Шкаф для расстойки тестовых заготовок

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 80151081 А 1) 4 А 21 С 13/02 ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ П 1 и Ю ОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМРИ ГКНТ СССР А ВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(54) ШКАФ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК(57) Изобретение .относится к хлебопекарной промышленности и может бытьиспользовано в линиях по.производст 2ву кормовых или подовых хлебобулочных изделий. Цель изобретения - повышение удобства экспЛуатации и рас рение технологических воэможностей шкаАа для расстойки тестовых заготовок. Цель достигается тем, что прифспособления 7 снабжены сферическими опорами 10, в носителях 2 выполнены горизонтальные пазы для размещения опор 1 О, устройства для перемещения приспособлений 7 на позиции загрузки и выгрузки выполнены в виде. рычагов 11 с ловителями 13 и цепных передач 12, кинематически связанных с ловителями 13. 3 ил.3 151081Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано в линиях по производству хлеба и мелкоштучных изделий.Целью изобретения является повышение удобства эксплуатации и расширение технологических возможностей шкафа для расстойки тестовых заготовок. 10На Фиг. 1 изображен предлагаемый шкаф, общий вид; на Фиг.2 - разрез А-Ана Фиг. 1" на Фиг. 3 - разрез Б-Б на Фиг1Шкаф для расстойки тестовых заго товок включает вертикальный цепной конвейер 1 с консольными носителями 2, в которых выполнены горизонтальные пазы, приводной вал 3, натяжной вал 4, звездочки 5 и 6, съемные приспособ ления 7 для размещения тестовых заготовок, устройства 8 и 9 для их перемещения на позиции загрузки и выгрузки, и привод не показан), Приспособления 7 снабжены сферическими опора ми 10 для взаимодействия с пазами носителей, смонтированными с возможностью вращения. Устройства 8 и 9 выполнены в виде одноплечих рычагов 11 и цепных передач 12, причем на 30 свободном конце каждого рычага 11, шарнирно закреплен ловитель 13 для взаимодействия с опорами 10, кинематически связанный с цепью передачи 12.Выполнение в носителях пазов, снабжение приспособлений для размещения тестовых заготовок сферическими опорами, смонтированными с возможностью вращения, выполнение устройств для перемещения приспособлений в виде 40 одноплечих рычагов с ловителями и цепных передач позволяет повысить удобство эксплуатации шкафа и расширить его технологические возможности, поскольку конструкция приспособлений 45 для расширения тестовых заготовок 6 4обеспечивает расстойку как подовыхизделий, так и Формовых.Шкаф для расстойки тестовых заготовок работает следующим образом.Во время выстоя конвейера 1 цепные передачи 12 перемещают ловителями13 приспособления 7 на позиции загрузки или выгрузки и обратно. При движении конвейера 1 опоры 10 одной парыприспособлений 7 выходят из ловителей 13, а их место занимает следующаяпара. После этого движение конвейера1 прекращается и цикл повторяется.При этом съем расстоявшихся заготовокс приспособлений 7 и посадка новыхосуществляется за пределами шкафа,что значительно улучшает условия труда рабочих,Формула из о бре тенияШкаф для расстойки тестовых заготовок, включающий вертикальный цепнойконвейер с консольными носителями,съемные приспособления для размещения тестовых заготовок, устройствадля их перемещения на позиции загрузки и выгрузки и привод, о т л и ч аю щ и й с я тем, что, с целью повышения удобства эксплуатации и расши"рения технологических возможностей,в носителях выполнены горизонтальныепазы, съемные приспособления дляразмещения тестовых заготовок снабжены сферическими опорами для взаимодействия с пазами носителей, смонтированными с возможностью вращения,каждое устройство для перемещенияприспособлений на позиции загрузкии выгрузки. выполнено в виде одноплечего рычага и цепной передачи, причемна свободном конце рычага шарнирнозакреплен ловитель для взаимодействияс опорами приспособлений, кинематически связанный с цепью,1510816 и Составитель А. ВысоцкийРедактор Т, ПарАенова Техред Л.Олийнык Корректор С, Некиа аказ 5834/5 ираж 3 Подписно ВНИИПИ Госу роизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород Гагарина, 10 твенног 113035 комитета по Москва, Жзобретениям и открытиям при ГКНТ СССР Раушская наб., д, 4/5