F25C 1/12 — замораживанием воды на охлажденных поверхностях, например для образования ледяных плит

Страница 3

Льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1513347

Опубликовано: 07.10.1989

Авторы: Задирака, Микитей, Науменко, Тимошок, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор

...получения льда 35.льдоформу 1 заполняют водой. Приэтом солевой раствор в герметичнойкамере 3 находится в частично замерзшем состоянии и эластичные основания 4 выгнуты наружу. Замерзший 40раствор является также аккумуляторомхолода и, подтаивая, он отнимает тепло у воды, находящейся во время заливки при комнатной температуре. Температура солевого раствора в герметичной камере 3 и воды выравнивается,. основания 4 принимают исходное горизонтальное положение и начинаетсяпроцесс охлаждения. Процесс кристаллизации воды идет от стенок к центру, 5при этом раствор находится в жидкойфазе, так как его температура замерзания ниже температуры замерзанияводы и определяется его концентрациюей. Замерзание раствора начинается,когда в ячейке 2 уже...

Способ производства пищевого льда

Загрузка...

Номер патента: 1527456

Опубликовано: 07.12.1989

Авторы: Бублик, Тимошок, Филин

МПК: A23L 2/00, F25C 1/12

Метки: льда, пищевого, производства

...охлаждения жидкости до 0-(-2) С начинается ее кристаллизация.Момент готовности кубика определяют визуально или по предварительному расчету времени замораживания. Кубик готов, если кристаллизовалось не менее 953 объема жидкости, при этом ягода должна оставаться незамерзшей. Техническая реализация этого условия основана на том, что тем" пература замерзания ягод лежит в пределах (- 1, 1)- (-3, О) С, а температура замерзания водных растворов сиропов и соков составляет 0-(-2) С. При правильном подборе сочетания жидкости и ягоды разность их температур замерзания должна составлять 1-2 К. Располагая центр ягоды в наиболее теплой точке льдоформы, обеспечивают приблизительно равномерный во времени и пространстве подход фронта кристаллизации с...

Устройство для производства льда

Загрузка...

Номер патента: 1532777

Опубликовано: 30.12.1989

Авторы: Бублик, Кваша, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: льда, производства

...сечении повторяет форму оснований сквозных ячеек 7 л ьдофор мы 2. В ка мерах 6, которые открыты сверху, находится хладагент, в ячейка( 7 - вода, превращаемая в лед 8.Устройство работает следующим образом.В режиме Охлаждение днище 3 занима т горизонтальное положение. Залитая в ячейки 7 льдоформы 2 вода охлаждается и превращается в лед 8. После этого переводят устройство в режим оттайки путем отключения компрессора холодильной ма Шины. Давление хладагента в системе до и после компрессора (или до и после терморегулирующего вентиля) выравнивается, в частности в испарителе 1 оно повышается от 1,3 до 4,5 атм. За счет этого эластичное днище 3 выгибается вверх и выталкивает кубик льда 8 из ячейки 7 в льдоприемник (не обозначен). Затем...

Льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1596191

Опубликовано: 30.09.1990

Авторы: Климентов, Люльев, Тимошок, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор

...охлаждается и днище 5, но значительно медленнее, так как оно теплоизолировано от кор- ЗОпуса 1 втулкой 3. В течение процесса кристаллизации воды температура днища 5 медленно приближается к 0 С. Когда вся водав нижней части ячейки 4, прилегающей кднищу 5, замерзнет, то начинается болееинтенсивное понижение температуры днища5 от ОС в область отрицательных температур. В этот момент в центральнойверхней наиболее теплой зоне ячейки 4еще сохраняется зеркало воды (5 - 1 ОЯ объема), которая продолжает замерзать. Впределе температура днища 5 может пони Озиться до температуры корпуса 1 Т определяемой температурой кипения хладагента или рабочей температурой горячих спаев термоэлектрической батареи. Однако температура перехода металла из первого...

Льдогенератор кубикового льда

Загрузка...

Номер патента: 1605112

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Бублик, Задирака, Люльев, Микитей, Науменко, Тимошок, Филин, Ходченко

МПК: F25C 1/12

Метки: кубикового, льда, льдогенератор

...8 льдоформы имеется соответствующее углубление 24. Буртик 10 при этом входит в канавку днища 4 и раздавливает манжету 17, обеспечивая тем самым уплотнение объема льдоформы, При движении корпуса 8 льдоформы вниз вдоль стойки 5 происходит наезжание на подпружиненный конечный выключатель 18 и замыкание его контактов. Включается питание термобатареи 3, вентилятор 22 и реле времени блока 21 управления. После этого из специально приготовленной посуды (или из крана) в емкость 13 наливают воду по уровень специальной отметки на ее стенке с тем, чтобы объем залитой воды не превысил суммарный объем ячеек 9 льдоформы. Пропускная способность фильтра 14 и патрубков 15 выбирается небольшой для того, чтобы начавшийся слив воды в процессе заполнения...

Льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1612188

Опубликовано: 07.12.1990

Автор: Чапля

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор

...или пластинчатыми. Намораживаюгцис секции 7 снабжены патрубками 5 1 О 5 20 25 30 35 40 45 50 8 и 9 для подачи и отвода охлаждающей среды (хладагент, хладоноситель) при намораживании льда или теплоносителя (горячие пары хладагента, подогретый теплоноситель) при оттаивании. Для снижения опрокидывающих усилий на емкость 1 и изгиба льдоската 4 при выгрузке льда льдогенератор снабжен упором 10.Льдогенератор с гибкой связью содержит механизм подъема и опускания емкости 1, состоящий из лебедки 3 и полиспастного суммирующего устройства, включающего неподвижные блоки 11 - 13 и подвижный блок 14, соединенные между собой канатами 15 и 16. Для ограничения движения льдоската 4 льдогенератор может быть снабжен упором 17.Льдогенератор с...

Установка для подготовки пастообразных продуктов к сублимационной сушке

Загрузка...

Номер патента: 1667819

Опубликовано: 07.08.1991

Авторы: Бантыш, Ивасюк, Козмеску

МПК: A23L 3/36, F25C 1/12

Метки: пастообразных, подготовки, продуктов, сублимационной, сушке

...сушке продуктов, Цель изобретения -етение относится к оборудоващевой промышленности и может льзовано при сублимационной дуктов.зобретения - уменьшение потерь процессе сушки,теже представлена схема установки,Установка включает бункер 1пающего на сушку продукта, пропродукта, дозатор 2 продукта, тр3 и укладчик 4 противней на телетановка снабжена узлом 6 намольда на внутреннюю поверхносней и морозильным аппаратомузел 6 намораживания, дозаторзильный аппарат 7 последовательнены транспортером 3 для перпротивней через установку и закохлаждающий кожух. в процессе кер 1 для по- в, противни портер 3, тека снабжена на внутрен- и морозильнутреннюю упающих из узле 6 намодгезионный отивень проспортере 3 в арате 7 осудукта, и в уки на полках ют...

Льдогенератор кубикового льда

Загрузка...

Номер патента: 1707459

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Богомолов, Котов, Тимошок, Филин

МПК: F25C 1/12, F25C 1/14

Метки: кубикового, льда, льдогенератор

...прилегающем к отверстию в дни,ц 6, укреплена уплотнительная прокладка 1 Р,Льдогеие;втор работает следующим образом,Блок 13 питания льдогснератора подключают и электросети. Льдсформа может находиться в положении "Выброс" (фиг.1, пунктир).,гг,ля перевода льдегеиератора в рЕжим "Охлаждение" рукой поворачивают льдоформу вокруг стойки, заводя ее в вырез кожуха 3. После поворота нэ 180 нажатием корпуса 1 льдоформу фиксируют в контакте с днищем 6 фи;сатором 12, При этом включяется питание термоэлектрческого охладителя 7, вентилятора 9 и реле времени блока 14 управления. Затеи производят заливку воды в льдоформу из емкости 10,Льдоформу охлаждают до температуры -5-10 С, при этом происходит кристаллизация ВОды В Ячейках 2. По истечении уста-...

Установка для криоконцентрирования жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1716274

Опубликовано: 28.02.1992

Авторы: Качура, Криницын

МПК: F25C 1/12

Метки: жидких, криоконцентрирования, пищевых, продуктов

...ил.1716274 Ю ЙиуумЯОнцеиЩфат Составитель Н.ОсиповаРедактор Т.Горячева Техред М.Моргентзл Корректор Н.Ревска Заказ 601 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 роизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул;Гагзри няя часть которого сообщена с системойохлаждения, включающей вакуум-насос 2, иимеет патрубок 3 для подачи жидкого продукта. Нижняя часть резервуара 1 имеетпатрубок 4 для отвода концентрируемой 5жидкости, сообщенный с краном 5 и насосом 6 для перекачки жидкости.Внутри резервуара 1 установлены элементы кристаллизации, выполненные в виде перфорированных перегородок 7, 10установленных одна под другой наклоннопо высоте...

Способ получения вымораживанием концентрированных жидких продуктов пищевых производств

Загрузка...

Номер патента: 1716976

Опубликовано: 28.02.1992

Авторы: Бурдо, Горыкин, Дармяньян

МПК: B01D 9/04, F25C 1/12

Метки: вымораживанием, жидких, концентрированных, пищевых, продуктов, производств

...сбор стекающего раствора и смешивание его с концентрированным раствором в емкости (каждый раэ) производят эа несколько циклов,П р и м е р 2. Обезжиренное молоко объемом 1 л, содержащее 10 сухих веществ, предварительно охлаждают до 4 С, помещают в сосуд Дьюара, погружают в жидкость стержневой рабочий орган, выполненный в виде термосифона, заполненного аммиаком, Участки теплосброса термосифона охлаждают при помощи рассольного контура, включенного в состав холодильной машины.Процесс намораживания воды на охлаждаемую поверхность осуществляют при -9,5 С до образования блока льда диаметром 90 мм, Затем стержень с блоком льда извлекают из емкости и выдерживают на воздухе при 23 С в течение 90 мин до момента, когда концентрация сухих...

Автомобильный термоэлектрический льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1723415

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Журбенко, Задирака, Мацола, Спиваков, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: автомобильный, льдогенератор, термоэлектрический

...29 при этом должен находиться в положении "Охлаждение", За счет реализуемого в термобатарее эффекта Пельтье происходит охлаждение льдоформы 3 и нагрев теплоотвода 7 и радиатора 9, Убедившись, что все крышки 18 плотно закрыты, приступают к заливке воды или напитка из специальной эластичной посуды, выдавливая жидкость через трубочку (фиг.1) или наливая непосредственно из горлышка бутылки. Из накопительной емкости 15, общей для всех трубок льдоформы 3, жидкость через патрубки 26 попадает в трубки 4, заполняя их. Заливку прекращают, когда мениск уровня жидкости достигает патрубков и становится визуально наблюдаем. Чтобы исключить выплескивание жидкости при движении, емкость 15 закрывают крышкой 16, По диаграмме 32, показывающей...

Льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1725044

Опубликовано: 07.04.1992

Авторы: Буданов, Смирнов, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор

...14 водопроводная вода поступает по трубопроводу 4 в ванну 5, а по достижении заданного уровня воды поплавок поднимает клапан, перекрывающий поток воды из водопроводной сети.Для предотвращения снижения производительности льдогенератора в период одного цикла намораживания льда осуществляется замена незамерзающей части воды в ванне 5 насосом 8. Для этого периодически, например, минимум один раз за цикл намораживания льда охлажденную часть воды с увеличенной концентрацией солей удаляют через имеющийся в днище ванны 5 сливной патрубок 6, Это осуществляется путем открытия соленоид- ного вентиля 15 на сливном патрубке 6 таким образом, что полностью опорожняется ванна 5.Вода по сливному патрубку 6 через открытый соленоидный вентиль 15 попадает...

Способ намораживания льда в термоэлектрическом льдогенераторе

Загрузка...

Номер патента: 1747821

Опубликовано: 15.07.1992

Авторы: Журбенко, Задирака, Зарудный, Тимошок, Филин

МПК: F25B 21/02, F25C 1/12

Метки: льда, льдогенераторе, намораживания, термоэлектрическом

...замораживают воду, затем переключают термобатарею в режим нагрева, Пластина льда оттаивает от стенок льдоформы, при-.30 чем растоплению подвергается пристеночный слой льда толщиной 0,2 - 0,6 мм. Потом подают снизу следующую порцию воды ипереключают термобатарею в режим охлаж дения. Новая порция воды "поднимает," лед 35 вверх, т. е. лед всплывает, Очередную порцию воды замораживают до ее смерзания с плавающим блоком льда; Цикл повторяют Х раз до Ьолучения слоя льда толщиной Н,после чегототовый лед после последней 40 оттайки вынимают из льдоформы вручнуюприспособлением типа щипцов либо путем подачй большего количества воды в льдо-.форму, которая выталкивает лед наружу,Предлагаемый способ может быть реа лизован в устройстве; схема...

Термоэлектрический льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1753213

Опубликовано: 07.08.1992

Авторы: Задирака, Смирнов, Филин

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор, термоэлектрический

...нэ фиг,1,Яьдогенерэтор содержит корпус 11, в котором установлены нижний 2 и верхний (дополнительный) 7 блоки охлаждения и бункер-льдоприемник 12 для сбора готового льдэ 25. Нижний блок включает в себя проточный водяной теплообменник 6, нэ котором установлена термоэлектрическая батарея 5 в виде последовательно соединенных термомодулей, рабочие грани которых контактируют с дном льдоформы 3, имеющей полусферические или продолговатые ячейки 4, Объем термобатареи герметизировэн уплотнением 13 из материала с низкой теплопроводностью, например резиновой манжетой. Боковые поверхности льдоформы 3 снабжены слоем теплоизоляции 14. Нижний блок закреплен на оси 1 с воэможностью поворота, Выступающая зэ габариты корпуса 11 часть оси 1 снабжена...

Льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1763818

Опубликовано: 23.09.1992

Авторы: Задирака, Максимов, Разговорова, Спиваков, Филин, Шаталина

МПК: F25C 1/12

Метки: льдогенератор

...льдогенератора дополйительно 35 стянут четырьмяболтами 17 из низкотепсодержит вайну для намораживаемой воды, лопроводного материала и установлен навкорпусе льдогенератора выполнена ем- - двух стойках 10 с возможностью вертикалькость" для воды, охлаждающей ребристый ного перемещения. Стойки 10 установлены теплообменник термобатареи, йаружная в направляющих фторопластовых втулках поверхностьемкостиимееторебрение, при 40 18, которые крепятся снизу к кожуху 13.этом термобатарея, теплообмейник и эле- Объем термобатареи герметизирован поменты" охлаждения льдоформы скрепленыконтуру резиновой манжетой 14, причем намежду собой с образовайием теплового бло- нижнем участке манжета 14 имеет большуюка,установлены настойкахиимеютсвязан- толщину и...

Способ изготовления ледяных блоков

Загрузка...

Номер патента: 1768891

Опубликовано: 15.10.1992

Авторы: Васильев, Иларов, Файко, Штейн

МПК: E02D 29/00, F25C 1/12

Метки: блоков, ледяных

...достаточную несущую способность.На фиг.1 показана в плане расположение полос расчистки поверхности ледяного покрова от снега и мест подачи воздуха под лед; на фиг,2 - разрез А-А на фиг,1; на фиг,3 - разрез по А - А с образованием двухслойного льда; на фиг.4 - готовый ледяной блок,Условные обозначения, принятые на чертежах; 1 - ледяной покров, 2 - вода водоема, 3 - снежный покров, 4 - полосы рас, 2 чистки ледяного покрова от снега, 5- выпуклости утолщенного льда, 6 - воздуховод, 7 -воздух, 8 - второй (нижний) слой льда, 9 -воздушные полости, 10 - ледяной блок.Способ осуществляется следующим образом,Ледяной покров 1 водоема 2 по предварительной разметки очищают от снега позамкнутым полосам 4, После утолщЕнияльда под полосами расчистки...

Термоэлектрический льдогенератор

Загрузка...

Номер патента: 1781517

Опубликовано: 15.12.1992

Авторы: Савицкий, Серебряный

МПК: F25B 21/02, F25C 1/12

Метки: льдогенератор, термоэлектрический

...одной из поверхностей пластины к ребру обеспечивает капиллярныйэффект на этой поверхности, способствуетО заполнению водой воздушной зоны контакта и соответственно уменьшает термическое сопротивлениеэтой зоны. Придвижении потока 19 воздуха в каналах 17происходит охлаждение йувлажнение этого5 потока за счет разницы конвективной теплоотдачи к мокрой поверхности пластины 15 иконвективного теплопритока от сухой поверхности ребра 16, Увлажнение потока - зэсчет испарения воды с мокрой поверхностиО пластины 15 в поток 19 воздуха с меньшимпаросодержанием., Благодаря испарительному эффекту тепловой потокЯ; поступающий от горячих спаев 2 к поверхностямребер 16, не в полной мере идет на подогрев5 вентилирующего воздуха, а частично...

Магнитокалорический генератор чешуйчатого льда

Загрузка...

Номер патента: 1784806

Опубликовано: 30.12.1992

Автор: Рязанцев

МПК: F25C 1/12

Метки: генератор, льда, магнитокалорический, чешуйчатого

...ции в панелях 6 образуются вихревые токином состоянии - т.е. водородная шуга и га плотностью ), которые, взаимодействуя сзообразный водород. В отверстия стенки 3 манитным полем вызывают деформацию -вставлены теплообменные панели 6 из ме- сжатие и отталкивание от сердечника 12 пади,"на которых с помощью теплоизоляторов нелей 6 с напряженностью сил деформации7 образованы полости тепловых ключей 8, сг(фиг, 5).заполненные газообразным водородом под 20 Многократные изменейия скорости на-.давлением ниже тройной точки - 54 мм растания тока вызывают вибрацию панелейрт.ст. -: 6, отделение твердого водорода вполостяхНа теплоизоляторах 7 закреплены,мед и 8; Водород в полости 5 удаляется за счетные пластины 9 с нанесенными на них кри- сил...

Способ определения толщины льда на водоеме и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 1796842

Опубликовано: 23.02.1993

Авторы: Бекиров, Брун, Денисов, Конкин, Мухамедов, Очинский

МПК: F25C 1/12

Метки: водоеме, льда, толщины

...устройство дляопределения толщины льда, общий вид; на 35фиг. 2, 3 - то же, в период льдообраэования,нэ фиг. 4 - тарировочный график. Устройство для измерения толщины льда включает полую, герметичную, цилин дрическую оболочку 1, полость которой соединена с манометром 2. Оболочка 1 снабжена крышкой в виде поплавка 3, балластом на днище 4 и запорным клапаном 5 для заполнения полости оболочки рабочей 45 средой; давление которой в исходном состоянии р 1 выше атмосферного ро. Крышка 3 выполнена из малотеплопроводного материала, например, пенопласта. что обеспечивает изоляцию полости. оболочки от 50 колебаний температуры наружного воздуха.Поверхность крышки 3, соприкасающаяся сводой (льдом), покрыта слоем 6, выполненным из материала,...

Домашний холодильник

Загрузка...

Номер патента: 1808077

Опубликовано: 07.04.1993

Авторы: Смирнов, Эйзенбейс

МПК: F25C 1/12, F25D 11/00

Метки: домашний, холодильник

...до 1-3 С, замыкает токовые катушки соленоидных вентилей 17 и 18, открывая их, В этом случае при открытии всех соленоидных вентилей через льдогенератор обеспечивается проток исходной соленой или водопроводной воды и кипение агента в опреснительном испарителе. При намораживании льда на поверхности этого испарителя 9 и закупорки зазора между перегородкой 11 и наружной поверхностью опреснительного испарителя 9 проток исходной соленой или водопроводной воды через льдогенера-,ор механически прекращается, теплоотвод от испарительного испарителя 9 существенно уменьшается и его стенки быстро охлакда 1 отся до (-6)+8) С, Настроенный на эти температуры терморегулятор 32 разрывает цепь электродвигателя 26, обесточивая катушкии соленоидн ых...

Способ концентрирования жидких пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 2001362

Опубликовано: 15.10.1993

Авторы: Касьянов, Квасенков

МПК: B01D 9/04, F25C 1/12

Метки: жидких, концентрирования, пищевых, продуктов

...сменных элементов5 охлаждения.Способ реализуется следующим образом.Пищевой продукт, например молоко,экстракт чая или кофе. сок, смешивают с10 гранулированной двуокисью углерода в емкости или в непрерывном потоке в пропорции, рассчитываемой по известнымуравнениям теплового баланса в зависимости от исходной температуры продукта и15 гранулированной двуокиси углерода, требуемой степени сгущения продукта. При частичном испарении твердой двуокисиуглерода происходит интенсивное поглощение тепла и намерзание влаги в виде льда20 на центры кристаллизации в виде оставшихся ядер твердой двуокиси углерода, всплытие льда, который затем отделяют отконцентрированного раствора одним из известных способов и отправляет на дальней 25 шее использование,...

Способ производства чешуйчатого льда и устройство для его осуществления

Номер патента: 1314792

Опубликовано: 10.12.1995

Авторы: Иванов, Кондратьев, Лайдабон, Леонов

МПК: F25C 1/12

Метки: льда, производства, чешуйчатого

1. Способ производства чешуйчатого льда, предусматривающий охлаждение рабочей поверхности, орошение ее водой, отделение и разрушение образующейся ледяной корочки, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, охлаждение рабочей поверхности осуществляют в пределах от минус 20 до минус 25oС, а отделение и разрушение лядяной корочки проводят посредством сообщения рабочей поверхности ультразвуковых колебаний с частотой 20 22 кГц.2. Устройство для производства чешуйчатого льда, содержащее рабочую поверхность, установленную с обеспечением теплового контакта с испарителем холодильной машины, приспособления для подачи воды на рабочую поверхность и для отделения льда, отличающееся тем, что, с целью интенсификации...