Котоусова

Номер патента: 1477364

Опубликовано: 07.05.1989

Авторы: Гасило, Котоусов, Котоусова, Стрежекуров

МПК: A23L 2/38

Метки: безалкогольный, витаминизированный, напиток, пекнавит-1

...минеральных веществ, Около 70% всех минеральных веществ картофеля приходится на соли калия, а также содержит такие элементы как железо, фосфор, иод, натрий, магний, кальций,марганец, медь, цинк, никель, кобальт, бор и др, Его клубни содержат в среднем около 257. так называемых сухих веществ. В состав этихвеществ входят: углеводы 20%, белки27, жиры 0,157., органические кислотыи другие соединения. Сырой картофельный сок применяют при леченииязвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритов, Сок является важным энергетическим материалом, Белки картофелясамые полноценные из всех известных растительных белков: они содержат 14 из 20 необходимых организмуаминокислот. В картофеле есть всенезаменимые аминокислоты. Лучше...

Номер патента: 1424786

Опубликовано: 23.09.1988

Авторы: Гасило, Котоусов, Котоусова, Стрежекуров

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольный, напиток, пекнавит-2

...(в зависим сти от сорта) со. держзт;ЕО 1)ч(; сзхдн)в (фруктозд), 0,4,3( 6 ел кои, ду бил И(ь вен(ества, Орга ц ические КИ(.ггЦТ 13 ( ЦСС 1 ВС,(.ВСЯ, 1 И ЕЕПС)КС 1 ЛЕСЦНС 3 Я, Л 1 МО 1- цдя), витамины Грлпи с, С. (13 лЕГ/100 1), витдмицы групп В, РР, л(ип( рд,)ьцьц соли М С;Е И, ж (., Е (с), Л с(, 3 51, Л с(,Ь 1 3 1. Я И Д Р ., Л, С- ЧТКЛ, ПСКТИЦЦВЫ( и(.ПСТВс 3. (,Ок ПЦГСЗ(ц И нецбхц (им п) 60 1( И 53 х К 1 ИЕ(1 нц-жс)л ЕО 1.,С.я получспия яблочного сока плоды мок)1, обсушивакт, разрезант ца дольки толЕциной 15 - 20 мм, удаляс семенные кал(сры, плодоножки, ук,1 здывают в емкости,иснсыпдог сахаром (2 кг нд 10 кг плодов), ььесрж 3(взют при 18 20(: в течсциеО ч и (ливдкг сок. Исрзции н)вторяютд 13,33.3 .К)1 пер)цгц и и рпц слиз о 6...

Номер патента: 1129661

Опубликовано: 15.12.1984

Авторы: Еремова, Котоусова, Мирзоев, Павлова, Пименов, Поляков

МПК: H01G 9/00

Метки: алюминиевой, диэлектриком, конденсаторов, оксидным, фольги

...и, соответственно, высокой удельной емкости фольги.Цель изобретения - увеличение удельной емкости фольги и ее пористости.Поставленная цель достигается тем, что согласно способу обработки алюминиевой фольги для конденсаторов с оксидным диэлектриком, включающему операции рекристаллизационного отжига фольги, нанесения оксидной пленки и ее травления, нанесение оксидной пленки осуществляют отжигом в воздушной среде при 200 в 4 С, причем операцию рекристаллизационного отжига осуществляют при 510 - 650 С в безокислительной среде. Первой операцией отжига является высокотемпературный рекристаллизационный отжиг в безокислительной среде при 510 в 6 С, а второй операцией - низкотемпературный отжиг в воздушной атмосфере при 200 - 480 С. В...

Номер патента: 799708

Опубликовано: 30.01.1981

Авторы: Котоусов, Котоусова

МПК: A23L 1/06

Метки: консервирования, овощей, плодови

...черешки свеклы, ревеня, сельдерея моют, просушивают, режут: корнеплоды кружочками толщиной 1,5-2 см, а черешки - длиной 5-6 см.После подготовки ягоды, плоды и овощи засыпают сахаром из расчета на 1 кг продукта 400-500 г сахара, затем емкости с продуктом выдерживают в холоднльлучать вяленый продукт и сок при сохранениипитательной пенности и вкусовых качеств. Способ консервирования плодов иовощей, включающий тепловую обработкуих в сахарном сиропе, последующее отделение их и вяление, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью повышениявкусовых качеств и питательной ценности, плоды и овощи предварительно засыпают сахаром и выдерживают при темпеоратуре 1-5 С в течение 48-72 ч, затемобразовавшийся сок отделяют, а тепловую обработку ведут при...