Патенты с меткой «масс12»
Устройство для смешивания кондитерских масс12
Номер патента: 404462
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Васильев, Миханощенко, Шкл
МПК: A23G 7/00
Метки: кондитерских, масс12, смешивания
...кондитерских масс содержит охлаждающий стол 1, на краю которого установлена вертикальная ось 2. На оси шарнирно укреплена полая трубка 8 с консолью 4, На консоли смонтированы червячный редуктор 5, вал 6 которого имеет скользящую втулку 7, снабженную отводной муфтой 8 и жестко посаженной на втулку мешалкой, выполненной в виде рамы 9 с вертикально укрепленными на ней конусообразными пальцами 10, электродвигатель 11 и клиноременная передача 12. Втулка через упорные подшипники связана с отводной муфтой, которая5 шарнирным звеном 13 соединена с рычагом 14,шарнирно закрепленным на консоли 4.Перед началом работы консоль вручнуюперемещают, вращая вокруг оси 2 в направлении от поверхности стола. На стол заливают 10 уваренную кондитерскую...