Способ формирования суточного образца мездры шкур животных

ОП ИСАНИЕИЗОВЕИтИНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик(23) Приоритет 3 Ъоудоротеаииый комитет СССР ао дедам иэооретеиий н открытийДата опубликования описания 23,09,81 Г-Я. Ф. Мартыненко и Е. В, СоловьевагеКраснодарский. политехнический институт(54) СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ СУТОЧНОГО ОБРАЗЦА МЕЗДРЫ ШКУР ЖИВОТНЫХ Изобретение относится к комбикор, мовой промышпенности и может бытьгиспользовано для определения питательной ценности отходов кожевеннойпромышленности (мездры) при приготовлении из нее кормовой муки,Известен способ формирования суточного образца при приготовлении кор"мовой муки из рыбных отходов, включающий отборы проб и измельчение Г 13 .10Однако такой способ формированиясуточного (исходного) образца ие позволяет получать достоверные данныепри определении питательной ценностиотходов при производстве кормовой15муки гНаиболее близким к предлагаемомуявляется способ формирования суточного (исходного) образца, заключающийсяв отборе трех разовых проб массой до0,5 кг, общая масса пробы - около1,5 кг. Общую пробу перемешивают, и.из нее составляют, средний образец мас. сой до 0,5 кг Г 23,Однако известный способ формирования суточного (исходного) образца не позволяет получать достоверные данные при определении питательной ценности отходов кожевенного производства - мездры, которая представляет собой неоднородную структуру животного происхождения, богата жиром, протеином, микроэлементами, имеет влажность 70- 763.Химический состав мездры во многом зависит от партии шкур, которые перерабатывает кожевенный завод. Партии шкур формируются в складе сырья только по напичию лицевых пороков, т. еучитываются факторы, имеющие значение только для качества кож, а факторы, относяовтеся к определению питательной ценности отходов, отсутствуют: в одной и той же партии будут разные по упитанности,по возрасту, по месту по способам убоя и срокам хранения шкуры животных. Немаловажную роль играет и последующееназначение партии,98- 6 Сырая зола ЭО Содержание Йа асрапозу п ов, и этомдля ыделебоя пиляет альну кормовую смесь 5 О 55 кож на хромовые, шорно-седельные, сыромятные изделия и т. д., так как потехнологии предусматривается существенно различная обработка шкур химическими веществами, Мездра же всехпартий шкур собирается вместе,Решить вопрос питательной ценности таких отходов одновременным отбором трех проб общей массой до 1,5 кгзатруднительно, Тем более, что мукаиэ мездры должна быть введена в составкомбикормов, а питательная ценностькомбикормов зависит не только от цабора компонентов, но также и от правильного соотношения между питательными веществами, содержащимися в каждом компоненте, Недостаток в комбикормах отдельных видов питательныхвеществ или их несоответствие, ведетк нарушению обмена веществ у животных,заболеваемости, снижает привесы.Цель изобретения - повьпнение точности. определения питательной ценности отходов кожевенной промышленности.(мездры) при приготовлении кормовой муки.Эта цель достигается тем, что формирование суточного образца мездры осуществляется мелкими партиями с последующим измельчением и смешиванием, а отбор проб для образца проводят в течение суток по 30-40 мин с интервалами 2,1-2,5 ч, а перед смешиванием проводят сушку.При этом отбор проб производят одновременно из пяти точек поверхности кассет, а в течение 30-40 мин берут еще 7 проб в потокеКроме того, сушку ведут при 48-52 и вакууме, равном (0,95-1,0) х .10 Па5 П р и м е р 1, Для анализов отбиралась свежая мездра через первые 2 ч работы. Выемки массой 200-220 г брались из пяти точек поверхности свежезаполненной емкости. Затем в потоке, в течение 30 мин отбирались еще семь выемок такой же массы. Последующие отборы проб делались в такой же последовательности через каждые 2 ч работы.После каждого взятия проб мездра измельчалась до состояния фарша и . сушилась в вакуумном сушильном шкафу при 50 + 2 С и вакууме равном (0,95- 1,0) х 10 Па, После высушивания масс суточного образца уменьшалась на 653, Затем формировали средний образец мас сой 2 кг. 4П р и м е р 2. Для анализов отбирапась свежая мездра через первые 2 чработы. Выемки массой 250-270 г бра"лись из пяти точек поверхности свежезаполненной емкости, Затем в потоке втечение 40 мин отбирались еще семь выемок такой же массы,. Последующие отборы проб делались в такой же последовательности через каждые 2,5 ч работы.После каждого взятия проб мездраизмельчалась до состояния фарша и сушилась в вакуумном сушильном шкафупри 50 + 2 С н вакууме, равном (0,951,0) х 1 О Па. После высушивания масса суточного образца уменьшалась на652, Затем формировали средний образец массой 2 кг,Результаты определения питательнойценности мездры по примерам 1 и 2представлены в таблице,1,51- 1,53 1,57- 1,5 Формирование суточного образцмездры предлагаемым способом понению с существующими способамиволяет дать точную характеристикгтательной ценности партии отходформируемых .в течение суток; првысушенный образец легче смешатьполучения однородной массы при внии среднего образца; кроме тоголее точное определение содержанитательныхвеществ в мездре поэвов конечном счете составить оптим Формула изобретения1. Способ формирования суточного образца мездры шкур животных для определения ее питательной ценности при изготовлении кормовой муки, включающий отбор проб для образца из кассет мелкими партиями, измельчение и смешивание, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повьппения точности определения, отбор проб образца проводят в течение суток по 30-40 мин сСоставитель А. МакаровРедактор С. Родикова Техред С, Мигунова Корректор Г. Решетннк Тираж 567 Подписное ВНИИПИ Государственного кояитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Заказ 7909/6 Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 5 865260 6интервалами 2,0-2,5 ч а перед смеши- щ и й с я тем, что суаку ведут приванием проводят сушку. 48-52 С и вакууме, равном (0,95-1,0) х2. Способ по п. 1, о т л и ч а ю- х 10 Па,щ.и й с я тем, что отбор проб ведут Источники информадии,одновременно из пяти точек поверхно-принятые во внимание при экспертизести кассеты, а в течение 30-40 мин, 1, Рыба и рыбные отходы кормовые.берут еще 7 проб в потоке. ТУ 15-04-188-77,3. Способ по,п. 1, о т л и ч а ю. ГОСТ 763-73.