Патенты с меткой «бродящего»

Номер патента: 29811

Опубликовано: 30.04.1933

Автор: Сутулов

МПК: G01N 19/00, G01N 33/10

Метки: бродящего, впадением, наблюдения, прибор, теста

...имеет назначением давать сигнал при окончании всхождения .бродящего теста. Достигается это применением тарелочки, накладываемвй на поверхность теста и сопряженной рычажной системой с контактным устройством, замыкающим сигнальную электрическую цепь в тот момент, когда уже поднявшееся тесто начнет садиться;Чертеж изображает прибор в боковом виде.К поворотному диску А наглухо прикреплен рычаг В, шарнирно соединенный с легкой тарелочкой - диском Д, укладываемым на тесто. На том же ди:ске А скользит с легким трением, вызываемым двумя пружинами Н, хомут Ж ограниченный в своем движении в одну сторону выступом Ж, а в другую сторону - винтом 3, изолированным от штатива Г и включенным в электрическую цепь При наложении тарелочки Я на тесто...

Номер патента: 31396

Опубликовано: 31.08.1933

Автор: Гронвальд

МПК: C12F 3/02

Метки: бродящего, пивного, сусла, углекислоты, улавливания

...1 изображает вертикальный разрез приспособления; фиг,2 - вид поплавка спереди, с частичным разрезом; фиг. 3 - вид его,сверху,В деревянный чан 7 (фнг. 1), заполненный пивным суслом, опускают кольцеобразный поплавок, состоящий из двух концентрических цилиндров 9 и 10 (фиг. 3). Внутренний цилиндр переходит в конус 3, вершина которого заканчивается краном 7 и отводом 8 для резинового рукава, отводящего углекислоту (фиг. 2). Для придания поплавку жесткости верхний край наружного цилиндра 10 соединен с основанием конуса 3 распорками б обручного железа.С целью охлаждения пивного сусла, камеры У, образующиеся между цилиндрами 9 и 10 заполняются водой 5 н льдом 4.Выделяющаяся при брожении пивного сусла углекислота поднимается в колпак 3, из...

Номер патента: 290909

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Нурудинов, Омаров, Портнов

МПК: G05D 27/00

Метки: автоматнческая, бродящего, действующая, непрерывно, подбраживання, спиртования, сусла

...датчик 20 уровня спирта в дозаторе 19.Работает автоматическая установка следующим образом, Сбраживаемое сусло подключи. вается в резервуар 1 насосом через трубопровод 2, на котором установлен рефрактометр. После очередной подачи порции сусла поплавковый датчик 3 уровня поднимется и через конечный выклочатель 4 остановит насос.Углекислый газ, выделяющийся в процессе брожения, через открытый соленоидный клапан 22 поступает в газометр, По достижении углекислотой объема заданной величины колокол 8 в газометре 7, воздействуя на конечный выключатель 16, закроет солепопдный клапан 22 и откроет клапаны 18, 21 и 10. При этом углекислый газ начинает накапливаться в резервуаре 1, под его давлением недоброд выталкивается через клапан 21 и струйный...

Номер патента: 390440

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Адаманис

МПК: G01N 33/10

Метки: бродящего, газообразующей, прибор, способности, теста

Номер патента: 428276

Опубликовано: 15.05.1974

Автор: Адаманис

МПК: G01N 33/10

Метки: бродящего, динамики, изменения, объема, прибор, теста

...слеО дующим образом,В емкость 1 наливают жидкость и помещают испытуемый образец 12 бродящеготеста. Избыток жидкости через отводящийпатрубок 4 переливается в бюретку 3, изкоторой выпускает жидкость до нужного уровня (деления) при помощи крана 13.Затем включают источник 10 питания,соединенный с датчиками 5 и 6 уровня жидсти (датчики сопротивления) и самописцемчерез переменные сопротивления 7-9 настйки. Динамика изменения объема теста определяется двумя датчиками 5 и 6: датчикомв бюретке 3 передается динамика измененияъема бродящего теота до его максимальго значения, а датчиком 6 в мерной трубке32 - динамика изменения объема бродящего теста от его максимального значения в сторону уменьшения, По мере увеличения объема испытуемого образца...

Номер патента: 1074899

Опубликовано: 23.02.1984

Автор: Мартаков

МПК: C12H 1/18

Метки: бродящего, вин, непрерывной, пастеризации, производстве, сусла

...Г-образный и коленообраэныйтрубопроводы 11 и 12, выведенныенад охладителем и соединенные междусобой сверху так, что отводной конец первого введен в коленсобраз -ную часть второго с образованиеммежду ними кольцевого проема. Верхнюю часть. трубопровода 11 целесообразно снабдить рубашкой для охлаждения. Коленообразный трубопроводснабжен отводным патрубком "3. Трубопровод 11 имеет расширенную часть,внутри которой концентрично, широким60 основанием вниз, расположена цилиндро-коническая вставка 14, а поее окружности в цилиндрической части имеются отверстия 15 диаметром1-2 ю. Вставка 14 состыкована ко 5 нической частью с отводным концом5 10 15 20 25 35 40 45 50 55 60 65 гаэоотводного горизонтального трубо-,провода 9.Охладитель...