Микробиологический способ получения уксусной кислоты
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
у Вс. . фНЬлт ОП ИСАЙИ Е 248630 Союз Советоких Социалистических РеспубликИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕХВЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 21.Ч.1968 ( 1242308/28-13)с присоединением заявкиКл. 6 е МПК С 121 С 08 Ь УДК 663.242.1 (088,8иоритет Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРОпубликовано 18.Ч 11.1969, Бюллетень24Дата опубликования описания 19.Х 11.1969 Авторыизобретения Пчелкина Е, С. Панцхава и аявитель МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕН УКСУСНОЙ КИСЛОТЫметанолметануглекислый газуксусная кислотапрочие летучиежирные кислоты 5,0 1,0 5,0,0 Предмет изобретения Микробиологический способ получения уксусной кислоты путем анаэробного сбражи вания питательной среды в присутствии необИзобретение относится к пищевои промышленности.Известны микробиологические способы получения уксусной кислоты путем сбраживания в анаэробных условиях питательной среды. В качестве питательной среды используют этиловый спирт с добавлением к нему необходимых минеральных солей, а сбраживание производят, например, при помощи культуры метабактериум. 10Однако этиловый спирт является дорогостоящим сырьем.Для расширения сырьевой базы предлагается сбраживание осуществлять метанообразующей культурой бактерий МейапоЬас 1 цэ 15 сцгпесочи, используя в качестве питательной среды метиловый спирт.Для микробиологического синтеза уксусной кислоты сбраживают мепиловый спирт метанообразующей культурой МейапоЬас 1 цз 1 цгпе сай, имеющей следующую характеристику: мелкие неподвижные палочки соединены обычно по две очень плотно, иногда с небольшой перетяжкой, концы палочек закруглены, размер клеток 1,2 - 1,65 р Х 0,5 - 0,7 р, культура 25 спорообразующая, аблигатно анаэробная, оптимум рН 4,5 - 7,5, оптимум температуры 52 - 57 С. Культура сбраживает полностью метанол с 45%-ным выходом уксусной кислоты от потребляемого субстрата, 3 Для выделения и очистки уксусной кислоты можно, использовать известные методы.П р и м е р, 8 л среды следующего состава, %: метанол 1,0, МН 4 С 0,3, К 2 НР 04 0,36, КН 2 РО 4 0,27, МЫС 2 НзО 0,01, СоС 1,6 Н,О 0,015, фенолрот 3 10 4, вода, инокулируют 2 л активно бродящей культуры Ме 1 ЬапоЬас 111 цзцгпесочй, что составляет 20% от общего объема ферментера. Брожение проводится в анаэробных условиях при 56 - 57 С. Окончание ферментации при периодическом процессе определяется по полному сбраживанию метанола. Концентрация уксусной кислоты определяется газово-хром атографическим анализом.Состав продуктов брожения 100 г метанола культурой МейапоЬас 11 цз Ецгпесоч 11, г:248610 Составитель 3. СалимовскаяРедактор А, Бер Техред А. А. Камышникова Корректор А. С, Колаоин Заказ 3425/2 Тираж 480 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 ходимых минеральных солей, отличающийся тем, что, с целью расширения сырьевой базы, сбраживание осуществляют метанообразую 4щей культурой бактерий МейапоЬас 111 цзКцкпес 1 оч 11, используя в качестве питательнойсреды метиловый спирт.
СмотретьЗаявка
1242308
Е. С. Панцхава, В. В. Пчелкина
МПК / Метки
МПК: C12P 7/54
Метки: кислоты, микробиологический, уксусной
Опубликовано: 01.01.1969
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-248610-mikrobiologicheskijj-sposob-polucheniya-uksusnojj-kisloty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Микробиологический способ получения уксусной кислоты</a>
Предыдущий патент: Способ получения виннокислой извести из отходов виноделия и коньячной барды
Следующий патент: Устройство для прокатки полосы без волнистости,
Случайный патент: Способ совместного получения пропилена и изобутилена