Способ переработки хлопковых семян

(71) Заявитель Ташкентский политехнический институт им,Беруни(54) СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ХЛОПКОВЫХСЫЧ ЯН Изобретение предназначено дляиспользования в масложировой промышленности и относится к способам переработки хлопковых семян с получениеммасляной, белковой и госсиполовойфракций,В известных способах переработки хлопковых семян используют бинарные или полярные растворители 11,Наиболее близким к предлагаемомуизобретению является способ переработки хлопковых семян путем высушиванияих, измельчения и экстрагирования углеводородным растворителем с последующим разделением полученной суспензии на фракции и удалением растворителя 2).Экстракцию семян по этому сносебу ведут гексаном, а полученную суспензию разделяют в жидкостном циклоне. Это не дает возможности четкоразделить фракции и вызывает необходимость дополнительной их фильтрации,что усложняет способ. 2Целью изобретения является .упро щение способа и лучшее разделение фракций.Это достигается тем, что по предлагаемому способу разделение ведут в две стадии, на первой из которых суспензию отстаивают, а на второй центрифугируют, при этом в качестве растворителя используют бензин,0Способ заключается в следующем.Ядро хлопковых семян сушат довлажности 2,0-3,03 и измельчаютдо 1003-ного прохода через 0,25 мм 5сито, Подготовленный материал экстрагируют бензином или слабой мисцеллойс концентрацией 4-63. При этом гоосиполовые железки высвобождаютсяот семядолей (гелевой части семян) исамостоятельно перемещаются в суспензии, Как только прекращается перемешивание (с.переносом суспензия вотстойник) госсиполовые железки начинают осаждаться.з 721 47Скорость осаждения госсиполовых железок несколько выше скорости осаждения частиц ядра из за различия их гидродинамических свойств, В первую очередь в осадок выпадают госсипо ловые железки, содержащие весь собственно госсипол, имеющийся в ядре. Кроме того, фракция, отделяющаяся при отстаивании содержит остатки семян, Твердые частицы смеси, не со-1 О держащие госсиполовых железок, в последствии составляющие белковую муку, остаются в составе жидкой фазы во взвешенном состоянии, После отстойника она поступает на центрифугу. 15 Она остается еще гетерогенной, т.е. состоит из твердых частиц белковой муки, находящихся во взвешенном со 1, Масличность 110-1200 30,1-31,7 1,06-1,07 7,6-8,4 2, Сыройпротеин 56,4-576 639-64 3 452-46 1 3, Свободный госсипол 0,764-0,837 0,010-0,016 3,017-3,258 метром и обратным холодильником. Перемешивание осуществляют в течение 30 мин. Затем суспензию направляют 40в отстойник и центрифугу,Способ переработки хлопковых семян с получением масляной, белковойи госсиполовой фракций путем высушивания семян, измельчения их и экстрагирования углеводородным растворителем с последующим разделением полученной суспензия на фракции и удалением растворителя, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью упрощенияспособа и лучшего разделения, разделение ведут в две стадии, на первой изкоторых суспензию отстаивают, а навторой - центрифугируют, при этомв качестве растворителя используютбензин. Экстракционное хлопковое масло после дистилляции мисцеллы имеет высокие качественные показатели; кислотное число 3,0-4,0 мг КОН, цветность 11-12 кр.единиц в 13,5 см слое.Незначительное содержание госсипола в белковой фракции дает возможность применять ее как добавку в хлебопекарные и кондитерские изделия, На маспоэкстракционном заводе производительностью 400 т семян в сутки можно получить около 135 т белковой фракции и около 72 т экстракционного масла,П р и м е р. Исходное хлопковое ядро имело следующие характеристики; лузжистость 2,4-3,2%, масличность 30,1-31,7%, влажность 8,0-9,0%.Ядро сушт при 105 С до влажностио2,0% и измельчают. Подготовленный материал экстрагируют слабой бензиновой мисцеллой в смесителе с пропеллерной мешалкой, контактным термо 1 4стоянии в среде жидкой фазы- растворамасла в бензине. Центрифугкрованиемокончателыю разделяется смесь нафазы: белковую муку с содержаниемпротеина 61,0-64,0%, нативный госсипол 0,010-0,016% и мисцеллу сконцентрацией 11,0-12,0%. Мисцелла направляется на оюстилляцию, абелковая мука .обезжиривается противоточной трехступенчатой экстракцией.Экстракция проводится при гидромодуле 1:4, температуре 55-60 и длительности процесса на каждой стадии3-4 мин,Результаты. анализа состава конечных продуктов переработки семян хлопчатника представлены в таблице,форм ула изобретенияСоставитель Н. Коровяковская Редактор Д. Батанова Техред Н. Ковалева Корректор И. Муска Заказ 81/22 Тираж 470Подписное ШЫИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж 335, Раушская набд. 4/5филиал ППП "Патентф, г. Ужгород, л.Проектная, 4 5 72147Источники информации,приггятые во внимание при экспертизеМахкамова А. и др. "Исследование процесса экстракцни сырой хлопковой мятки с целью получении качест 5 1 Ьвенного шрота. Узбекский химический журнал, 1976, % 1, с, 76-78.2, Оогоогч Ьм. нчсзвог В.э,з "уагпа 9 ог ще 5 сеосе о 1 Гоод агпх АогСМоге 1975,чо 1,26, % 1, р, 109-115,