Установка для гомогенизации жидкостей

ОПИСАН И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ нн 599773 Союз Советских Социалистических Республикс присоединением заявк 7 осударстввнный комнтет Совета Мнннстров СССР по делам изобретенийи открытнй(45) Дата опубликования оп ния 07.04,7(71) Заявите УСТАНОВКА Д ОМОГЕНИЗАЦИИ ЖИДКОСТЕИ Изобретение относится к устройствам для гомогенизации пищевых жидкостей, например молока.Известна установка для гомогенизации жидкостей, например молока, включающая плунжерный блок, систему всасывающих и нагнетательных клапанов, гомогенизирующую головку и привод, содержащий кривошипно-шатунный механизм 1.Однако для данной установки характерна недостаточно высокая производительность, обусловленная отставанием движения всасывающих клапанов от начала движения плунжеров на всасывание и нагнетание, что приводит к утечкам жидкости во всасывающий коллектор плунжерного блока. Эта несогласованность в движении вызвана конструкцией клапанов, подъем которых производится всасывающей жидкостью, а опускание за счет собственного веса.Целью изобретения является повышение производительности установки,Это достигается тем, что плунжерный блок снабжен кулачковым валом с толкателями, а всасывающие клапаны размещены на последних, при этом всасывающие клапаны и ллунжеры установлены с возможностью синхронного движения через кривошипно-шатунный механизм посредством, например, цепной передачи. На фиг, 1 изображена предлагаемая установка, общий вид; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1.Установка для гомогенизации жидкостей содержит плунжерный блок 1, в котором рдсположены всасывающий клапан 2, ндгнстатслвный клапан 3, всасывающий коллектор 4, рдбочая камера 5, нагнетательный коллектор 6.В рабочей камере 5 расположена вруннна 7, 10 соединенная с всасывающим клапаном 2.Плунжерный блок 1 имеет кулачковый дл8 с кулачком 9 и толкателямп 10. Работа клапанов 2 и 3 осуществляется с помощью плунжера 11 кривошипно-шатунного механизма 12 15 с коленчатым валом 13. На плунжсрно. блоке1 установлены гомогеннзнрую;цдя головка 14, манометрическое устройство 15 и прсдо",канительный клапан 16. Кулачковый вал 8 приводится в действие от коленчатого вала 13 по средством привода 17.Устройство раоотает следующим образом.При движении плунжера 11 влево кулачковый вал 8 поворачивается посредством привода 17 от коленчатого вала 13 и поднимает 25 с помощью толкателя 10 всасывающий клапан 2. При этом жидкость засасывается чс".сз всасывающий коллектор 4 в рабочую камеру Во время движения плунжера 11 в обрдт30 ном направлении кулачок 9 опускает с помо3щью толкателя 10 и пружины 7 всасывающий клапан 2 и преграждает перетекание жидкости во всасывающий коллектор 4. Жидкость из рабочей камеры 5 выталкивается плунжером 11 в нагнетательный коллектор 6 через нагнетательный клапан 3.Гомогенизируемая жидкость таким же образом поступает в нагнетательный коллектор 6 и из других рабочих камер и подается в гомогенизирующую головку 14, где происходит процесс гомогенизации,Работа всасывающего клапана 2 синхронизирована с ходом плунжера 11 таким образом, что при начале всасывающего движения плунжера 11 происходит подъем всасывающего клапана 2, Это достигается синхронизацией работы коленчатого вала 13 с кулачковым валом 8, например, за счет цепной передачи. При начале нагнетательного хода плунжера 11 работа всасывающего клапана 2 и плунжера 11 синхронизирована таким образом, чтобы в момент начала движения плунжера 599773411 вправо всасывающий клапан 2 бйл закрьг 1 во избежание перетечек гомогенизируемой жидкости,5 Формула изобретенияУстановка для гомогенизации жидкостей,например молока, включающая плунжерныйблок, систему всасывающих и нагнетательныхклапанов, гомогенизирующую головку и при 10 вод, содержащий кривошипно-шатунный механизм, отличающаяся тем, что, с цельюповышения производительности, плунжерныйблок снабжен кулачковым валом с толкателями, а всасывающие клапаны размещены на15 последних, при этом всасывающие клапаны иплунжеры установлены с возможностью синхронного движения через кривошипно-шатунный механизм посредством цепной передачи.Источники информации,20 принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР214233,кл. А 011 11/16, 1967, 599773