A01J 15/16 — вспомогательные устройства; детали
Прибор для распыливания молока перед сбиванием его в масло
Номер патента: 16474
Опубликовано: 31.08.1930
Автор: Селюнов
МПК: A01J 15/16, B05B 1/02
Метки: масло, молока, прибор, распыливания, сбиванием
...б и 7, из которых внутренней 7 имеет осевой канал для подвода через него воздуха под давлением из трубы 8, Стержни снабжены внизу коническими насадками 9 и 10, образующими между собой и с коническим нижним раструбом 2 сосуда круговые щели 11 и 12; через первую из них в сосуд 1 проходит молоко, а через вторую щель вдувается воздух, поступающий в нее через отверстия 13 из осевого канала в стержне 7, На верху стержней насажены маховички, служащие для поворачивания и большего или меньшего вдвигания по винтовой. резьбе каждого из стержней и для регулирования таким образом ширины щелей 11 и 12. В целях лучшего распыления молока в стенках сосуда против щелей выполнен полукруглый кольцевой канал 14. П р д е тента.1. Прибор для распыливания...
412864
Номер патента: 412864
Опубликовано: 30.01.1974
МПК: A01J 15/16
Метки: 412864
...Мешалка представляет собой пакет вращающихся дисков 12 с лопатками 13, смоцтировацныи в верхней части емкости над зоной 7 выдержки сливок. Горизонтальные перегородки 11 расположены между подвижными 12 и 15 неподвижными 8 дисками. Цилиндрическая емкость 1 установлена вертикально на литой станине 14, имеет крышку 15, прижимаемую к емкости посредством за жимов 1 б, и теплоизоляцию 17.Вал 4 мешалки приводится в движение через зубчатое колесо 18.В процессе работы сливкоподготовителя охлажденные сливки через подводящий патру бок 2 поступают в цилиндрическую емкость 1ца пакет вращающихся дисков 12 с лопатками 13, отбрасываются центробежной силой к стенке емкости, стекают ца дисковые неподвижные перегородки 11, затем направляются 30 к центру и...
Рабочий цилиндр маслообразователя
Номер патента: 588953
Опубликовано: 25.01.1978
Авторы: Вавилин, Кукин, Николаев, Ферапонтов
МПК: A01J 15/16
Метки: маслообразователя, рабочий, цилиндр
...ля с плоскими ножами, ьрсплсппыми по его наружной поверхности.Недостатком такого рабочего цилиндра является неполное удаление ножами продукта с охлаждающей поверхности и возможность деформации ножей при сборке и разборке масло б образователя.Цель изобретения - исключение деформаножей при сборке и разборке маслообразоции ват ем цилинположень скими гопазы для отношение анителя к оляет привосприни предохра ию ножей родукта с Это достигается тем, что в рабочдре по образующим цилиндра расопорные предохранители со сферичловками, а ножи имеют Г-образныезахода предохранителей. При этомучастка от кромки ножа до цредохрширине ножа составляет 1:3.Такое выполнение устройства позвыемке и установке ножевого валамать всю нагрузку от него...
Установка для смешивания в потоке сквашенных и несквашенных сливок при производстве кислосливочного масла
Номер патента: 878219
Опубликовано: 07.11.1981
Авторы: Качераускис, Лазаускас, Люткевичюс
МПК: A01J 15/16
Метки: кислосливочного, масла, несквашенных, потоке, производстве, сквашенных, сливок, смешивания
...габаритов установки.Поставленная цель достигается тем, что известная установка для смешивания в потоке сквашенных и несквашенных сливок при производстве кисломолочного масла, состоящая из вертикально установленного цилиндрического корпуса с патрубками для подвода сливок на смешивание и расположенных внутри него по меньшей мере трех горизонтальных перегородок, крайние из которых имеют центральное отверстие, а средняя установлена с кольцевым зазором относительно корпуса устройства, снабжена устройством подачи сквашенных слигок в рабочую полость корпуса, выполненным в виде перфорированного стакана, центрально установленного внутри корпуса над горизонтальными перегорОдками.На чертеже схематично изображена установка для смешивания в потоке...
Сливкообработник к установкам для производства масла
Номер патента: 1007615
Опубликовано: 30.03.1983
Авторы: Василевский, Кочераускис, Матиешка, Мотекайтис, Рандис, Смалюк, Хибник
МПК: A01J 15/16
Метки: масла, производства, сливкообработник, установкам
...отбрасываются к периферии, т.е. к обечайке емкости 1, которая вращается в сторону, противоположную мешалке 7. Затем сливки попадают на перегородку 3 с лопастями 4 и направляются, преодолевая сопротивление, в коль. цевой зазор 5, затем опять на диск 8 и тдеПо мере перемещения массы кивок между дисками 8 и перегородками 3 она подвергается одновременному интенсивному воздействщо лопастей 9 и 4, что способствует ускоренному образованию центров кристаллизации. Обработанные сливки из емкости 1 поступают по патрубкам 11 в приемную емкость 13, откуда насосом 16 перекачиваются на дальнейшую обработку (выдержку) . 1 1 ОО 76Изобретение относится к молочнойпромышленности, конкретнее к оборудованию для производства сливочного масла, и может быть...