Патенты с меткой «батоны»
Устройство для наложения скрепок на колбасные батоны
Номер патента: 1026741
Опубликовано: 07.07.1983
Авторы: Жалдарис, Лябядис, Паулаускас, Паулюс, Шешкявичюс
МПК: A22C 11/00
Метки: батоны, колбасные, наложения, скрепок
...30 и 31. Шестерня 30 соединена с промежуточным валом 29 фрикционной муфтой 32. Зубчатое колесо 31 снабжено фрикционной муфтой 33, служащей тормозом.На рычаге 8 смонтирован механизм дляпротягивания проволоки, из которой изготавливается скрепка. Механизм содержит.пару протягивающих роликов 34 и пару прижимных роликов 35. Протягивающие ролики 34 закреплены на валу 36, который с валом 37 прижимных роликов 35 связан зубчатой парой 38. Кроме того, вал 36 снабжен храповым колесом 39. Стопор 40 храпового колеса 39 смонтирован на рычаге 41, который через тягу 42 взаимодействует с кронштейном 43. Тяга 42 имеет возможность осевого перемещения в кронштейне 43. Величина перемещения ограничивается гайками 44 и 45. Это связано с необходимостью...
Устройство для образования скрепок и наложения их на колбасные батоны
Номер патента: 1556620
Опубликовано: 15.04.1990
МПК: A22C 11/12
Метки: батоны, колбасные, наложения, образования, скрепок
...положении обжимной ме" ханизм 1, матрица 4, полэун 7 и нож 9, образующие своеобразную гребенку, находятся в крайнем верхнем положении, а обжимной механизм 12 - в крайнем нижнем положении. При этом на пуансоне 5 механизма для образования скрепок 3 находится готовая скрепка 3. В результате движения обжимных механизмов .1 и 2 навстречу друг другу происходит пережим заполненной фаршем оболочки, в результате образуется шейка в виде жгута между двумя батонами. Одновременно в зоне механизма для образования скрепок подается проволока, а толкатель 8, наезжая кулачйом 14 на матрицу 4; перемещает готовую скрепку 3 по пуансону 5. Наезжая на заходные скосы 15 фиксаторов 11 и 12, скрепка 3 под воздействием толкателя 8 раздвигает фиксаторы 11 и 12...
Установка для нанесения защитного покрытия на колбасные батоны
Номер патента: 1561936
Опубликовано: 07.05.1990
Авторы: Бурмистров, Кацман, Михайлова, Смирнова, Филатова
МПК: A23B 4/10
Метки: батоны, защитного, колбасные, нанесения, покрытия
...в ви -де изогнутых поконцентрическим окружностям пластин для направления воэдуха на батоны сверху вниз. 3 ил. В камере 1 включают вентиляторы 6,которые в процессе нанесения защитного покрьггия на колбасные батоны работают непрерывно. Через установленноевремя приводят в движение цепной конвейер 2, работающий в пульсирующемрежиме. В момент остановки конвейера2 осуществляют подъем и опускание емкости 5 с пленкообраэующим составом.При подъеме емкости 5 в нее погружаются колбасные батоны 4, подвешенные на кронштейнах 7 конвейера 2. Приэтом колбасные батоны 4 расположенына кронштейнах 7 в несколько рядов иподвешены таким образом, что отношение шага подвески 3 к диаметру батона4 составляет 1,2-1,9.После нанесения пленкообразующегосостава...
Устройство для разделения наполненной трубчатой эластичной колбасной оболочки на отдельные колбасные батоны и посадки клемм-зажимов на их концы
Номер патента: 1727516
Опубликовано: 15.04.1992
Автор: Гюнтер
МПК: A22C 11/00
Метки: батоны, клемм-зажимов, колбасной, колбасные, концы, наполненной, оболочки, отдельные, посадки, разделения, трубчатой, эластичной
...поступательного перемещения относительно вала 27 и роликов 32, закрепленных на вытеснительных оринструментах. Ролики 32 имеют возможность взаимодействия с боковыми стенками пазов 31. Наполнение оболочки фаршем осуществляется от колбасного автомата 33 с цевкой 34,Работает устройство следующим образом.Колбасная оболочка подается на механизм поддержания и перемещения трубчатой оболочки 2. Вытеснительные органы 4 и 5 перемещаются по направлению к цевке 34 и надевают на нее оболочку, Передний конец оболочки с предварительно установленным клемм-зажимом проходит через приспособление для притормаживания оболочки 3. Включается колбасный автомат ЗЗ, оболочка заполняется фаршем и формируется колбасный батон требуемой длины. Одновременно...