 11ддя подвода мевги,Между поверкносеянй коническойдренирующей сетки, выполненпйой в видеспирального витка, образовано входное отверстие 12.В верхней части цилиндрическогокорпуса резервуара выполнено выйускное отверстие 13 и установлен лоток14 с вибратором, а в верхней частивала с зигзагообразным змеевиком крепйтся лопасть 15.для регулирования количества от-бираемого сусла-самотека служит расходомер 16.Резервуар работает спледующим образом.При термообработке беэ отбора сусла" поток мезги поступает через йдатрубок...

Номер патента: 992566

Опубликовано: 30.01.1983

Авторы: Абрамов, Довгий, Самборская, Стрельницкий

МПК: C12G 1/02

Метки: мезге, настаивания, сусла

...внутри его дренажными сетками 2, Иежду внутренней поверхностью.резервуара 1 и дренажными сет 10 нами 2 укреплены эластичные перего- родки 3.Нижняя часть резервуара 1 снабже" на патрубками 4 дпя слива сусла и патрубком 5 для выгрузки обессуслен ной мезги. В .средней части резервуара 1 размещены патрубки 6, соединяющие полости, образованные внутренней поверхностью резервуара 1 и элас" тичными перегородками 3 с газовой ро магистралью. В верхней части резерву- ара 1 расположен патрубок 7 для пода-. чи мезги. Дренажные сетки 2 разделяют внутреннюю полость резервуара 1 на камеры 8 и 9 соответственно для меэ ги и сусла.Устройство работает следующим образом.Перед. заполнением устройства мезгой через патрубки 6 под давлением ЗО подается воздух...

Номер патента: 1081205

Опубликовано: 23.03.1984

Авторы: Абрамов, Малев, Самборская, Стрельницкий, Строенко, Фуркевич, Шацило, Шольц

МПК: C12G 1/02

Метки: мезги, настаивания, отделения, сусла

...нафиг. 4 - разрез Ь-Б на фиг. 2.Устройство для настаивания и отделения сусла от мезги состоит извертикально установленного резервуара 1 с патрубком 2 для загрузкимезги, Внутри резервуара установленыдве перфорированные перегородки 3,которые делят его на камеру 4 для мезги и камеры 5 для сусла. Резервуаримеет наклонное днище 6, а также патрубок 7 для выгрузки стекшей мезги спередвигающейся вертикально в продольной рамке 8 заслонкой 9, Патрубок 7для выгрузки мезги расположен в нижней части резервуара 1 напротивнаклонного днища мезговой камеры 4. В крайней нижней точке резервуара 1 расположен патрубок 10,сообщенный с двумя камерами 5 длясусла и служащий для выпуска остатка сусла с гущевыми осадками, Вышеуровня патрубка 10 расположен...

Номер патента: 1648970

Опубликовано: 15.05.1991

Авторы: Глазунов, Кожокарь, Поволочко

МПК: C12G 1/02

Метки: «и—или», брожения, мезги, настаивания

...процесс настаивания и/или брожения. Температуру процесса контролируют при помощи дистанционного термометра, установленного в коробке 7, и в рубашку 9 по мере необходимости подают горячую или холодную воду, Периодически производится перемешивание мезги циркуляцией сусла, эабираемого насосом (не показан) иэ патрубка 3 и подаваемого на шапку мезги через патрубок 5,После окончания процесса настаивания и/или брожения и накапливания в виноматериалах или соках необходимых компонентов осуществлятся разгрузка резервуара 1. При разгрузке сусло спускается через патрубок 3, вал 10 приводят во вращение, при этом поднимается дренажная сетка 12, мезговая шапка поднимается над уровнем жидкости в резервуаре 1, при этом производится отбор самотека из...

Номер патента: 1684329

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Валуйко, Иванов, Картвелишвили, Прусецкий, Разуваев, Садлаев, Тихонов, Цодолишвили

МПК: C12G 1/02, C12G 1/028

Метки: мезги, настаивания, резервуар, термической

...установлены под разньми углами к поверхностям цилиндров 19, 20, потоки сусла, создаваемые ими, имеют разное направление - внутрь сетчатого цилиндра 20, либо наружу (как показано стрелками на фиг,1 и 2). В результате происходит непрерывная регенерация сетчатых поверхностей сетчатой камеры 23, что обеспечивает перемещение сусла через змеевик 16 с большой скоростью, турбулиэирующей поток сусла, благодаря чему сусло, имеющее высокиетеплоемкость и теплопроводность, быстроотбирает тепло от поверхности змеевика и, вытесняясь лопатками 13, 14 за пределы камеры 23, быстро нагревает меэгу во всемобаеме резервуара. После нагревания до заданной температуры и выдерживания производят охлаждение меэги путем подачи в рубашки 2 измеевик 16 охлажденной...