Форма для бессалфеточного прессования сыра
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 599774
Авторы: Добровольский, Свещинский
Текст
23829)28-13 Л, Кл.з А 011 25,1 исоединением заявк Государственный комите Совета Министров СССллетеньпо делам изобретении и открытий5) Дата опубликования оп сания 07.04,78(71) Заявитель ий и О. Б. Свещинскийзного научно-исследовательского сыродельной промышленности И, С. Добровольслтайский филиал Всесоюинститута маслодельной РМА ДЛ САЛФЕ НОГО ПРЕССОВА ельной проам для п есПерфориро ветствует ко южет быть листового маносится к сыр астности к фор рес- дре 0 5 в разооранроекции; на сборке; на ей нагрузк 1 часть манж чоженне 1 ормыпроведения в с 1 1, 1ыК )1) К 1мойки ки 21 4. 1) Дополнительное к авт. с(43) Опубликовано 30.03.78. Изобретение от одмышленности, в ч м рсования сыра.Известна форма для бессалфеточного псования сыра, включающая крышку инажные вставки 11,Недостатком известной формы является то,что в процессе прессования сыра, особенноСоветского, в зазор между боковой вставкой и крышкой выпучивается сырная масса.Получающийся при этом облой срезается, врезультате чего нарушается замыкание поверхности. Этим создаются предпосылки к образованию в зоне среза трещин во время посолки,Целью изобретения является исключение образования облоя при прессовании.Это достигается тем, что корпус крышкиснабжен обсчайкой, перфориванной пластинойи уплотняющей манжетой с пазом на внешней стороне для захода обечайки и фаской вее нижней части, выполненной под углом 30 -45 к внутренней стороне манжеты, причемманжета облицована хлопчатобумажной тканью,На фиг, 1 изображеаном виде в аксономет пфиг, 2,показана част вфиг. 3 - разрез А - А нКрышка состоит из 1, обсчайманжеты 3 и перфори пластинь ванная пластина в плане соотнфигурацпп корпуса крышки и выполнена из псрфори,)озанного териала Углич. Уплотняющая манжета с наружиои стозоны по всему периметру имеет паз, в который входит ребро обечайки.Рабочим элементом манжеты 3 язля.тся нижняя часть - юбка, имеюгцая по всей периферии фаску высотой 3 6 мм. ).0,е) 0 под углом 30 - 45 к внутренней сто, онс х анжеты, облицованной для улучшс:ия замыкания поверхности сыра хлопчатобумажной тканью 5.Сборка крышки осуществляется вру:ну).Форма используется следующим образом, После размещения сформованной головки сыра в форме 6 сверху на нее устанавл зают крышку в сборе и осуществляют прессованн При этом усилие сопротивления сырой массы Откпмает юбку манжеты 3 к боковой 11)снажной вставке 7, В результате чего пс 1)ск 1)1- Вается зазор между крьшкОЙ и Ооко:ОЙ вотвкой,После снятия прессующупругих свойств, нижняянимаст всртикальнос посвободно вынимается из 11При необходимостикрышка легко разбирается и все элементы промываются по отдельности.Для изготовления манжеты могут быть использованы сорта резины, допущенные для контакта с пищевыми продуктами.Использование предлагаемой формы позволит исключить возникновение облоя, в результате чего снижаются трудозатраты, уменьшаются потери оырной массы и повышается качество готовой продукции,Формула изобретения1. Форма для бессалфеточного прессования сыра, включающая крышку и дренажныевставки, отличающаяся тем, что, с цельюисключения образования облоя при прессовании, корпус крышки снабжен обечайкой, перфорированной пластиной и уплотняющей ман 5 жетой с пазом на внешней стороне для заходаобечайки и фаской в нижней ее части, выполненной под углом 30 - 45 к внутренней стороне манжеты.2. Форма по п. 1, отличающаяся тем,10 что манжета облицована хлопчатобумажнойтканью,Источники информации,принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР461521,15 кл. А 012 15/13, 1975.599774 Рог. г Составитель И. КарасевРедактор М. Дмитриева Техред И, Михайлова енискин ктор ПодписноССР Заказ 419/9 ипография, пр. Сапунова Изд.371 Государственного комит по делам изобрет 113035, Москва, Ж, Тираж 763та Совета Министропий и открытийРаушская наб., д. 4/5
СмотретьЗаявка
2423829, 23.11.1976
АЛТАЙСКИЙ ФИЛИАЛ ВСЕСОЮЗНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА МАСЛОДЕЛЬНОЙ И СЫРОДЕЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ДОБРОВОЛЬСКИЙ ИОНАС-САУЛИС, СВЕЩИНСКИЙ ОКТЯБРЬ БОРИСОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A01J 25/13
Метки: бессалфеточного, прессования, сыра, форма
Опубликовано: 30.03.1978
Код ссылки
<a href="https://patents.su/3-599774-forma-dlya-bessalfetochnogo-pressovaniya-syra.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Форма для бессалфеточного прессования сыра</a>
Противопригарная краска для покрытия поверхности форм из твердеющих смесей и сырых форм и стержней из песчаноглинистых смесей при чугунном и цветном литье
Номер патента: 148879
Опубликовано: 01.01.1962
Авторы: Амелин, Калмыкова, Федоров
Метки: краска, литье, песчаноглинистых, поверхности, покрытия, противопригарная, смесей, стержней, сырых, твердеющих, форм, цветном, чугунном
...поливинилбутираля; растворитель добавляется до получения удельного веса 1,08 - 1,1. В качестве растворителя может использоваться технический спирт или отходы химической промышленности (смесь спирта со сложными эфирами, например этилацетатом).Краска наносится на поверхность форм и стержней из химически твердеющих смесей, а также на поверхность сырых форм и стержней из песчаноглинистых смесей. Нанесенная на поверхность форм и стержней краска высыхает в течение 10 - 12 мин при комнатной температуре.ри применении краски для форм цветного литья вместо графита в краску вводят тальк.Описываемая краска внедрена в производство на невском металлургическом заводе им. Ленина (г. Ленинград). Эта краска позволила повысить качество и улучшить товарный...
Пресс-форма для изготовления изделий из пластмасс методом прямого прессования
Номер патента: 903145
Опубликовано: 07.02.1982
Автор: Герцович
МПК: B29C 1/00
Метки: методом, пластмасс, пресс-форма, прессования, прямого
...в матрицедерматель 19. Пневмоцилиндры 56 имеют штоки 63, жестко соединенные с шиберной плитой 21, и штуцер 64, соединенный со штоковыми полостями пневмоцилиндров 56 и со штуцером 51 канала 50. Для возврата золотника 55 а исходное положение на неподвижной плите 7 шарнирно укреплен рычаг 65 с ограничивающим упором 66, воздействующий на золотник 55 с другой стороны, С помощью муфты 67 хвостовик 17 крепится к штоку пресса (на чертеже не показан). Для ограничения смыкания полуформ к плите 22 прикреплена планка 68, а для плавного схода изделий 28 матрицедержатель 19 выполнен со скосом 69.Пресс-форма работает следующим образом,При установке пресс-Формы на пресс к его штоку при помощи муфты 67 при" крепляют хвостовик 17. Подводят к штуцерам...
Пресс форма для формования и вулканизации резинового низа на обуви методом внутреннего давления
Номер патента: 114918
Опубликовано: 01.01.1958
Авторы: Бызина, Вейнберг, Зуев, Слободина
МПК: A43D 86/00
Метки: внутреннего, вулканизации, давления, методом, низа, обуви, пресс, резинового, форма, формования
...формы встреча ются при формовании верхней грани подошвы и рисунка ранта, так как даже при наличии профилированных заготовок образуются недопрессовки по верхней грани уреза подошвы и по рисунку ранта, что ухудшает внешний вид обуви, Применение же резиновой заготовки, равной или большей контура пуансона, приводит к излишнему расходованию резиновой смеси.Предлагаемая пресс-форма для формования и вулканизации резинового низа на обуви методом внутреннего давления устраняет указанные недостатки, улучшая тем самым качество обуви и создавая экономию резиновой смеси, для чего ее матрица снабжена по всему пеоиметру перпендикулярным урезу подошвы выступом, образующим при формовании углубление в урезе подошвы, и наклонной частью, несущей...
V форма для изготовления железобетонньрх колец
Номер патента: 391940
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Авторы
МПК: B28B 21/88
Метки: железобетонньрх, колец, форма
...обечайку и сжимаемый разрезной внутренний сердечник с замковым соединением, отлачаю а 1 аяся тем, что, с целью обеспечения точныхгеометрических форм сердечника, замковое соединение выполнено с шарнирно прикрепленным к одной из сторон разъема сердечника рычагом, имеющим перекрывающую зазор по зо линии разъема заслонку и ролик, взаимодейИзобретение относится к области производства железобетонных колец большого диаметра.Известна форма для изготовления железобетонных колец, содержащая поддон, наруж. ную обечайку и сжимаемый разрезной внутренний сердечник с замковым соединением.Цель изобретения - обеспечение точных геометрических форм сердечника.Достигается это тем, что замковое соединение выполнено с шарнирно прикрепленным к одной из...
Литьевая форма для изготовления полимерных изделий
Номер патента: 766872
Опубликовано: 30.09.1980
МПК: B29C 5/00
Метки: литьевая, полимерных, форма
...с шариками. Внутри втулки расположен подпружиненный плунжер 14, выполненный с коническими участками, углы конусов которых выполнены убывающими к его основанию, и заглушка 15, установленная иа резьбе для регулирова.ния усилия срабатывания плунжера. В основании размещена задержка 16, а в литниковой плите 1 выполнено поднутрение а для отрыва литника от изделия. В плите 2 установлена подпружиненнаявтулка 17.Форма работает следующим образом.После заливки материала требуемой технологической выдержки форма раскрывается. Подвижная часть формы отхолит от неподвижной плиты, в которой с помощью задержек остается литниковая система. Литниковая система в процессе разъема формы по плоскости 1 - 1 вначале поджимается втулкой 17 к неподвижной...
Предыдущий патент: Установка для гомогенизации жидкостей
Следующий патент: Установка для инкубации икры рыб
Случайный патент: Генератор пилообразного напряжения