Сухой безалкогольный напиток
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
.03,74. (21) 2009408/13 0 ееударствеиный иемитет6 еаете Кииветреа СССРае дваи ии 6 ретеииви еткрытий 23) Приоритет. Н. Голо птева, В. А,.Рогозкин, Г. П. Федороваиа, С. П. Бирман и 3, А. Лимонова евингрвдский 1 меж пищевой промыпоте институтител Фосфор нокислщениый кали зобретенвв,относится к безалкогольнои про-мышлвнности а именно к сухим напиткам,Известен сухой безалкогольный напиток, со.ЬВржащвй свхарозу, лимонную кислоту, аскорбиновую кислоту,хлористый натрий, вкусовые добавкии глтскозу И 3,Недостатками известного напитка являетсяотсутствие ряда важных элементов: калия, кальцияи магния, которые необходимы для восстановления,водно-соленогобаланса в организме,человека при1 Оповышенных физическихнагрузках,С целью повышения биологической ценностипредлагаемый напиток дополнительно содержитвспарагиновую кислоту, глютаминовую кислоту, фос .форнскислый;двухзамещенный калий, цитрат йатрйя, .1 Еглицерофосфат кальция, хлористый магний, в ка.честве вкусовых добавок- фруктово. ягодные под.,варки при следующем соотношении ингредиентов1(в вес,%);СахарозаФруктово. ягодные подваркиЛимонная кислотаАспарвгиновая кислота ухзаме.орнстыи натриитрат натриялицерофосфат користыи магнии ьцня вв монв ю люкоза ой безал 27,0-30,016,0 - 17,51,3-1,60,6-0,80,2-0,30,2-0,3 Глютаминовая кислота Аскорбиновая кислота 2) Авторы Г. К, Внк изобретении Т. й, Ивам Сух когольнын нвпи р ввли,ют следующим образом,В смесительную машйну загружают сахарозу, линую кислоту, аспарвгиновую кислотувскорбино укислоту, глютамнновую кислоту, хлористый натрий,фосфорнокислый двухзамещенный калий, нитрат нвт.рня, пицерофосфат кальция и глюкозу, перемешиваютвсе ингредиенты 5-6 мнн, В фруктово.ягодныс поднар.ки, содержащие,фруктово. ягодное сырье, предвари,тельно смешанное с сахарным песком в соотношении 1:1 и 1 уверенное до содержания сухих веществ всмеси 69 - 70%, прн перемешивании вводят хлористыймагний, последние соединяют с ранее полученной сме.сью ингредиентов, перемешивают в течение 3- 4готовую смесь напитка расфасовывают вполизтиленовые пакеты. При употреблении, сухую смесь налит.кв растворяют в воде температурой 25-26 оС в соот-1 ноошенни 1 1 5523687 Составитель Л, ПашининаТехред И, КовачКорректор А. Гриценко Редактор Л, Гончарова Закат 4934/387 Тнраа 575 ПодписноеЦЯИИПИ Государственного ковипета Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушскаи наб., д, 4/5 Филиал ППП "Пажнт", г. Ужгород, ун. Проектнаа, 4 Формула изобретения Сухой безалкогольный напиток, содержащийсахарозу, лимонную кислоту, аскорбиновую кисло.у, хлористый натрий, вкусовые добавки и глюкозу,сот.ли ча ющи й с я тем,что, сцельюповьйпеиияего биологической ценности, ои дополнительно со.держит ащарагиновуюкихоту, глютаминовую кис.лоту, фосфорнокислый двухзамещенный калий; цит.рат натрия, глицерофосфат кальция, хлористый маг-, 1 фний, а в качестве вкусовых добавок - фруктовоягодные подварки при следующем соотношении ингредиентов(в вес.%):Сахароза 27,0 - 30,0Фруктовоягодные подварки 16,0 - 17,5Лимонная кислота1,3-1,6 Аспарзгиновая кислота " О,б - 0,8Глютаминовая кислота2 - 0,3Аскорбиновая кислота 0,2 - 0,3 Фосфорнокислый двухзаме.щенный калий 0,3 - 0,4Хлористый натрий 0,2 О,ЗЦитрат натрия 0,4-0,6Глицерофосфат кальция 0,4 - 0,6Хлористый магний 0,4-0,6Глюкоза ОстальноеИсточники информации, принятые во вниманиепри экспертизе:1. Журнал "Пищевая промышленность (пиво вареиная,безалкогольная, спиртовая иликеро.,водочная) ", НТС, Москва, 1960 г, йе 1 (17), стр. 9-10.
СмотретьЗаявка
2009408, 27.03.1974
ЛЕНИНГРАДСКИЙ МЕЖОТРАСЛЕВОЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ЛЕНИНГРАДСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ
ВИКТОРОВА ГАЛИНА КОНСТАНТИНОВНА, МАЛЫШЕВА ГАЛИНА АЛЕКСЕЕВНА, РОГОЗКИН ВИКТОР АЛЕКСЕЕВИЧ, ФЕДОРОВА ГАЛИНА ПАВЛОВНА, ИВАНОВА ТАТЬЯНА ПАВЛОВНА, ГОЛОВКИНА ВЕРА НИКОЛАЕВНА, НИРМАН СЛАВА ЛЕОНИДОВНА, ЛИМОНОВА ЗИНАИДА АЛЕКСЕЕВНА
МПК / Метки
МПК: A23L 2/39
Метки: безалкогольный, напиток, сухой
Опубликовано: 05.08.1976
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-523687-sukhojj-bezalkogolnyjj-napitok.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Сухой безалкогольный напиток</a>
Сухой безалкогольный напиток “термэндо
Номер патента: 1667817
Опубликовано: 07.08.1991
Авторы: Безсонова, Дроговоз, Михненко, Савченко
МПК: A23L 2/39
Метки: безалкогольный, напиток, сухой, термэндо
...в воде и насыщенностью С 02, имеет гармоничный вкус, бесцветный, температура воды снижается на 2,35 С при растворении напитка в 200 мл воды.П р и м е р 2. Получение 1 кг сухого а безалкогольного напитка "Термэндо" осу, ществляют аналогично примеру 1 с отличи- р ями: 874,3 г глюкозы с 67,5 г неактивной винной кислоты, 58,2 г двууглекислоты натрия,СОПолученный напиток имеет качественные показатели. аналогичные показателям 4 по примеру 1 с отличием: температура воды снижается на 2.3 С,П р и м е р 3, Получение 1 кг сухого безалкогольного напитка "Термэндо" осуществляют аналогично примеру 1 с отличиями, смешивают 878,0 г глюкозы с 65,0 г неактивной винной кислоты, 57,0 г двууглекислого натрия.Полученный напиток имеет качественные показатели,...
Способ получения соляной кислоты и бисульфата калия
Номер патента: 1527143
Опубликовано: 07.12.1989
Авторы: Ахметов, Букша, Грабовенко, Надеева, Сайфуллин, Хуснутдинов, Шестаков
Метки: бисульфата, калия, кислоты, соляной
...1,97 уменьшается50степень конверсии и количествовыделившегося осадка,Температура кристаллизации вьппе25 О С приводит к уменьшению количества осадка бисульфата калия на554%, Опыты без введения воды (опыт 7)и с большим количеством воды (опыт 8)приводят к понижению степени конверсии (73,9 и 68,3%)и повышению содержания хлорида калия в бисульфате калияКак видно из табл,2,без введенияв реактор мазута объем суспензии увеличивается в 1,2-2 раза, Выход эапределы предлагаемых соотношений введения мазута и продолжительности подачи кислоты или увеличивает объемсуспензии И, снижая производительность реактора, или понижает степеньконверсии , снижая производительностьпроцесса,В табл,З приведены данные по повышению производительности и по снижению...
Способ получения кристаллического метафосфорнокислого кальция-натрия
Номер патента: 1729288
Опубликовано: 23.04.1992
МПК: C01B 25/44
Метки: кальция-натрия, кристаллического, метафосфорнокислого
...течение 2 ч.Степень кристалличности получившего- Ься кристаллического метафосфорнокислого 0 О кальция-натрия вычисляют следующим об О разом. из: раяс = 63,43: взс = 204,39;п 11 оос = 200,08.1729288 35 40 45 50 Составитель В,ХорошкеевТехред М.Моргентал Корректор Л.Бескид Редактор М,Бланар Заказ 1416 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 Степень кристалличности ОС (63,43/204,39) /(98,55/200,08)х 100 (0,31/0,49)х 100 = 63,3%,П р и м е р 2. В коническую вакуумную сушилку с рубашкой из нержавеющей стали с орбитальным червячным смесителем из нержавеющей стали загружают 175,08 кг...
Способ получения двойной соли сульфата калия-кальция
Номер патента: 558855
Опубликовано: 25.05.1977
Авторы: Гаркунова, Плышевский, Плюта, Рябин, Ткачев
МПК: C01B 17/96
Метки: двойной, калия-кальция, соли, сульфата
...при температуре40 - 60 С в течение 10 - 60 мин. Суспензию фильтру.ют с получением осадка двойной соли и раство 1 .дхлорида железа, осадок отмывают и сушат. Г,.:ход впродукт составляет 80-90%. Растворы хлорид.16 железа используют для получения коагулян 1 а.Способ позволяет утилизировать л 1 ио . сннажный отход производства - железный купорос, лк.видирует дорогостоящую многостадийную выпаркуи не имеет отходов,П р и м е р. К раствору железного купороса, содержащему 91 г Ге 50;7 Н,О и 180 г воды, при 40 С добавляют 49 г КС (содержание основного вещества 98%). После полного его растворения при перемешивании в раствор вводят 56,.5 г гигса (сте. хиометрическое количество). Пульпу геремешива.КорректорА. Лакид Редактор Р. 1 Ърнам Заказ...
Способ получения фосфорной кислоты и дигидрата сульфата кальция
Номер патента: 776989
Опубликовано: 07.11.1980
Авторы: Виноградов, Гольдин, Гуллер, Зинюк, Кашин, Тумашов, Чмарин, Шапкин
МПК: C01B 25/22
Метки: дигидрата, кальция, кислоты, сульфата, фосфорной
...фтора в фосфогипсе до 0,19%.При меньших количествах реагентов повышается содержание фтора в фосфогипсе,а при больших количествах происходит загрязнение фосфорной кислоты. При температуре разложения ниже 81 С ухудшаютсяФильтруемость фосфогипса, а при темпера776989 Составитель Б. Шаронов Редактор Т. Глазова Корректор Л. Корогод Техред И. Пенчко Заказ 524/11 Изд, Мз 601 Тираж 569 Подписное НПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 туре выше 86 С начинается образование полугидрата сульфата кальция, вывод которого из процесса и последующая переработка затруднены.П р и м е р 1. В реактор загружают 100 в, ч, апатитового концентрата (39,4% Р,Ов...
Предыдущий патент: Способ производства пищевой зернистой икры и подобных продуктов
Следующий патент: Устройство для выгрузки банок из технологических машин
Случайный патент: Цифровой фазовый дискриминатор