Способ предохранения сельдей от появления ржавчины
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ласс 53 с, ) 388 АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИ Н И охранения сельдей от появлени ржавчины. особа у свидетельству С. и". Суржина и С, И. Гакичко,7 сентября 1932 года (спр, о перв.115254),авторск явленно опубликовано 30 сентября 1934 года выдаче авторского свидетельст Способ явления что к с посола, получен твердых подвергн до 100, остатка. ЭкспертРедактор н штейн ич Предлагаемое изобретение касается способа предохранения сельдей от появления ржавчины,Появление ржавчины связано с окислением жиров сельди и наблюдается обычно в тех случаях, когда тара не держит тузлука,Обычно при вскрытии бочек, даже сохранивших некоторое количество тХзлука, но давших осадку сельди, при которой верхние слои соприкасаются с воздухом, эти последние покрываются желтым, а в некоторых случаях оранжевым налетом ржавчины.Ржавчина имеет специфический вкус и поражает нередко сельдь в подкожных слоях, делая ее мало пригодной в пищу или понижая сортность, Она с трудом поддается отмывке, и покрытая ею сельдь сохраняет свои неприятные вкусовые свойства.Авторами настоящего изобретенпя предложен способ предохранения сельдей от появления ржавчины. Способ заключается в том, что к сельди, подвергаемой процессХ посола, прибавляют подсмольную воду, полученную в процессе сухой перегонки твердых пород дерева (дуба, бука и т. п,. Указанная подсмольная вода предварительно подвер. гается нагреванию с целью отгона всех кипящих до 100 фракций с последующей нейтрализацией остатка,Предлагаемый способ поясняется теми теоретическими положениями, что подсмольные воды и так называемые коптильные жидкости обладают определенными, ясно выраженными антиокисляющими свойствами. Сельдь, посоленная коптильной жидкостью, кроме полного отсутствия даже следов ржавчины, имеет хороший вкус и запах копчения, Необ. ходимо также отметить возможность применения коптильной жидкости для покрытого ржавчиной продукта, что также является преимуществом предлагаемого способа. едмет изобретения, предохранения сельдей от по- ржавчины, отличаюши 1 йся тем, льди, подвергаемой процессу рибавляют подсмольнХю воду, Хю в процессе сухой перегонки. пород дерева, предварительно тХю отгону из нее фракции с последующей нейтрализацией Тип. Промполиграфф. Тамбовская. 12 Зак 56
СмотретьЗаявка
115254, 07.09.1932
Гакичко С. И, Суржин С. Н
МПК / Метки
МПК: A23B 4/00
Метки: появления, предохранения, ржавчины, сельдей
Опубликовано: 30.09.1934
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-38851-sposob-predokhraneniya-seldejj-ot-poyavleniya-rzhavchiny.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ предохранения сельдей от появления ржавчины</a>
Способ предохранения дерева от появления трещин при сушке
Номер патента: 34138
Опубликовано: 31.01.1934
Автор: Арутюнян
Метки: дерева, появления, предохранения, сушке, трещин
...волокон,нарушают нор.мальный естествейный процесс сушки, . а это связано с появлением гнили (ситовин) у торцов тюлек или кряжей; при.РЗ 1 менение скрепительных скоб не дает полной гарантии от трещин и требует остро дефицитного железа.Предлагаемый способ предохранения дерева от появления трещин присушке предназначается главным образом для фанерного производства (березаольха, бук, осина ит.д.), но с равным эффектом он может быть применен и как способ хранения вообще кряжей ценных пород в тех производствах, где сердцевина древесины не утилизируется (техническое применение дерева, изготовление моделей для литья, мебельное производство,авиация и т. и,),Способ основан на принципе, противоположном всем, ныне применяющимся, Особенностью...
Способ получения композиционных материалов на основе алюминидов никеля, армированных высокопрочными углеродными волокнами
Номер патента: 1189124
Опубликовано: 30.01.1993
Авторы: Алешин, Котов, Овчаренко
МПК: C22C 47/14, C22C 49/14
Метки: алюминидов, армированных, волокнами, высокопрочными, композиционных, никеля, основе, углеродными
...от размеров заготовки и колеблется в пределах 5-25 кг/ммз. Времяпрессования определяется массой ре"акционной смеси (чем меньше образец 4 Отем выше скорость его охлаждения,тем меньше время прессования) и составляет 1-10 с. Скорость прессованиялимитируется скоростью охлажденияпрореагировавшей смеси и должна быть 45не менее 1 мм/с (цем больше размерызаготовки, тем выше должна быть скорость прессования),Полученный продукт представляетсобой компактный материал на основеинтерметаллицеского соединения, армированного преимущественно ориентированными в плоскости прессования волокнами. Рентгеноструктурный анализ.показал, что состав матрицы соответствует составу шихты (1 Я А 1 или МА). 55Структура углеродных волокон в процессе синтеза,...
Вснииюзнае
Номер патента: 361764
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A01D 45/00
Метки: вснииюзнае
...элеватора 1, гирационного грохота 2, ориентирующего луковицы стола 3, над которым расположен подающий скребковый транспортер 4, ротационного режущего аппарата б, размещенного ниже и параллельно поверхности стола, всасывающего вентилятора 6, транспортера 7 готовой продукции и транспортера б отходов. 11 од верхней ветвью транспортера 4 установлена решетка 9 с желобчатой поверхностью.Ориентирующий луковицы стол д выполнениз трех секций попарно встречно вращающихся валиков. Б секции четыре валика см.фиг. 3). Средние валики закреплены жестко, а крайние - подпружинены для предохранения валиков от поломок в случае затягивания ими твердых предметов. Каждая пара валиков имеет упор 10, обеспечивающий регулирование расстояния между ними, Между...
Способ получения цилиндровых масел и асфальта из нефтяных остатков
Номер патента: 13106
Опубликовано: 31.03.1930
Метки: асфальта, масел, нефтяных, остатков, цилиндровых
...их фракционированная конденсация и разделение всего испаренного масла на сортовые продукты. Неиспарившийся, освобожденный от масла остаток (полу- асфальт, асфальт), отводится непрерывно из испарителя и тепло его используется для подогрева исходного продукта, поступающего в трубчатый нагреватель,Так как все тепло, необходимое для испарения масел, вносится в испаритель предшествовавшим нагревом исходного продукта и пара, а самое испарение совершается, в распыленном состоянии мгновенно, то разложение перегоняемого продукта не происходит. Интенсивная отгонка без всякого разложения имеет место и в том случае когда исходный продукт богатмаслами и беден асфальтом.При соответствующем приспособлении аппаратуры, перегретый пар может быть...
Способ изготовления фанеры
Номер патента: 43147
Опубликовано: 31.05.1935
Автор: Лейтес
МПК: B27D 1/04
Метки: фанеры
...фанеры под значительным давлением и при температуре 120 - 140. Для лучшего эффекта между, фанерой и плитами располагаются прокладки в виде металлических листов.К наносимому на фанеру слою отмеченных выше веществ, в целях повышения блеска на поверхности изделия, могут быть добавлены щелочи, щелочные соли, кислоты и кислые соли. Точно так же к наносимому слою могут быть добавлены красители и наполнители.Указанные вещества (жмыхи, шрот) в смеси со щелочами могут быть использованы также для обмазывания торцов древесных сортиментов с целью предо-хранения дерева от появления трещин при длительном его хранении. Эти же составы могут быть использованы для приклеивания к торцам дерева бумаги. П редмет и зоб р етения.1. Способ изготовления фанеры,...
Предыдущий патент: Гидравлическая передача
Следующий патент: Способ опреснения соленого мяса
Случайный патент: Устройство для получения сухого аэрозоля