Кочераускис

Номер патента: 1007615

Опубликовано: 30.03.1983

Авторы: Василевский, Кочераускис, Матиешка, Мотекайтис, Рандис, Смалюк, Хибник

МПК: A01J 15/16

Метки: масла, производства, сливкообработник, установкам

...отбрасываются к периферии, т.е. к обечайке емкости 1, которая вращается в сторону, противоположную мешалке 7. Затем сливки попадают на перегородку 3 с лопастями 4 и направляются, преодолевая сопротивление, в коль. цевой зазор 5, затем опять на диск 8 и тдеПо мере перемещения массы кивок между дисками 8 и перегородками 3 она подвергается одновременному интенсивному воздействщо лопастей 9 и 4, что способствует ускоренному образованию центров кристаллизации. Обработанные сливки из емкости 1 поступают по патрубкам 11 в приемную емкость 13, откуда насосом 16 перекачиваются на дальнейшую обработку (выдержку) . 1 1 ОО 76Изобретение относится к молочнойпромышленности, конкретнее к оборудованию для производства сливочного масла, и может быть...