Льдогенератор

(57) Изобретение относится к холодильному оборудованию, предназначено для использования в торговле, всети общественного питания, а такжедля экспериментальных целей, Цельизобретения - повышение удобствапользования и технологичности. Льдогенератор предусматривает выбросготового кубика льда из ячейки 2льдоформы 1 вследствие механического воздействия на него усилия расширения солевого раствора, замерзающего внутри сменной герметичной камеюл. Ф 37 трукторскоУкрторгтехн И.М.ТимошоП.Науменко е технолоика"К 8.8)видетельство ССС25 С 1/12, 1984 ры 3 .женн ОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТПРИ ГКНТ СССР ТОРСКОМУ Сни(21) 4383472/28- (22) 26.02.88(46,) 07,10.89. Б (7.1) Опытно-конс гическое бюро " (72) С.О.Филин, В.Ю.Задирака, И. и П.П.Микитей (53) 621.565 (08 (56) Авторское с В 1196630, кл. Р ЗОБРЕТЕНЕЛЬСТВУ ибкими основаниями 4, улоа дно ячейки 2. 1 ил.3 151334Изобретение относится к торговому холодильному оборудованию и можетбыть использовано также для получения льда в быту, для медицинских иэкспериментальных целей.Цель изобретения - повышение удоб.ства пользования и технологичностиизготовления.На чертеже изображен предлагаемыйльдогенератор, общий вид.Льдогенератор содержит льдоформу1 с фигурной ячейкой 2, донная частькоторой выполнена цилиндрической.На дно ячейки скользящей посадкой 15вложена герметичная камера 3, заполненная водным раствором соли, Цилиндрическая боковая стенка герметичнойкамеры 3 выполнена из магнитного материала, а плоские основания 4 - 20эластичными, например из фольги нержавеющей стали, капрона. В льдогенераторе предусмотрены средства охлаж-дения - каналы 5, в которых циркулирует хладагент. Возможно использование и других средств охлаждения,Льдогенератор работает следующимобразом.Перед началом работы льдогенератора на дно ячейки укладывается герметичная камера 3, заполненная солевым раствором МаС 1 с концентрацией,соответствующей режимным параметрамльдогенератора (в пределах 2-5 мас.7).После очередного цикла получения льда 35.льдоформу 1 заполняют водой. Приэтом солевой раствор в герметичнойкамере 3 находится в частично замерзшем состоянии и эластичные основания 4 выгнуты наружу. Замерзший 40раствор является также аккумуляторомхолода и, подтаивая, он отнимает тепло у воды, находящейся во время заливки при комнатной температуре. Температура солевого раствора в герметичной камере 3 и воды выравнивается,. основания 4 принимают исходное горизонтальное положение и начинаетсяпроцесс охлаждения. Процесс кристаллизации воды идет от стенок к центру, 5при этом раствор находится в жидкойфазе, так как его температура замерзания ниже температуры замерзанияводы и определяется его концентрациюей. Замерзание раствора начинается,когда в ячейке 2 уже образовался кубик льда. Временная последователь"ность операций обеспечивается конструктивными параметрами льдоформы. В процессе замерзания растворапроисходит увеличение его объема на6-87,. При этом основания 4 выгибаются вверх и вниз, герметичная каме.ра 3 приподнимается, отрывая льдоблок от льдоформы. Затем цикл повторяется.При выходе из строя герметичнойкамеры 3 или смене режимных параметров, обуславливающих необходимостьдругой температуры, а следовательно,другой концентрации ИаС 1 в воде,происходит замена герметичных камерпри помощи магнита.Снабжение льдогенератора сменнойгерметичной камерой для выброса льдане накладывает жестких ограниченийна профиль ячейки. Если ячейка повсей высоте конусная, то конуснойделается и камера, т.е, форма камерысоответствует форме донной частиячейки.Льдогенератор обеспечивает возможность уменьшить абсолютную величину прогиба эластичного дна, разделивее на два основания. Вместе с темвозможно выполнение герметичной камеры с одним (верхним или нижним эластичным основанием, а вторым - жестким). В случае прогиба только нижнего основания усилие, передаваемоена лед, распределяется по площадиболее равномерно, что может иметьзначение при соотношении высоты ячейки и диаметра ( 0,2,Автономность и универсальностьгерметичной камеры обуславливает возможность применения льдогенераторапрактически в любых ячеистых льдоформах и емкостях. Льдогенератортехнологичен, прост по конструкции,удобен в эксплуатации,Формула и з обретенияЛьдогенератор, содержащий льдоформу, средство охлаждения, приспособление для извлечения льда, выполненное в виде герметичной камеры,заполненной солевым раствором и установленной в донной части льдоформы, о т л и ч а ю щ и й с я тем,что, с целью повышения удобства поль.зования и технологичности, герметичная камера выполнена съемной и имеетформу донной части льдоформы, приэтом боковая стенка герметичной камеры выполнена из магнитного материала, а по крайней мере одно из ееоснований - из эластичного.