Способ крепления вина спиртом
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 76482
Автор: Чернявский
Текст
К ласс 6 с, 176482СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Джзнр 4 УСЛГро ЕЛИ., В, А. Чернявскии СПОСОБ КРЕПЛЕНИЯ ВИНА СПИРТОМ Заявлено 13 апреля 1948 г. за Ла 376796 в Гостехннсу ССГР Существующие способы крепления вина спиртом не совершенны. Простое смешение вина со спиртом придает вину специфический привкус, Смешение вина со спиртом в виде паров нарушает однородность вина и приводит к потерям сахара.Предлагаемый способ позволяет устранить эти недостатки и отличается тем, что вино и спирт, распыляемые до высокой степени дисперсности, смешивают в туманообразном состоянии, а затем сгущают. Примерная схема Осуществлени 11 спосооа изобракеа на чертеже. Бачок-мерник 1 заливают спиртом, мерник 2 - виноградным вином. Количество вина и спирта контролируется в меринках мерным стеклом со шкалой. При перекачке насосом спирта и вина в меринки воздушные линии их должны быть открыты, а нижние крапы закрыты. Через воздушные вентили 3 в мерники подают чистьш стериллизованный сжатьш воздух от компрессора или углекислый газ из баллона до тех пор, пока давление в мерниках достигает 4 - 5 ат,11, после чего постепенно открывают нижний кран 4 меринка 2, а потом кран 5 меринка 1 при непрерывной подаче углекислого газа или сжатого воздуха.Регулирование кранов и истечение вина и спирта контролируют по икале херных сте 1 сол мерн 111 са.Подачу сжатого воздуха или углекислого газа продолжают до тех пор, пока давление в линии при закрытых кранах на крышке смесителя ие достигает 4 - 5 атл 1, после чего потепенно открывают краны иа крышке смесителя 6. Сначала открывают кран линии, подающий вино, а затем -- кран линии, подающий спирт, и таким образом, вино и спирт проходят через распылители т.Обоазовавшиеся частицы спирта или вина в смесителе после распылителей имеОт диаметр От 40 до 250,11 к. Для дальнейшего смеи 1 ени 11 ь туманообразиОм сОстОянии спирт 11 с вином В смес 1 Теле предмсхОгреи 1М 7648фарфоров 25 или к(рамиковая насадка из колец РаниГи или стекляиилх шариков.Путем применения распылителей и насадки возможно создать наиболее эффективное соприкосиовейие частиц спирта и вина в туманооб. разном состоянии. При дополнительном введении в смеситель углекислого газа можно производить насыщение газом вии, получая при этом шипучие вина.Воздух, как правило, в смеситель не допускается, что контролируют через мерное стекло мерников 1 и 2.Образовавшаяся в смесителе смесь (спирт - вино) проходит потрубопроводу в приемник Ь, где установлены персливные полки и в верхнеи части холодильник для конденсации смеси.Образовавшееся вино, укрепленное спиртом, стекает через нижний спуск приемника 8 иа розлив.Если в данной установке вместо вина применять спирты или другис компоненты и распылять их углекислым газом, то можно непрерывно получать газированные наливки, ликеры, коньяки и т. д. Таким образом, установка мокет быть применена во всех случаях получен(я иаспиртованного вина, углекислого вина и специальных напитков.Предмет изобретен ия1. Спосоо крепления вина спиртом в непрерывном процессе, отл ич а ю щи й с я тем, что вино и спирт, распыляемые до высокой степени дисперсности под давлением, например воздуха или газа, смешивают ь туманообразном состоянии и подвергают смесь сгущенио.2. Видоизменение способа, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, вино или другие напитки подвергают распылению под давлением углекислого газа и смешивают с последним до нужной степени насьпцения,Редактор В, В, Хазова Техред А. Л. Рез корректор вдокимо 1 еч. 7.62 г олп. ак. 577 ЦБ 1 при 1(омптсте по ленам изобретений при Совете Министров СССР Москва, Центр, й 1. Черкасский пер., открытий Эрловская областная типография Труп г. Орел, ул.,епппа, - ,у Т ерормат оум. 7,;108 аТираж 2(П 1 оъеч 0,2(1 пзл.,1 Цепи 5 коп.
СмотретьЗаявка
376796, 13.04.1948
Чернявский В. А
МПК / Метки
Метки: вина, крепления, спиртом
Опубликовано: 01.01.1949
Код ссылки
<a href="https://patents.su/3-76482-sposob-krepleniya-vina-spirtom.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ крепления вина спиртом</a>
Способ получения спиртов из непредельных газов
Номер патента: 86635
Опубликовано: 01.01.1950
МПК: C07C 29/06, C07C 31/12
Метки: газов, непредельных, спиртов
...способустраняются операции разбавления бутцл-серной кислоты водой для омылеция ц регенерация отработан:Ой кислоты, Вследствие чего упрощается технологический процесс, который осуществляют следующим образом.;51 хпдкяя бутан-бутилецовая фракция газов крекицга нефти поступ;ст совместно с серной кислотой в смеситель дпн поглощения бутиленов с образованием бутил-серной кислоты; цз смесител 5 продукт направляется в сепаратор для отделения цепрореагировавшей части бутиленовой фракции от кислотного продукта; цз сепаратора цпжци кислотный слОЙ) направляют В к 0,10 нГ д;5 Гидро,изя и От 01 кн спирта-сырца; гидролиз производят острым водяным паром, регулируя подачу последнего таким образом, чтобы концентрация отработанной серной кислоты не...
Способ получения спиртов из непредельных газов
Номер патента: 86979
Опубликовано: 01.01.1950
МПК: C07C 29/06, C07C 31/10
Метки: газов, непредельных, спиртов
...бутиленсерной от при температуре 85 в 1" действием острого пара; при этом подачу острого пара регулируют таким образом, что концентрацня отраОотаиной СЕриой 1 :,ИСЛОтЫ НЕ ПОНИжавтся ИнжЕ 65"еОписываемый спосоо полу 1 ення спиртов из неопределснных газов отличается от способа по авт.св86635 тем, что вместо бутан-оутиленовой фракции применяют пропан-пропилеповую фракцию газов крекинга нефти и процесс взаимодействия пропилпа с серной кислотой ведут под давлением около 20 ат,11,Описываемый способ дает возможность нпользовать отработанную серную кислоту г сочетании с бытрым гидролизом изопропилсерной кислоты Отдувкой острым паром, отказаться от применения концентрированной серной кислоты для получения изопропилсерной кислоты и не...
Способ деметаллизации вин и вино-материалов
Номер патента: 815031
Опубликовано: 23.03.1981
Авторы: Батраченко, Голикова, Мочалова, Тохмахчи, Черный
МПК: C12H 1/02
Метки: вин, вино-материалов, деметаллизации
...колонку виноматериал Фильтруют и определяют в нем содержание металлов, рН, титруемую кислотность,.содержание фолйнположительных веществ, антицианогенов, оптическую плотность, органолептику, микробиологическую и белковую стойкость.Результаты определения представлены в табл. 1.Контролем служит белый столовый виноматериал с содержанием железа 18 мг/л, пропущенный через колонку с кислым фосфатом целлюлозы. Скорость пропускания 5 мл/с. Количество пропущенного вииоматериала 5 л. Время пропускання 16 мин 4 сОстальные операции проводят, как в примере 1Н р и м е р 2. Пять литров красного столового .виноматериала с содержанием железа 12 мг/л пропускают через колонку с модифицированным желатином со скоростью 12 мя/с. Время пропускания 7 мин,...
Способ улавливания сульфитного масла и получения сернистого газа в жидком состоянии из сдувочных газов сульфитной варки целлюлозы
Номер патента: 87044
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Розенбергер
МПК: D21C 11/06
Метки: варки, газа, газов, жидком, масла, сдувочных, сернистого, состоянии, сульфитного, сульфитной, улавливания, целлюлозы
...газа и дополнительного количества сульФитного масла.Двуступенчатая схема более сложна, но позволяет получать боль. шую часть сдувочного масла в чистом виде, а не растворенным в жидком ЯОз.На чертеже изображена схема установки для улавливания сульфитного масла и получения сернистого газа, согласно изобретению.Сдувочные газы, отделенные от жидкости и охлажденные, поступают по трубопроводу 1 в находящийся под давлением смеситель 2, где смешиваются с охлажденным рабочим раствором сернистого газа, поступающего по трубопроводу 3. Из смесителя непоглощенные газы направляются в регенерационную систему для приготовления варочной кислоты по трубопроводу 4, а смесь рабочего раствора и жидкого сернистого газа с растворенным в нем сульфитным маслом...
Способ изменения физического состояния газа в компрессорно расширительной машине с жидкостным поршнем
Номер патента: 1540421
Опубликовано: 27.09.1995
Автор: Друцкий
МПК: B01D 53/26, F04B 35/02, F25B 9/00
Метки: газа, жидкостным, изменения, компрессорно, машине, поршнем, расширительной, состояния, физического
СПОСОБ ИЗМЕНЕНИЯ ФИЗИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ГАЗА В КОМПРЕССОРНО-РАСШИРИТЕЛЬНОЙ МАШИНЕ С ЖИДКОСТНЫМ ПОРШНЕМ, включающий впуск газа в расширительную камеру при движении в ней жидкостоного поршня к НМТ, расширение газа с одновременной конденсацией влаги, вытеснение газа при обратном движении поршня с одновременным нагревом и впуском в компрессионную камеру и нагнетание газа, отличающийся тем, что, с целью повышения экономичности способа, газ перед впуском в расширительную камеру охлаждают газом, вытесняемым из расширительной камеры, а расширение газа ведут до давленияP3 P2 (T2 /T1)к,где P2 давление газа в начале...
Предыдущий патент: Способ возведения сооружений
Следующий патент: Соединительный элемент для трубчатых металлических лесов
Случайный патент: Устройство для выпуска расплава