Установка для транспортировки мяса

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 1)5 А 22 С 21 00 В 65 Г ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯА 1 ЕНТУ 4) УГТАНОВКАСА ПОРТИРОВКИ т удбаадер ющими сре к, Каждо ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР 1(71) Нордишер МашиненбауГмбХ унд Ко., КГ (РЕ)(57) Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к установкам для транспортирсвки мяса, в час ности тушек домашней птицы в процес се их обработки. 1 ель изобретения- надежное удерживание обрабатываемого материала при его перемещенииУстановка содержит цепной транспортер 1 с несколькими удерживаецими устройствами, име дства для захватывания туше е средство для1595327 ав 35 захватывания выполнено в виде двухрычагов 2, 3, Рычаг 3 установленс возможностью поворота и снабженуправляющим элементом 4, Установкаснабжена по меньшей мере одной напрляющей 5, неподвижно расположеннойвдоль пути перемещения удерживающихустройств и имеющей по меньшей мере Изобретение относится к мяснойпромьппленности, а именно к установкам для транспортировки мяса, в частности тушек домашней птицы в процессе их обработки,Цель изобретения - надежное удерживанив обрабатываемого материалапри его перемещении.На Фиг. 1 изображен участок установки с удерживающим устройством,вид сбоку, разрез; на Фиг. 2 - разрез А-А на Фиг. 1; на Фиг. 3 - обрабатываемая тушка птицы, передняячасть показана в виде остова,Установка содержит цепной транспортер 1 с несколькими удерживающими устройствами, установленными свозможностью вращения, каждое из которых снабжено средствами для захватывания тушек. Каждое средство для заахватывания выполнено в виде двухрычагов 2 и 3; рычаг 3 установлен свозможностью поворота и снабжен управляющим элементом 4. Установкаснабжена по меньшей мере одной направляющей 5, неподвижно расположенной вдоль пути перемещения удерживающих устройств и имеющей по меньшеймере один криволинейный участок 6для сближения рычагов 2 и 3 при взаимодействии управляющего элемента 4с направляющей 5 на ее криволинейном участке 6, Каждое средство длязахватывания с рычагами 2 и 3 можетбыть расположено на каретке 7, приэтом поворотный рычаг 3 установленна оси 8, смонтированнои на каретке 7, Неподвижный рычаг 2 может бытьвыполнен с заостренным кольцом 9 длянасаживания обрабатываемого материала и с центральной выемкой 10, Ось 8поворотного рычага 3 может быть рас 55положена горизонтально внутри центральной выемки 10 для поворота рычага 3 в вертикальной плоскости в один криволинейный участок 6 длясближения рычагов 2, 3 при взаимодействии управляющего элемента 4 с направляющей 5 на ее криволинейном участке 6, Каждое средство для захватывания может быть расположено на каретке 7, при этом поворотный рычаг 3 установлен на оси 8. 3 з.п,ф-лы, 3 ил пределах выемки 10. Рычаги 2 и 3 имеют рифленые поверхности для лучшего удерживания материала.Устройство также содержит станину 11 и боковые параллельные стенки 12, закрепленные на станине 11 болтами 13. Каждая каретка 7 имеет опору 14, соединенную со звеном цепного транспортера 1. Для сварного соединения с опорой 14 звенья транспортера 1 име- ют опорные башмаки 15, Опора 14 присоединена к каретке 7 болтами 16 для облегчения демонтажа каретки 7, Каретка 7 также снабжена роликами 17, расположенными на дорожках 18 качения и имеющими общую ось 19. Дорожки 18 качения расположены в выемках 20 в боковых стенках 12, Управляющий элемент 4 выполнен в виде скобы, опирающейся своими башмаками 21 на направляющую 5, Ее криволинейный участок 6 начинается и заканчивается наклонными участками 22 с горизонтальным участком между ними, Кроме того на Фиг. 3 обозначены тушка птицы 23, спинка 24, грудка 25 и полный объем 26 в передней части тушки. Установка работает следующим образом,Цепной транспортер 1 непрерывноперемещает удерживающие устройствапо конвейеру, В зоне загрузки назаостренный конец 9 рычага 2 насаживают предварительно подготовленнуютушку птицы 23 полым объемом 26 впередней ее части в направлении движе.ния транспортера 1. Затем удерживающее устройство с тушкой перемещается в зону криволинейного участка 6,с которым взаимодействует управляющий элемент 4, Когда его башмаки21 попадают на наклонный участок 22,рычаг 3 поворачивается вверх и Фикси 15 159532 рует положение тушки. Фиксированное положение сохраняется в течение времени, пока удерживающее устройство перемещается вдоль горизонтального участка криволинейной направляющей, В этот промежуток времени надежно Фиксированная тушка птицы может обрабатываться. После горизонтального участка башмаки 21 спускаются по следующему наклонному участку 22, при этом расстояние между рычагами 2и 3 увеличивается, тушка освобождается от захвата и ее снимают с рычага 2,15Формула изобретения 1. Установка для транспортировки мяса, в частности тушек домашней птицы в процессе их обработки, со О держащая цепной транспортер с несколькими удерживающими устройствами, установленными с возможностью вращения, каждое из которых снабжено средствами для захватывания тушек, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью надежного удерживания обрабатываемого .материала при его перемещении, установка снабжена по меньшей мере одной направляющей, неподвижно рас 7 6положенной вдоль пути перемещения удерживающих устройств и имеющей по меньшей мере один криволинейный участок, каждое средство для эахватывания выполнено в виде двух рычагов, один из которых установлен с возможностью поворота и снабжен управляющим элементом для сближения рычагов при взаимодействии управляющего элемента с направляющей на ее криволинейном участке.2. Установка по . 1, о т л ич а ю щ а я с я тем, что каждое средство для захватывания расположено на каретке, при этом поворотный рычаг установлен на оси, смонтированной на каретке.3. Установка по п. 2, о т л ич а ю щ а я с я тем, что неподвижный рычаг имеет заостренный конец для насаживания обрабатываемого материала н центральную выемку,14. Установка по п. 3, о т л ич а ю щ а я с я тем, что ось пово ротного рычага расположена горизонтально внутри центральной выемки для его поворота в вертикальной плоскости в пределах выемки.1595327 Составитель Н. СальниковТехред М,Ходанич Корректор С. Черни Редактор А. 01 андор Заказ 2840 Тираж 392 ПодписноеВЯИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент , г, ужгород, ул. Гагарина,11 11Г 101Ь