Установка для переработки плодов

ф СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНРЕСПУБЛИК А 1 9)Я 3 Б 15/00 1) 4 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ОБРЕТЕНИ ТЕЛЬСТт 1,11 1;3(71) Всесоюзный научно-исследотельский и проектно-конструктоинститут продуктов детского пии систем управления агропромьпплными комплексами консервной прленности(56) Линия для переработки плобахчевых культур ЛСУ, ТУ 231649-83. а- ский а мьппо УСТАНОВКА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДО 9 17 ОПИСАНИ К АВТОРСКОМУ(57) Изобретение относится к перера-ботке плодов преимущественно бахчевых культур и позволяет повыситьпроизводительность и качество переработки. Автомобиль-самосвал устанавливается напротив упора 7, причемкаретка 6 с упором 7 подгоняется докасания верхнего наклонного участка9 к борту автомобиля. При перемещении каретки 6 борт автомобиля-самосвала при подъеме плавно скользит поповерхности упора 7, что исключаетбой плодов при выгрузке их из платйормы автомобиля. Затем упор 7 с кареткой 6 откатывается до тех пор,пока над зеркалом воды в ванне необразуется достаточно широкая щель.1 ил.Изобретение относится к агропромышленному комплексу иможет бытьиспользовано в сельском хозяйстведля получения семян и использованиямякоти плодов преимущественно бахчевых культур для пищевых и кормовыхцелей.Цель изобретения - повьш)ение производительности и качества переработки путем предотвращения боя плодов.Конструктивное выполнение элементов установки позволяет производитьразгрузку плодов с транспортного 15средства без ударных нагрузок наплоды,На чертеже схематически изображена установка для переработки плодов.Установка для переработки плодов 20содержит установленные в технологической последовательности эстакаду 1с направляющими 2 для ориентациитранспортного средства с плодами,приемный узел 3, выполненный в виде ванны с водой и лопастями для перемещения плодов, узел мойки и инспекции,семявыделитель, механизм для перетирки и сушки семян, узлы сбора сокаи отходов соответственно привод 4, ЗОнаправляющие 5, каретка 6 с упором7, выполненным в виде вертикальнойпластины 8 с наклонными верхним 9 инижним 10 участками, щиты 11. На направляющих 5 укреплены конечные выключатели 12 и 13, Каретка 6 установлена на колесе и связана с приводом4 через муфту предельного крутящегомомента и имеет выступы 14 и 15. Понаправляющим 5 также перемещаются шИты, каждый из которых имеет упор 16.Установка для переработки плодовработает следующим образом.Автомобиль-самосвал заезжает наэстакаду 1 над ванной приемного узла 453. Вода, отходящая из моек (не показаны) плодов, поступает в ванну. Избыток ее через переливные карманы(не показаны) выливается в очистныесооружения. Благодаря этому в ванне50всегда проточная вода.Автомобиль-самосвал устанавливается против упора 7. Каретка 6 с упором 7 подгоняется до касания верхне-го наклонного участка 9 к борту. Открываются замки, удерживающие борт55в закрытом положении (не показаны),но борт, опертый на верхний наклонный участок 9, не открывается. Муфта предельного крутящего момента на валу привода 4 регулируется таким образом, чтобы удержать неподвижный борт. Верхний наклонный участок 9 выполнен таким образом, что обеспечивается удобное обслуживание замков борта. После открытия замков борта выдвигаются щиты. Такое положение автомобиля-самосвала и установки является исходным. Выгрузка плодов из автомобиля-самосвала начинается с поворота платформы вокруг оси. При этом борт упирается в упор 7, сдвигая его вместе с ка- реткой 6 по направляющим 5.Муфта предельного момента на валу привода 4 регулируется таким образом, что при усилии, необходимом для удерживания борта в закрытом состоянии, обеспечивается ее проскальзывание. При неподвижном приводе 4 колеса каретки 6 начинают вращаться и упор 7 сдвигается. По мере движения упора выступ 14 надавливает на конечный выключатель 12.В этом положении включается привод 4 перемещения каретки с упором 7, Упор 7 движется быстрее под действием привода 4 тележки, чем он двигался под воздействием борта. При этом борт начинает открываться, быстрее скользя по упору 7. Так как борт может стать перпендикулярно упору 7 и затем провалиться, на упоре 7 имеется нижний наклонный участок 10, по которому продолжается скольжение бортаПо мере дальнейшего движения упора 7 выступ 14 щитов накатывается, выступ 15 каретки 6 и щиты также начинают сдвигаться вправо, Борт продолжает скользить по нижнему наклонному участку 10. Когда нижний наклонный участок 10 отходит, борт опирается на край ванны, Упор 7 откатывается от борта до тех пор, пока над зеркалом воды в ванне не образуется достаточно широкая щель, через которую плоды из платформы скатываются прямо в воду, В этом положении привод 4 каретки отключается конечным выключателем 13. Вода в ванну поступает все время после моек плодов (не показаны), Плоды из ванны поступают на переработку на машинах установа (не показаны).Платформа автомобиля-самосвала после выгрузки плодов возвращается в16 Установка для переработки плодов,преимущественно бахчевых культур,Составитель Е.Костоломов Редактор П.Гереши Техред М,Моргентал. Корректор С. 11 екмарЗаказ 5625/5 Тираж 530 ПодписноеВИИИПИ Государственного .комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул, Проектная, 4 з13534 исходное положение. Борт закрывается и ничто не препятствует отъезду автомобиля-самосвала, так как упор 7 и щиты находятся над ванной,5 Использование предлагаемой установки и конструктивное выполнение отдельных ее узлов обеспечивает по сравненив с известными- разгрузку 10 бахчевых культур с минимальным боем, окружающая среда предохраняется от загрязнения сладким или сброженным арбузным соком без применения дорогостоящих очистных сооружений. Так как целый арбуз внутри стерилен, после соответствующей мойки наружной поверхности из него можно получать пищевые продукты, соответствующие по микробиальной обсеменности требованиям ГОСТа. Так как арбузы подают в воду с малой высоты и с малой начальной скоростьв, исключается разбрызгивание воды. 25формула изобретения включающая установленные в технологической последовательности эстакадус направляющими для ориентации транспортного средства с плодами, приемный узел, выполненньй в виде ванныс водой с лопастями для перемещенияплодов, узел мойки и инспекции, семявыделитель, механизмы для перетиркии сущки семян, узлы сбора сока иотходов, привод, о т л и ч а ю щ ая с я тем, что, с целью повьппенияпроизводительности и качества переработки путем предотвращения боя плодов, оно снабжено укрепленными на боковых стенках ванны с водой направляющими, кареткой с упором, установленной на последних с возможностьювзаимодействия с грузовой платформой .транспортного средства и возвратнопоступательного перемещения по направляющим, и щитами, каждый из которыхрасположен вдоль боковой стенки ванны с возможностью возвратно-поступательного перемещения, при этом упорвыполнен в виде вертикально установленной пластины с наклоненными в сторону эстакады верхним и нижним участками.