Способ получения лимонной кислоты

Номер патента: 448652

Авторы: Нубель, Финдлей, Фиттс

ZIP архив

Текст

5маточную жипкость нейтрализуют дорН 8-10 и прибаэляют к ней такоеколичество хлористого кальция, которое необходимо пля перевода лимонной кислоты э плохо растворимыйцитрат кальция, выпеляемый центриФугированием,Пример 4; Жипкую питательнуюсреду приготоэляют из 150 г Сее 1 озе , препстаэляющей собойжидкость, полученную э результатеэымачиэания э ней кукурузы, 15 гпентона, 5 г,прожжеэого экстракта,4 Г ХЛОРИСТОГО НаТрИЯ И 1 Л ЭОПЫеПосле стерилизации срепу инокулируют клетками прожжевой культчрыСапйба йроуИса АТСС М 20228 иинкубируют при перемешивании эусловиях аэробной нижней Фермента- ,оции при комнатной температуре втечение 24 час. В конце этого периопв рН срепы ф 6,5.Сопержание Прожжеэых клеток СаЙд,а йроцИса АТСС М 20228 э питательной срепе через 48 час опрепеляют центриугироэанием 15 мл образца при 2 ООО ц- в течение 15 мин.Когпа плотность срепы э процессеоста прожжевых клеток постигает,5 мл клеток на 15 мл жипкой средй, полученную клеточную суспензиюисйользуют для инокуляции соответстэующей ферментационной срелы.Несколько миллилитроэ получен- з 5ного в результате 24-часоэого культиэирования инокулума ээодят в эодную стерилизованную питательнуюсреду, содержащую г/л): мочеэина4,7, тиамин-гипрохлорип 0 Ц 1, суль офатмагния армс Я 04 . 7 Н 2 б) 0,1,С С- н-парафины 180 пиги,кЕЯФос 4 йт калия (2 Р 04) старилизоэанный от,пельно, 0,75.Полученную ферментацйонйуюсрепу перемешивают в течение пятипней со скоростью 1 725 об/мин сопновременной аэрацией 4,0 кубических футов эоздуха на галлон срепыв час и при 25 оС, В течение первыхпвух дней Ферментации рН срепы понижается от 6,5 по 2,5 и самопроизнольно устанаэлиэается равным 3,02,5, После пяти пней оопержащиесяв ферментационном бульоне тверпыевещества и мицелий отфильтровывают.Отфильтрованный бульоон упаривают в эакрме по 45 о по Баме,В упаренный раствор вносят э качестве затраэки несколько кристалли 6коэ лимонной кислоты и Остаэляют нй ночьВыделившиеся крирталлы сэободной лимонной кислоты отпеляют от маточной жипкости центрифугироэа.нием. Напосапочную маточную жипкорь концентрируют в вакууме при 75 С, повопя его концентрацию до 45 О йо Боке, в результате чего вторую и третью порции кристаллической сэобопной лимонной кислоты отделяют от маточной жидкости центриФугироэанием,Оставшуюся маточную жидкость частично нейтрализуют гипроокисьюнатрия и упаривают э вакууме, вы,пеляя оставшуюся лимонную кислотуэ эипе мононатриеэой соли. Суммарный эыхоп лимонной кислотй близокк количественному, причем перваяпорция практическй не нужпается экакой-либо,пополнительной очистке.Пример 5. Ферментационныйпроцесс эепут так же, как и э примере 4, повторяют еще раз, ээопявместо нормальных СТ 4 - Стб пара,иноэ углеэопоропнуй смесй ДГр 00, состоящую из нормальных парафиноэых С - С 9 углеэопоропоэ,После 138 - часовой фермейтации от ферментационного бульонаотфильтроэыэают тэерпые вещества имицелий и упариэоают э эакууме,поконцентрации 45 - 40 по Уоме.Из концентрата, аналогичнопримеру 4, эыделяют сэобопную кристаллическую лимонную кислоту, выход которой превышает 50 Я.К оставшейся маточной жипкости прибавляют гипроокись калия,полученный раствор упариэают н вакууме и извлекают оставшуюся лиморную кислоту в випе монокалиевойсоли,ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯСпособ получения лимонной кислоты путем культивирования проду- цирующих ее прожжей ропа Сапй,йд на питательной срепе, сопержащей э качестве источника углеропа норма-" льный парафин, с послепующим выпе- лением лимонной кислоты из культу- ральной жипкости, о т л и ч а ю - щ и й с я тем, что, с целью интен сификации процесса й повышения эыхопа лимонной кислоты,из ропа СаА Аа используют штамм 1 РО ЧЬса АТСС й 20228,

Смотреть

Заявка

1482366, 09.10.1970

Роберт Карл бель, Роберт Алойсиуо ттс, Зоуи йшдлей США юстранна фирма

НУБЕЛЬ РОБЕРТ КАРЛ, ФИТТС РОБЕРТ АЛОЙСИУС, ФИНДЛЕЙ ГОРДОН БОУИ

МПК / Метки

МПК: C12D 1/04

Метки: кислоты, лимонной

Опубликовано: 30.10.1974

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-448652-sposob-polucheniya-limonnojj-kisloty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения лимонной кислоты</a>

Похожие патенты