Устройство для смешивания кондитерских масс12

Номер патента: 548190

Опубликовано: 25.02.1977

Автор: Армин

МПК: A23G 7/00

Метки: кондитерских, масс, смешивания

...укрепленного на том жевалу,ого, ось вращения рамки совпадальной осью емкости. о для смешивания кондитерскихОдин из рабочих органов служит для очист ки и смешивания массы, его конфигурация соответствует форме внутренней поверхности емкости 1 и выполнен в виде укрепленной на валу 3 рамки 4, при этом вал 3 б расположен концентрично внутри вала 2.Другой рабочий орган выполнен в виде пары шнеков 5 и 6, оси 7 которых установлены во вращающихся опорах 8 и 9 кожуха 10, укрепленного на валу 2 емкости, 10Опоры 8 и 9 выполнены в виде зубчатых колес, находящихся в зацеплении одно с другим, при этом опора 8 находится в зацеплении также с центральной шестерней 11, приводимой во вращение через вал 2 и пару конических шестерен 12 от электродвигателя...

Номер патента: 1602419

Опубликовано: 30.10.1990

Авторы: Глонин, Мачихин, Юдин

МПК: A21C 1/06

Метки: кондитерских, масс, смешивания

...находящееся в верхней части камеры 1 над валами 2. Процесс смешивания осуществляется лопастями 3, наклон которых в противоположные стороны сообщает смешиваемой массе сложное турбулентное движение как в вертикальной, так и в 40 горизонтальной плоскости, что улучшает качество смешивания, так как обеспечивает равномерное распределение компонентов по всему объему рабочей камеры, 45При угле поворота лопастей менее 40 относительно вертикальной плоскости наблюдается перемещение смешиваемых кондитерских масс в основном 50 по вертикали, а горизонтальное перемещение незначительно, что приводит к образованию застойных зон у стенок устройства и неравномерному смешиванию массы по всему объеу рабочей камеры.При угле поворота более 5,)...

Номер патента: 897207

Опубликовано: 15.01.1982

Авторы: Баринский, Бочков, Грачев, Денисова, Мачихин, Старичков

МПК: A23G 3/14

Метки: кондитерской, массы, смешивания

...патрубка горизонтальной емкости определяется временем, необходимым для рав номерного распределения в смеси данного компонента. Вдоль горизонтальной емкости установлены два горизонтально расположенных месильных органа 4, имеющих форму спиралей противоположной навивки, 10 причем межцентровое расстояние месильных органов составляет 0,1-0,8 их диаметра, Спирали месильного органа закреплены между двумя парами параллельно расположенных валов 5, установленных 1 З с каждой торцовой стенки 6 емкости, Валы соединены с приводом, выполненным в виде ряда зубчатых колес 7, кардан- ного вала 8, редуктора Э и двигателя 10. Вся конструкция собирается на обшей уо раме 11, которая устанавливается на ходовых колесах 12. Благодаря установке обшей рамы...

Номер патента: 1409202

Опубликовано: 15.07.1988

Авторы: Белехов, Дубенская, Латушкина, Ураков

МПК: A23G 3/14

Метки: кондитерских, масс, смешивания

...месильного органа закреплены между двумя парами параллельно расположенных валов, установленных с каждой торцовой стенки емкости и соединенных с приводом, 25Целью изобретения является повышение качества смешивания путем регулирования осевых зазоров между витками спиралей и улучшения условий санитарной обработки.30На фиг. 1 изображено устройство для смешивания кондитерской массы, общий вид; на фиг.2 - месильиый орган в емкости; на фиг.З - цапфа с закрвпленным концом спирали.Устройство состоит из емкости 1, загрузочного приспособления 2, разгрузочного патрубка 3.1 емкости 1 между торцовыми стенками 4 и 5 расположен месильный орган в виде двух спиралей 6 с противопо О ложной навивкой, установленных на двух парах параллельно расположенных...

Номер патента: 705266

Опубликовано: 25.12.1979

Авторы: Гулунян, Саркисиан, Тарханян

МПК: G01F 11/00

Метки: дозирования, компонентов, массы, пломбировочной, смешивания

...запрессованаось З 1, Взаимодейсгвукзцая с пазом квпсупы 8. По обе стороны мерной камеры6 (используемой в данном случае для дозироввния сыпучего компонента пломбировочной массы) на дозирующем элементе4 выполнены кольцевые канавки 32. На 45капсуле 8 также выполнены кольцевые канавки 33, Канавки 32 и 33 в нижней части сообщаются друг с другом. В нижнейчасти корпуса установлена капсула 34 спродольным вырезом по образующей и зам ком 35, ориентирующим вырез капсулы всторону паза 36 для соединения ее полости с полостью канавок 32 и 33. Неприемной капсуле 8 имеется кольцевая,манжета, входящая в соответствующую ка навку корпуса для предохранения от выпадения при вибрациях,Устройство работает следующим образом. 66 4Секция 2 заполняется...