178433

Номер патента: 99375

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Оружинский

МПК: C11B 1/12

Метки: влаги, жира, отделения, шквары

...влаги, из-за чего жир получают смешанным со шкварой н влагой.Предлагаемое устройство устраняет этот недостаток и обеспечивает отделение шквары и влаги от жира.Особенность устройства заключается в том, что оно выполнено в виде размещенного в вакуумной камере горизонтального вращающегося барабана с наклонными продольными прорезями в стенках для отделения шквары. Под барабаном расположена вертикальная камера для сбора жира, смежно с ней расположен вертикальный канал для отвода шквары, сообщающи йся с ваку ум-камерой.Вертикальная камера и вертикальный качал соединены в верхней части горизонтальным каналом.На чертеже изображена схема устройства.В вакуумной камере 1 расположен монтированный на шариках 2 барабан 3, получающий вращение от...

Номер патента: 103900

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Ротенберг

МПК: B02C 19/20, G01N 33/06

Метки: веществ, жира, лабораторный, мороженого, нем, определении, преимущественно, прибор, различных, растирания, смеси, содержания

...вещества на привод ролика и делает прибор пригодным для подготовки к анализу таких веществ, как мороженое. С целью же прижатия ролика к внутренней стенке стакана ролик насажен на покрытую резиной монтированную на эксцентриковой оси катушку, что также отличает конструкцию предложенного прибора от известных приборов такого типа.На чертеже изображен вертикальный разрез прибора и горизонтальный разрез по АА,Прибор состоит из установленного на подставке (1) стакана (2) и помещенного в нем ролика (3), вращающегося при обкатывании им внутренней поверхности стакана на эксцентриковой оси (4) . Движение передается от электродвигателя посредством шкива (5) и катушки (6), несущей на своей поверхности взаимодействующий с роликом слой резины...

Номер патента: 57499

Опубликовано: 01.01.1940

Автор: Лаува

МПК: A23D 7/02, B04B 1/06

Метки: жиров, типа, центрифугального, эмульгирования

...наружную, нутр ение й части имеется ряд орированных крыльев о, кото- монтируются на трубе 3. Перфопередве чВо вперфрые В маргариновой промышленностидля получения маргариновой эмульсии применяются преимущественнодва типа эмульгирующих устройств:Керберовская кирнмашина и эмульгатор Силькеборга непрерывного дей.ствия. Хотя эмульгатор Силькеборгазначительно эффективнее кирнмашины, но и ему присущи определенныенедостатки.Предлагаемое устройство для эмуль.гирования жиров и т. п. продуктов,будучи по своей конструкции значительно п,още эмульгатора Силькеборга, оказалось весьма эффективнымв работе.На фиг, 3 чертежа представленэмульгатор в разрезе, на фиг, 2 -в плане.Эмульгатор представляетцентрофугу, окруженную кожуЦентрофуга монтируется наие В...

Номер патента: 857870

Опубликовано: 23.08.1981

Авторы: Сазыкин, Сазыкина

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, молока, нем, определению, подготовки, пробы, содержания

...парогазовую полость.По мере расширения полости из-за движения жидкости давление в ней падает. Полость начинает сжимать-, ся, а затем снова расширяться, т.е. возникает процесс кавитации. Это857870 ф Формула изобретения Составитель Н.АрцыбашеваТехред С, Мигунова Корректор С,КорниенкоЭв Ю Редактор О.Малец Заказ 7233/73 Тираж 907 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП фПатент", г. ужгород,ул, Проектная, 4 способствует идеальному перемешиванию молочной пробы и щелочного раст" ворителя, обеспечивая нейтрализацию мицелл белка.П р и м е р. Проводят подготовку молока к измерению. Объем пробы 5 30 мп нагревают до 60 оС, смешивают с щелочным растворителем...

Номер патента: 907426

Опубликовано: 23.02.1982

Автор: Сазыкин

МПК: G01N 33/06

Метки: жира, измерению, молока, нем, подготовки, пробы, содержания

...патрубки 6 и 7 и через всасывающие клапаны 4, 5 попадают в камеру 1.При заполнении камеры 1 воздух изнее удаляется через клапан 14, по заполнении ве этот клапан закрывается.Электромагнитный клапан 11, расположенный на выходном патрубке 10 закрыт,Из блока 13 управления посылаетсясигнал в накопитель 9 электрическойэнергии. Из накопителя 9 электроэнергии серия импульсов электрическойэнергии передается на электроды 8,между которыми возникают электрические высоковольтные разряды. Высоковольтный электрический разряд в растворе молока с щелочным растворителем, находящегося в герметически закрытой камере 1 клапанами 4, 5, 11, 14, приводит к возникновению высокого импульсного давления порядка нескольких сотен миллионов паскалей. При этом...