Устройство для удаления внутренностей у рыбы

Номер патента: 703078

Авторы: Доронин, Иванченко, Поспелов, Тушко

ZIP архив

Текст

киМ присоединением Государвтввииый кеитет СССР по делам иэавретеиий и открытий(72) Авто изобретен 1 71) Заявитель льневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства Я УДАЛЕ ВНУТРЕННОСТЕЙ У РЫБЫ(54) УСТРОЙСТ ной промышленю для разделки а фи о ди; на ойств ер рыбынымЛавалканал нал я, колми 4 с положеньне насадколь ева 1 ц я полость 3 с помощью штуцеров5 подключена к системе подачи воды (на черже не показана),Устройство работает следующим образом.Когда перед насадкой 1 находится тушка,из нее посредством вакуума извлекают внут.ренности, которые подают в ресивер устройства. Струи воды, выходящие иэ наклонныхканалов 4, способствуют лучшему удалениювнутренностей, При отходе тушки от насадки1 струи, выходящие из каналов, расположенных по ходу движения тушки, перекрываютс1 юследней, а струи из противоположных кана Изобретение относится к рыбности, а именно к оборудованимелких и средних рыб.Известно устройство для удаления внутреннос.тей у рыбы, содержащее вакуум-насадку с ка.налом и систему подачи воды 11).Однако в известйом устройстве полость вакуум.насадки открыта при отсутствии передней тушки, в нее засасЬ 1 вается воздух из окружающей среды, что приводит к снижению разреже 10ния в рессивере и необходимости резкого завышелия производительности вакуум-насоса, аследовательно, и мощности на его привод,Целью изобретения является повышениезффективности удаления внутренностей и пред 1отвращение подсоса воздуха.Пель достигается тем, что в предлагаемомустройстве вакуум-насадка имеет кольцевуюполость для подключения ее к системе подачиводы и наклонные каналы, соединяющие кольцевую полость с каналом для вакуум.отсоса,лри этом оси наклонных каналов расположенытак, что они пересекают ось канала для ва.куум-отсоса вне насадки. изображено описываемое устройаления внутренностей у рыбы, висфиг, 2 - то же, разрез,о для удаления внутренностей ужит вакуум-насадку 1 с централь.м 2, выполненным в виде соплаьцевой полостью 3 и наклоннымисоединяющими кольцевую полость2. Оси наклонных каналов 4так, что они пересекают ось канала4шается транспортировка внутренностей по трубопроводам,Устройство для удаления внутренностей урыбы, содержащее вакуум-насадку с каналоми систему подачи воды, о т л и ч а ю щ е е.10 с я тем, что, с целью повьпаения эффективности удаления внутренностей и предотвращенияподсоса воздуха, вакуум. насадка имеет кольцевую полость для подключения ее к системеподачи воды и наклонные каналы, соединя.15 ющие кольцевую полость с каналом для вакуум-отсоса, при этом оси наклонных каналоврасположены так, что они пересекают ось канала для вакуум-отсоса вне насадки,Источники информации,20 принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР Р 226811,кл. А 22 С 25/14, 1965,Подпис Тираж аказ 7683/2 ал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 3703078 лов (за тушкой) промывают освобожденнук от внутренностей брюшную полость тушки. В тот момент, когда тушка прошла полностью насадку 1, вода, выходящая из каналов, из-за разрежения в насадке засасывается в нее,вследф о р м у л а и з о б р е т е н и я ствие чего резко уменьшается количество за. сасываемого воздуха,Применение данной насадки позволяет из. бежать подсоса воздуха в нее; в тот момент, когда перед насадкой отсутствует тупичка, в на. садку засасывается вода, которая значительно плотнее воздуха, и, следовательно, воды эасо. сетсл зиаЧительно меньше, чем воздуха. Кроме того, применение этой насадки позволяет совместить вакуум-отсос с гидровымывом и осу. ществить промывку брюшной полости после удаления из пее внутренностей.Данная конструкция насадки позволяет повысить эффективность процесса удаления внут. реннастей у мелких и средних рыб, так как уменьшается производительность вакуум-насоса, и, как следствие, мощность его привода,улуч.ф

Смотреть

Заявка

2616920, 05.05.1978

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ХОЗЯЙСТВА

ПОСПЕЛОВ ЮРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ИВАНЧЕНКО ИВАН СТЕПАНОВИЧ, ТУШКО АЛЕКСАНДР АНДРЕЕВИЧ, ДОРОНИН АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ

МПК / Метки

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, рыбы, удаления

Опубликовано: 15.12.1979

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-703078-ustrojjstvo-dlya-udaleniya-vnutrennostejj-u-ryby.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для удаления внутренностей у рыбы</a>

Похожие патенты