Среда для культивирования соматических структур макроскопических грибов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1655352
Авторы: Баранова, Гержикова, Мартыненко, Скорикова
Текст
4 Ф" аь СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК 5(я)5 А 01 6 1/04 ГОСУДАРСТВЕННЫИ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР"5 НО(14 и"1, ;,ЗОБРЕТЕН ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬ "ТВ М 22 Г.Гера, Т.К.Скориковартыненко бные баэииее: Науко Высшие съедо дий культуре. К ва 8.КУЛЬТИВИРОВАНИЯ СОТРУКТУР МАКРОСКОПИЧЕИзобретение относится к питательным средам для культивирования штаммов высших съедобных баэидиальных грибов и может быть использовано при промышленном производстве посевного мицелия съедобных грибов,Цель изобретения - повышение скорости роста соматических структур,П р и м е р. Приготовление известной питательной среды.Используют неохмеленное пивное сусло, полученное в заводских условиях согласно общепринятой технологии с продолжительностью цикла 40-45 дней, разводят сусло водой до 8 по Баллингу и 1 дм стерилиэуют при 110 С в течение 30 мин, Затем добавляют агар-агар е количестве 20 г, растворяют его в сусле, разливают его в стерильную посуду и повторно льнои среды состеляют следую(21) 4690731/13(54) СРЕДА ДЛЯМАТИЧЕСКИХ ССКИХ ГРИБОВ(57) Изобретениесредам для куль аучно-исследовательский а и продуктов его перераотносится к питательным ивирования штаммов высших съедобных баэидиальных грибов и может быть использовано при промышленном производстве посевного мицелия съедобных грибов. Целью изобретения является повышение скорости роста соматических структур. Для этого е питательной среде, содержащей агар-агар, воду и экстракт растительного сырья, в качестве экстракта растительного сырья используют экстракт виноградной выжимки в количестве 70,0- 80,00(. Питательная среда обеспечивает ускорение роста соматических структур на 10 - 12 ст( и на 2-3 дня сокращает цикл выращивания посевного лицелия. При этом е активном состоянии среда сохраняется в 2 раза дольше. чем известная среда, 1 табл,стерилизуют при 110 С в течение 20 мин,Готовую среду теплой разливают в термастат при 27 С, проводят посев чистой Окультуры штаммов базидиомицетов, Ино- (,Лкулироеанные чашки Петри ставят на прора- (Ящивание в термостат при 27 С и ведутконтроль за скоростью их роста, (ЛСкорость роста соматических структурштаммов баэидиомицетое на известнойсреде составляет 4,5-5,0 ммУсутки (см. таб.лицу примеры 11 - 13), Длительность полно- аго зарастания чашки 9 - 10 сут,Результаты влияния состава питательной среды на скорость роста соматическихструктур высших базидиомицетов приведены в таблице.Приготовление питатегласно изобретения осущещим образом.1655352 30 Составитель ю,Б,РогачевРедактор Н.Киштулинец Техред М,Моргентал Корректор В,Гирняк Заказ 2003 Тираж 384 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 Берут 30 г сзухой виноградной выжимки, заливают 1 дм холодной воды, доводят до кипения и кипятят 1 ч, затем оставляют на 1 сут, Экстракт фильтруют, Берут 750 г экстракта, добавляют к нему 28 г агар-агара, воду до 1 кг и автоклавируют при 121 С (1,1 атм) 30 мин.Количество виноградной выжимки, необходимое дзля приготовления экстракта 30 г на 1 дм воды было установлено экспериментально. Уменьшение массовой концентрации выжимки в воде приводит к снижению скорости роста грибов, увеличение нецелесообразно, так как не ведет к увеличению скорости роста грибов,Теплую среду стерильно разливают в стерильные чашки Петри и через 1 сут делают посев на них чистой культуры штаммов баэидиомицетов, Чашки ставят в термостат при 26-28 С и ведут контроль за скоростью роста (см таблицу). Длительность 100- ного эарастания чашки 7-9 сут, Культура штаммов баэидиомицетов, выращенная на питательных средах, сохранялась в холодильнике при 2 - 4 С. Стабильность культуры базидиомицетов в активном состоянии сохранялась (беэ высыхания среды и лизиса культуры: выращенная на известной питательной среде - 1 - 1,5 мес, выращенная на предлагаемой питательной среде - 2- 2.5 мес.Экспериментальные данные, приведенные в таблице, свидетельствуют о том, что 5 по сравнению с известной предлагаемая питательная среда обеспечивает увеличение скорости роста соматических культур штаммов на 10-12; и на 2 - 3 дня сокращается цикл процесса роста культуры. Кроме того, 10 опытные данные по хранению культуры показали преимущество предлагаемой среды.В активном состоянии она сохраняется почти в два раза длительнее, по сравнению с известной средой.15 Формула изобретения Среда для культивирования соматических структур макроскопических грибов, содержащая экстракт растительного сырья, 20 агар агар и воду, отличаю щая сятем,что, с целью повышения скорости роста соматических структур, в качестве экстракта растительного сырья используют экстракт виноградной выжимки при следующем со отношении компонентов, мас.:Экстракт винограднойвыжимки 70-80 Агар-агар 2,7-3,0 Вода Остальное
СмотретьЗаявка
4690731, 15.05.1989
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ "МАГАРАЧ"
БАРАНОВА СВЕТЛАНА ВАСИЛЬЕВНА, СКОРИКОВА ТАТЬЯНА КОНСТАНТИНОВНА, ГЕРЖИКОВА ВИКТОРИЯ ГРИГОРЬЕВНА, МАРТЫНЕНКО ЛЮДМИЛА ИВАНОВНА
МПК / Метки
МПК: A01G 1/04
Метки: грибов, культивирования, макроскопических, соматических, среда, структур
Опубликовано: 15.06.1991
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1655352-sreda-dlya-kultivirovaniya-somaticheskikh-struktur-makroskopicheskikh-gribov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Среда для культивирования соматических структур макроскопических грибов</a>
Предыдущий патент: Рабочий орган выгрузчика-измельчителя стебельчатых кормов
Следующий патент: Способ протравливания зерна
Случайный патент: Инструментальный узел к устройствудля обработки металлов давлением