Средство для консервирования кормов

ОП ИСАНИЕИ ЗОВРЕТЕ Н ЙЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ оц 884661 Сфез СеветекмаСфцмалметмчеекиреспублик(22) Заявлено 08.04.80 (21) 2940509(30-15 с присоединением заявкн-А 23 К 3/03 Ьвуаарстюньй кемтат СССР дв делам нэебретеннй н втнрмтнй(28) Приоритет -Опубликовано 30.11.81. Бюллетень44 Дата опубликования описания 30.11,81 МТ. Таранов, И, П, Омельяненко, Н. С. Власюк и А, В. Шлийко(72) Авторы нзобретенн Всесоюзный ордена Трудового Красного Знаменинаучно-исследовательский институт животноводстваИзобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к средствам для консервирова 4 ния зеленой растительной массы, и может найти широкое применение в технологии кормопроизводства прн заготовке сочных кормов.Известно использование различных химичес. ких веществ в качестве консервантов для растительных кормов, напрймер органических кислот, таких, как уксусная (1, аллнлизотноцианата (АИТК) 121.Однако эти консерванты обладают рядом не. 10 достатковУксусная кислота дорогаи произво дится в недостаточном количестве. В силосах, законсервированных нри помощи уксусной кис лоты повышается содержание кислот до 3%,Э1 З потери сухого вещества составляют 10 - 17%, как в лабораторных, так и в производствен. ных условиях. Чехословацкий консервант АИТК требует особых мер безопасности при его прижнении.20Цель изобретения - снижение потерь пита. тельных веществ при заготовке зеленых кормов и расширение арсенала средств для консервирования кормов. Поставленная цель достигается использовани ем известного химического вещества хлороформа в качестве консерванта зеленых растений,В лабораторных условиях экспериментально установлены дозы хлороформа .0,5 - 1,5 кг/т силосуемой массы и доказано повышение сохранности сухого вещества в 1,5 - 5 раэ по срав. нению с уксусной кислотой.Механизм действия хлороформа состоит в том, что он (СНС 1,) соединяется с находящим. ся в воздухе кислородом, образуя соляную кислоту НС 1, хлор С 1, муравьиную кислоту НСООН и другие соединения, которые прекра шают жизнеспособность клеток растений и подавляют микробиологические и грибковые процессы, вследствие чего прекращается распад питательных веществ корма и снижаются их потери.В производственных условиях проводят кон. сервирование зеленой массы клевера красного уксусной кислотой в количестве 3 кг/т, АИТК - 1,5 кг 10 тонн и хлороформом - 1 кг/т.Уксусную кислоту, разведенную водой в соотношении 1:1, вносят распространенным способом884661 Таблица 1 Показатели Груп ы контрольная (Силос, кон. сервированный уксусной кис- лоток 3 кг/т) м + (и=43 7,80,04 7,6 1 0,07 7,8 1 0,10 7215 в 3 2,3 + 0,47 рн 9013,4 92 т 109 Общий азот, мт% Азот аммиака, мг% Целлюлозолитическаяактивность, % 6,04 + 0,77 3послойного орошения, АИТК и хлороформ в кор.мовую массу вводит методом впрыскивашпт.Для этого используются две стальные иглы дпиной около 0,8-1 м, присоединенные резиновымшлангом (длина 15 - 20 м, диаметр не менее1 см) к выходному отверстию машины АНЖили ЛУК, На конце иглы высверлены 4 отверстия диаметром 4 мм. Иглы вводят в разравненную кормовую массу, открывают ручнойвентиль, после чего постепенно, в течение установленного времени (несколько секунд) вынимают иглу и, когда игла доходит до краяповерхности, закрывают клапан. При таком методе внесения жидкость стекает в нижние слои,а в верхних рассеивается самопроизвольно в виде паров. По окончании впрыскивания траншеяукрывается пленкой и слоем земли 12 - 15 см.О безвредности скармливания животнымклеверного силоса, консервированного хлороформом, свидетельствуют показатели содержи.мого рубца, представленные в табл, 1,Так, в рубцовой жидкости бычков второй опытной группы большее количество инфузорий при достоверной разнице по сравнению с контрольной группой (Р ( 0,05), а по сравне. нию с первой опытной группой эта разница близка к достоверной(М = 2,9). Целлюлозолитическая активность также значительно выше у животных второй опытной группы, чем в контрольной и в первой опытной,;Известно, чтосодержание инфузорий я уровень целлюлозолитической активности являются важным критерием благополучия пищеварения у жвачных,Вторым показателем, свидетельствующим о безвредности скармливания животным силоса, консервированного хлороформом, являются показатели крови, представленные в табл, 2,4Исследуемые показатели крови у подопытныхживотных как в уравнительный, так и в основ.ной периоды опыта в пределах физиологическихнорм, за исключением карантина, которого уживотных всех групп содержится меньше нормы, и не зависит от испытуемого консерванта.Использование хлороформа в качестве консерванта зеленых растительных кормов имеетследующие преимущества. Силос из клевера 111 красного, консервированньщ хлороформом вколичестве 1 кг на тонну сырья, имеет энерге.тическую питательность выше на 6,25% по сравнению с силосом, консервированным уксуснойкислотой (3 кг/т), а протеиновую выше на9,6% по сравнению с силосом, консервйрован.ным чехословацким препаратом АИТК(1,5 кг/10 тонн).Скармливание молодняку крупного рогатогоскота на откорме в силосно-концейтратном рационе около 50% силоса, консервированногохлороформом, повышает среднесуточные приросты на 16,3% по сравнению с группой, которойскармливали силос, законсервированный уксусной кислотой, и на 18,9% по сравнению с груп. д пой, получающей силос, консервированный АИТКЗатраты корма в группе с хлороформом покормовым единицам и перевариваемому протеину меньше на .8,84% и 13,91% по сравнениюс уксусной, и на 17,95% и 10,36% по сравнению с группой, где силос с АИТК.По результатам контрольного убоя и химическому составу мяса отрицательных результатов в группе животных, которым скармливают силос клевера красного, консервированньп"хлороформом, не отмечается.На 1 р, затрат, связанных с приобретениеми внесением хлороформа, получают прибылина 3,35 р, больше по сравнению с использованием уксусной кислоты. 1 опытная 2 опытная (Силос, кон- (Сйлос, консервирован- сервированньщ ный,АИТК, хлороформом, 1,5 кг/10 тонн 1 кг/т) 2,01 1 056 1,620,26 4,27 1 0,36 7,68 + 1,14. 1. Зафрен С. Я. Технологиякормов. М., "Колос", 1977, с.2. Очегочап ауаотЫосуаарг аЙлочап рспи ч сегтчеватачо а герпчсИ вЬоМ, (РгоггМа). Очт 1 г датач че 3 есЕотесЬп,рго хевесеатч. РгаЬа, 1977.ременкоКорректор М. Пожо ия ет а рименение консервиро Иста в качестве сремов. ания ко чники и внимани рм спертизеСоставитТехред е пр тые ь Ж,. Кешел Тираж 567 Подписирственного комитета СССРбретений и открытий, Ж, Раушская наб., д. 4/53 У 4 0308 4 Госуда ам изо Москв по 30 ород, ул. Проектная,П "Цртент ормула из равнительный ЬПродолжение табл, 1. период