Льдогенератор

(51)5 Г 25 С 1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТ других является готовлен кости л держит кгми 4 чования от него материа тинола. ся дефо М 36укторское техн нтажтехник а тов, И. М. Т Люлев огич мошок,ельство СССРС 1/12, 1988.(54) ЛЬДОГЕНЕРА (57) Изобретение от оборудованию и м вано для получени пишевой, медицинск ТОРосится к холо ожет быть и я кубиков л ой промышле ператур в аемой лажден гента слоев т ильному пользода для ости и ГОСУДАРСТВЕННЫИ НОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР ТОРСКОМУ СВИДЕТ(56) Авторское свиде1511347, кл. Г 25 2потребителей. Целью изобре.повышение технологичности изия и уменьшения материалоемьдогенератора. Льдогенератор сометаллический корпус 1 с ячейДнище 5 размещено выше ос 7 корпусаи теплоизолировано втулкой 3. Днище 5 выполнено и: ла с памятью формы, например ниВыброс кубика льда обеспечиваетрмацией днища 5 в интервале темот 0 С до температуры, обеспечисоответствующим средством 2 охя (температурой кипения хлада ли рабочей температурой горячих рмобатареи) 1 ил1596191 Формула изобретения Составитель Е. Новикова Редактор Ю. Середа Техред А. Кравчук Корректор О. Кравцова Заказ 2903 Тираж 446 Подписное ВНИРПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 1 3035, Москва, Ж - 35, Раущская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент, г. Ужгород, ул. Гагарина, 1 ОИзобретение относится к торговому холодильному оборудованию и может быть использовано при получении кубиков льда дляпищевой промышленности, в лабораторныхмедицинских и других целях, БЦелью изобретения является повышениетехнологичности изготовления и уменьшениематериалоемкости льдогенератора.На чертеже изображена принципиальнаясхема предлагаемого.льдогенератора.Льдогенератор содержит металлическийкорпус 1 со средством 2 охлаждения, теплоизолирующую пластмассовую втулку 3,ячейки 4 с днищем 5 из металла с памятьюформы, например нитинола, фиксирующеекольцо 6. Днище 5 каждой ячейки 4 выполнено из материала с памятью формы, имеющего температуру деформации, лежащуюв интервале между температурой фазового перехода воды в лед и температурой,обеспечиваемой средством 2 охлаждения.Днище 5 расположено выше основания 7 20корпуса 1.Льдогенератор работает следующим образом.В ячейки 4 заливают воду, включаютсредство 2 охлаждения, днище 5 при этомзанимает нижнее положение, так как сохраняет форму, заданную ей при высокой(выше 0 С) температуре. По мере охлаждения корпуса 1 и воды в ячейке 4 охлаждается и днище 5, но значительно медленнее, так как оно теплоизолировано от кор- ЗОпуса 1 втулкой 3. В течение процесса кристаллизации воды температура днища 5 медленно приближается к 0 С. Когда вся водав нижней части ячейки 4, прилегающей кднищу 5, замерзнет, то начинается болееинтенсивное понижение температуры днища5 от ОС в область отрицательных температур. В этот момент в центральнойверхней наиболее теплой зоне ячейки 4еще сохраняется зеркало воды (5 - 1 ОЯ объема), которая продолжает замерзать. Впределе температура днища 5 может пони Озиться до температуры корпуса 1 Т определяемой температурой кипения хладагента или рабочей температурой горячих спаев термоэлектрической батареи. Однако температура перехода металла из первого состояния памяти формы во второе лежит в интервале между 0 С и Т, и при достиженииэтой температуры днище 5 выгибается вверх,вспоминая вторую форму. При его выгиберазвиваются усилия, значительно превышающие отрывные усилия, необходимые для 50преодоления когезии льда к металлу,К этому времени кубик льда оказывается полностью замерзшим. Практически может иметь место небольшой разбаланс вреыен срабатывания днища 5 и окончания кристаллизаций в пределах 1 - 2 мин, вызванный неучтенными при расчете толщины втулки 3 факторами и погрешностью определения температуры перехода металла. Опережение срабатывания днища 5 на 1 мин соответствует недомораживанию 1 - 1,5 Я объема воды, что соизмеримо с потерями льда на подплавление в льдоприемнике (не показано) и заметно не ухудшает характеристики льдогенератора. В случае же задержки выброса кубика основная часть затрачиваемой энергии (средств 2 охлаждения работает непрерывно) идет на переохлаждение корпуса 1, а не льда, холод аккумулируется в массе корпуса 1 и отдается последующей порции воды, т. е. регенерируется. После отрыва и выброса кубика льда в льдоприемник производят заливку новой порции теплой воды (15 - 30 С). За счет своей высокой теплоемкости она разогревает днище 5 до температуры порядка,10 - 12 С, в результате чего металл возвращается в первое состояние, днище 5 распрямляется. С учетом того, что днище 5 может быть не плоским, а гофрированным, происходит не сжатие-растяжение металла, а множественный изгиб, Цикл получения льда повторяется. Выброс льда указанным образом применим при льдообразовании в любых емкостях, близких по форме к кубу или шару. Принципиально возможно и внешнее управление днищем 5 путем пропускания через него тока для быстрого разогрева.Льдогенератор обеспечивает эффективное удаление льда из ячеек при отсутствии на это энергозатрат, упрощении конструкции льдогенератора и технологии сборки. Л ьдогенератор, содержа щий металл ичес кий корпус со сквозными ячейками, имеющими днище, расположенное выше основания корпуса, и средство охлаждения, отличающийся тем, что, с целью повышения технологичности изготовления и уменьшения материалоемкости, днище каждой ячейки выполнено из материала с памятью формы, имеющего температуру деформации, лежащую в интервале между температурой фазового перехода воды в лед и температурой, обеспечиваемой средством охлаждения, при этом днище связано с корпусом посредством теплоизолирующей втулки.