Устройство для варки пищи

Номер патента: 5899

Опубликовано: 31.07.1928

Автор: Гергезель

МПК: A47J 27/21, A47J 36/24

Метки: варки, нагревания, пищи, самоваров

...Ь, и шестерен й и , Для установки примуса под конфоркой, па которой помещен самовар с водогрейными трубами и регулирующей тягу крышкой, укреплена на нижней доске задержка о,а для направления примуса прц егопоступательном движении вверх ц внизслужит задержка т расположенная на верхней плите.Устройство действует следующим об-разом: посредством рукоятки чг приводятво вращение помощью шестерен 7 с и) вцнт с, а, следовательно, ц сидящуюна нем муфту И с державкой е, Таким образом примус примет круговое двцжение, которое будет продолжаться до , тех пор, пока он дойдет до задержки о, , после чедо примус ц муфта цз враща, тельного движения перейдут в поступательное (начнут двигаться вверх) и , ушком 7 захватят задержку х и примусйойдет по...

Номер патента: 3

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Богач

МПК: F24B 1/24, F24B 1/26, F24B 7/04

Метки: варки, окопах, отопления, переносная, печь, пищи, помещениях, походных

...пище или помещению, где находится печь. На верхнюю плоскость камеры О, на пути дымовых газов, ставится сосуд 12 для пищи, быстро вски- лающей от непосредственного действия пламени и, благодаря означенной камере-аккумулятору, кипение поддерживается некоторое время после прекращения топки, причем пища остается на долгое время в горячем состоянии. Печь состоит из кожуха 1,8 с топочной дверцей ба и дымоотводной трубой 10,9 с заслонкой 11; кожух печи расположен на ножках З,З и делится на топочное пространство 7, поддувало 2 с топочной решеткой 4 и камеры - аккумулятора О. ОБРЕТЕН 24 года. Действие патентантября 1924 года,Видоизмененное устройство, стоит в том, что, с целью препесочной камеры О в воздух тельную она снабжается в ниж своей...

Номер патента: 11

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Богач

МПК: A47J 27/06, A47J 37/00, A47J 41/02

Метки: варки, печения, печь, пищи, походная, разборная, хлеба

...него пара при кипячении. Лля выпечки хлеба служит съемный кожух 41, 42 (фиг, 3) с духовым шкафом 43, снабженным угольником 44 для противня, Он занимает в печи фиг. 1 место крышки 10 и котла С. Кожух 41, 42 снабжен перегородкой 45, так что горячие газы отходят (по направлению стрелки на фиг. 3) через отверстие 48 и дымоотводную коробку 7 (фиг. 1).Шкаф снабжен дверцами 46 и задвиж; кой 47 для отвода пара, образующегося при выпечке, и для регулированиятемпературы в шкафе. Применяемый при описанной печи термос Т (фиг. 2) представляет, собой переносный прибор, состоящий из деревянного ящика 17, , снабженного изоляционной прокладкой 18, изготовленной из войлока, бумаги, пробки и т. и. материала, и внутреннимкожухом 19, предохраняющим прокладку...

Номер патента: 97594

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Гончар

МПК: A23L 3/18, A47J 27/16

Метки: аппарат, варки, паром, пищи

...Ретурный пар выходит из цилиндра б через отводящую конденсат трубку 48 и попадает в общую выхлопную трубу 16. Для устранения просачивания пара вал 3 и выхлопная труба 14 снабжены сальниковыми буксами.На крышке 49 сосуда 1 расположен предохранительный клапан 50, а на опоре 51 - загружатель подлежащего варке продукта. Последний выполнен в виде горизонтального цилиндра 52 с втулкой 53, в которой скользит поршень 54. Для дополнительного укрепления цилиндра 52 предусмотрена муфта 55 и кронштейн 56. Последний прикреплен к конической части 57 сосуда 1, расположенной на уровне пола второго этажа цеха.На цилиндре 52 имеется бункер 58 с течкой 59, внутри которого на втулках со спицами 60, прикрепленными к нему, установлен вертикальный вал 61 с...

Номер патента: 814327

Опубликовано: 23.03.1981

Авторы: Заремская, Литвина, Луценко, Сахоненко, Ушаков

МПК: A47J 27/00

Метки: варки, пищи

...и нагреватель, выполненный в виде множильной ленты, навитой .на боковуюнаружную стенку варочной емкости (13"Недостаток известного устройства - ненадежная фиксация нагревательного элемента.Цель изобретения - обеспечениенадежной фиксации на стенках емкостинагревательного элемента,С этой целью нагревательный элемент укреплен посредством тиоколовоймастики.На чертеже представлено предлагаемое устройство.Устройство состоит из алюминиевогососуда 1 для пищи, на боковой поверхности которого размещен тканный элек-:тронагреватель 2,прикрепленный к сосу-"ду тиоколовой мастикой 3 марки АМ,5являющейся также наружной теплоизоляцией, облицовочного кожуха 4 изстали, окрашенного эмалью, ручки 5для переноски, двухстенной крышки 6 с уплотнительной...