Способ получения красителя из сырья растительного происхождения
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 440394
Авторы: Аббасов, Абуталыбов, Асланов
Текст
.0.1 44 О 394 ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕ Н ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик(51) М. Кл, С 09 Ь 61/00 Гасударственный иомитетСовета Министров СССРае.делам изобретенийи открытий(72) Авторы изобретения М, Г. Абуталыбов, Р. М. Аббасов и С, М. Асланов Институт ботаники им, В. Л, Комарова(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КРАСИТЕЛЯ ИЗ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯИзобретение относится к пищевой промышленности,Известны способы получения красителя из сырья растительного происхождения путем экстракции сырья спиртом при нагревании, отделения экстракта, отгонки растворителя в среде углекислого газа под вакуумом и при повышенной температуре,С целью расширения ассортимента пище- вкусового экстракта и получения стойкого красителя из плодов Дерезы туркменской, согласно предлагаемому способу экстракт перед отгонкой растворителя настаивают.Процесс настаивания следует осуществлягь при температуре от минус 8 до минус 15 С в течение 17 - 18 час или при комнатной температуре в течение 48 - 50 час.Процесс экстракции целесообразно вести многостадийно с последовательным отбором экстракта каждой стадии и их объединением.Предлагаемый способ заключается в следующем.Сухие зрелые плоды заливают 96%-ным этиловым спиртом и осуществляют процесс экстракции с нагревом до 60 - 70 С. Если этот процесс осуществляют многостадийно, то спустя определенные промежутки времени, например 40 - 50 мин, спирт сливают и заливают новую порцию. Полученные фильтраты объединяют и настаивают, Процесс настаивания можно осуществлять при комнатной температуре в течение 48 - 50 час или при температуре от минус 8 до минус 15 С в течение 17 - 18 час. Во время этого процесса осажда ются окси- и метакумарины. Затем растворитель отгоняют под вакуумом (80 - 100 мл рт. ст.) при повышенной температуре (50 - 60 С),Полученный продукт представляет собой 10 маслянистую густую жидкость интенсивногооранжево-красного цвета. Ее вкус горьковатый, запах тонкий, характерный для зрелых плодов Дерезы, Удельный вес при 20 С 0,942 - 0,9176 г/см, Показатель преломления 15 при 20 С - 1,2564, Иодное число - 112,3.Продукт содержит 32,9% от веса сырья сахара, 4,16% красящего вещества, 14,3% жиро- восковых и смолянистых веществ, 6,2% лимонной кислоты, 0,06% свободных кислот.20 Алкалоиды в нем не обнаружены. Экстрактбезвреден. На основании ряда опытных испытаний установлена возможность его использования в пищевой промышленности.П р и м е р. Сухие зрелые плоды Дерезы в 25 количестве 1 кг заливали 2 л спирта.Экстракцию ведут при 60 - 70 С в течение250 мин. Через каждые 40 - 50 мин спирт сливают и заливают новую порцию. Так повторяют три раза. В третьем сливе содержание ма териала к спирту составляло 1: 1.440394 Предмет изобретения Составитель М. АндрееваТехред Е. Борисова Корректор Е. Рогайлина Редактор А. Бер Заказ 63/12 Изд. Юо 191 Тираж 678 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб., д. 45Типография, пр. Сапунова, 2 Полученные фильтраты объединяют и настаивали при - 10 С 18 час.Затем отделяют прозрачную часть фильтрата от осадка и отгоняют растворитель.В результате получают 159 г экстракта, что составляет 16 о/о от веса исходного сырья. 1. Способ получения красителя из сырья растительного происхождения путем экстракции сырья спиртом при нагревании, отделения экстракта и отгонки растворителя в среде углекислого газа под вакуумом и при повышенной температуре, отл и ч а ю щи й с я гем,что, с целью использования зрелых плодовДерезы туркменской и повышения качествакрасителя, экстракт перед отгонкой растворителя настаивают.5 2. Способ по п. 1, отличающийся тем,что настаивание осуществляют при температуре от минус 8 до минус 15 С в течение17 - 18 час.3. Способ по п, 1, отличающийся тем,10 что настаивание осуществляют при комнатной температуре в течение 48 - 50 час.4. Способ по п. 1, отличающийся тем,что экстракцию осуществляют многостадийнос последовательным отбором экстракта каж 15 дой стадии и их объединением,
СмотретьЗаявка
1819928, 10.08.1972
ИНСТИТУТ БОТАНИКИ ИМ. В. Л. КОМАРОВА АН АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ ССР
АБУТАЛЫБОВ МУЗАФФАР ГЕЙДАР ОГЛЫ, АББАСОВ РАШИД МАМЕД-ОГЛЫ, АСЛАНОВ САЛМАН МЕДЖНУН-ОГЛЫ
МПК / Метки
МПК: C09B 61/00
Метки: красителя, происхождения, растительного, сырья
Опубликовано: 25.08.1974
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-440394-sposob-polucheniya-krasitelya-iz-syrya-rastitelnogo-proiskhozhdeniya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения красителя из сырья растительного происхождения</a>
Предыдущий патент: Способ переработки отходов поликапроамида
Следующий патент: Способ обезжиривания кости
Случайный патент: Индуктор для нагрева деталей