Делительно-перекручивающий автомат для сосисок и сарделек

Номер патента: 1692540

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Завьялов, Супрун

МПК: A47J 27/14

Метки: автомат, варки, отпуска, подобных, сарделек, сосисок, тому

...для порционирования изделий при отпуске и механизм для очистки изделий от целлофановой пленки и ее сбора,Узлы 1, 7 загрузки и выгрузки изделий могут быть выполнены в виде шкивов 8-13, соединенных между собой транспортной лентой 14, Узел 7 выгрузки изделий имеет транспортную ленту 15, Шкивы имеют желобы для изделий,Механизм для очистки изделий ат целлофановой пленки и ее сбора содержит установленный за шкивами 12 и 13 узла выгрузки нож 16 для подрезания пленки и барабан 17 для наматывания последнеи,Устройство для порционирования изделий содержит коромысло 18 и электромагнитную муфту 19, при этом коромысло 18 установлено с возможностью качения в вертикальной плоскости и воздействия через микропереключатель 20 на муфту 19, которая через...

Номер патента: 96743

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Гринберг, Гурари

МПК: A22C 15/00

Метки: навешивания, подачи, сосисок-сарделек, стержни, термоагрегат

...термоагрегата.По; лентами конвейеров (1) установлен подл,синый мокнизы (6), имеющий гнезлс), в которы укл;цьп)ав)тя концы расположенного в зазо 1 е мккду;гснта)п стр,кня (7).Ил оункера 18) сосиски-срдсльки поступот на один пз конвейеров (1). Во ерем лвпженпя конвейеров цепочку (9) сс)с)сок-са 1)дедок сдвигс)от таким ооразом, что она раси)лгается н лентк обоим конвсйерс)в .агзагообразно и по мер приб,сижсип) к упорам (2),)вснь цспочьи уи; оТН )стгя.Псн л; оорась)вния цепочки сосисокгссрде;г к вс;ноодимой длины подъемный )гекам)ь:м )6) шоднплгает стержень (7) и ссги)си- рлельки оказьгв;отея навешенными на стс ржень. При подъеме стержень огкпльгвает и;г)ггку (1).прп опусканиип л жптся своими концами на наданны виравлявщие (3) и...

Номер патента: 427689

Опубликовано: 15.05.1974

Авторы: Ленинградское, Одинцов

МПК: A22C 11/08

Метки: наполнения, оболочек, фаршем, шприц

...ния оболоче в верхней ча фарша в про причем вырезь Ловушка снабжен лем 11, а внутри нее щая 12 для фиксациСистема вакуумиро проводы 13 и 14 и в Кроме того, засорение бует продолжительного ре технологический процесс время,С целью повышения падеж облегчения обслуживания шпр гаемом шприце для наполне фаршем края пластин поршня сти имеют вырезы для прохода странство между пластинами, каждои плдругого.Ловушключателеправляющстин.На фив продольобщий вид10 Ш при1, бункеркуумировния попа 5 Внутри ло предста вляющи укреплены пла пластин в верх для прохода ф пластинами. В щены относите при котором п ны отсутствуют ной пластине.25 конечным выключатестановлена направляю- положения пластин.ания включает вакуумкуум-насос 15.427689 1, Шприц для...

Номер патента: 603362

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Буданицкий, Горбань, Груздев, Корнильев

МПК: A22C 11/08

Метки: наполнения, оболочек, фаршем, шприц

...увеличения производительност личивают скорость вращения шнека, ч водит к увеличению энергозатрат и у нию перетирания массы фарша, что у его качество.Цель изобретения-увеличение про дительности в работе шприца. Шприц состоит из корпуса 1, загрузочного бункера 2, цевки 3, вала 4 шнека, спирали 5, привода, включающего редуктор 6, электродвигатель 7, клиноременную передачу 8. Между валом 4 шнека и спиралью 5 имеется зазор 9. На вал 4 шнека нанесены рифли 1 О, причем углы , образованные рифлями 10 с осью вала 4 шнека, равны углам наклона 5 винтовой линии спирали 5. Привод шприца выполнен так, что позволяет валу 4 шнека и спирали 5 вращаться в противоположных направлениях и с разными скоростями,Шприц работает следующим...

Номер патента: 603363

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Буданицкий, Горбань, Груздев, Корнильев

МПК: A22C 11/08

Метки: наполнения, оболочек, фаршем, шприц

...шприц,разрез; на фиг., 2 - конструкция щнековогоузла, .Шприц состоит нз корпуса 1, загрузочногобункера 2, насадки 3 с цевкой 4, шнека 5,привода с электродвигателем 6 и клиноре-,менной передачей 7., входного патрубка 8с расположенной в нем решеткой 9, Часть.шнека 5 под патрубком 8 имеет отверстия10, В полой части шнека 5 неподвижно уотановлен шнек 11, соединенный каналом12 с вакуум-системой (на чертеже не показано), Витки шнека 11 навиты в направле 4нии,.,противоподожномнавивке спирали шне.ка 5, имеющего разгрузочное окно 13, Корпус 1 закрыт крышкой 14,Шприц работает следующим образом,Под действием собственного веса и разрежения фарш продавливается через решетку9 и, разбиваясь на несколько потоков, проходит к виткам шнека 5, Во время ....