Способ получения лимонной кислоты

Номер патента: 975799

Опубликовано: 23.11.1982

Авторы: Василинец, Ермакова, Финько, Шушкевич, Щербакова

МПК: C12N 15/00

Метки: niger, аспергиллус, гриба, кислоты, лимонной, продуцент, штамм

...мицелия. Весь процессброжения протекал на исходном бродильном растворе без дополнительныхдробных доливов питательной среды изаканчивался через 5 сут (табл. 1).Контролем служили варианты опытов,в которых процесс брожения осуществ"лялся в тех же условиях, но возбудителем брожения служил проиэводствен"ный штамм Л(табл. 1). Испытания показали, что на мелассных средах с содержанием сахара 103,селекционированный штамм Л-ч увеличивает съем лимонной кислоты на 12,91и дает экономию основного сырья мелас"сы на 11,Ц по сравнение с исходнымштаммом Л"1, культивируемым в тех жеусловиях,П р и м е р 2. Подращивание мицелия проводили на мелассных средах,содеращих 5 Ф сахара, на брожение испольэовали мелассные среды с содержанием сахара 133. Для...

Номер патента: 623864

Опубликовано: 15.09.1978

Авторы: Писарева, Портнова, Родзевич, Яровенко

МПК: C12B 3/04

Метки: выращивания, гриба, кислой, культуры, питательная, продуцента, среда, фосфотазы

...потребность в амилолириготовленсевного материала ведут следующим об- тических ферментах, вводится в осахаразом. ривающую смесь совместно с глубинныВ.конические колбы емкостью 250 мл ми культурами Епйотсарз 1 э аврора,.раскладывают по 15 г пшеничных отру- АэрегрИоз Ьа 1 о 1 ое -6-продуцентамибей влажностью 45-50. Колбы со сре" р амилолитических ферментов и проводит- .до стеой стерилизуются в автоклаве при 1 ся осахаривание ячменного затора придавлении 1 атм в течение 1 ч. Охлаж-58 С. При этом общий расход Фероденные до 40 С отруби засевают сус- ментов на осахаривание составляет,пензией конидий чистой культуры гри- ед/г крахмала: глюкоамилаза 6; сЕ-амиба Азр.оеатиог( -22 иэ расчета 2,5-. 18 лаза 2; кислая фосфотаза 50-70,3 мл на 1 колбу....

Номер патента: 732377

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Бекер, Герлиня, Дунце, Каминска, Лиепиньш, Межиня, Яковича

МПК: C12B 3/14

Метки: глутоминовой, кислоты, культивирования, лизина, питательной, приготовления, продуцентов, среды

...в стерильныйФерментатор, Культивирование продуцентов Ь-лизина и Ь-глутаминовой кис"лоты из рода Вге 1 Ьас 1 ег 1 цш и М 1 сгососсцз на полученной среде ведут известным способом.П Р и м е р 1. К 40 г отрубейдо 2701 мл добавляют водопроводнуюводу, перемешивают при ЗОдС в течение 24 ч, фильтруют, переносят экстракт в ферментатор (рабочая емкость2 л) добавляют 600 г мелассы (50РВ)70 г сернокислого аммония, добавляют водопроводную воду до 2 ли перемешиваютДобавляют 20 мл 4 нЖаОН до рН 6,9 и 0,6 г пеногасителяподсолнечного масла, стерилизуютпри 1,2 ати в течение 1 ч и охлаждают до 30 С. 200 мл 24-ч посевнойкультуры Вгеу 1 Ьас 1 ег 1 ыв 21 асщв НС,предварительно выращенной на качалкена жидкой питательной среде аналогичного состава, вносят...

Номер патента: 745941

Опубликовано: 05.07.1980

Авторы: Сучков, Хозова

МПК: C12K 1/00

Метки: жидкой, кислоты, количественного, никотиновой, питательной, среде

...грамотрицательные палочки с закругленными концами размером 1-2 мкм в длину и 0,3-0,5 мкмв ширину. Жгутиков не имеет, спор необразует.Бульон Хоттингера. Хлопьевидныйосадок, бульон прозрачный. Агар Хоттингера. Образует колонии сероватого цвета диаметром 0,5-2 мм с приподнятым зернистым центром и фестончатой периферической зоной.физиолого-биохимические признаки.Оптимум роста 2 бС.ферментирует с образованием кислоты без газа глюкозу, мальтозу, 45маннит, арабинозу, галактоэу, маннозу.Восстанавливает нитриты в нитраты.Желатину не разжижает. 50Индол не образует.Сероводород выделяет.Продуцирует пестицин 1.Среда Джексона-Берроуза с гемином.Образует непигментированные колонны.Требует для роста наличия в питательной среде лейцина;...

Номер патента: 1720563

Опубликовано: 23.03.1992

Авторы: Ананченкова, Баранова, Гержикова, Ежов, Комов, Мартыненко, Рогачева

МПК: A01G 1/04

Метки: выращивания, грибов, питательного, рlеurотus, рода, субстрата

...влаго- и термообработку растительного сырья, в качестве растительного сырья используют виноградную выжимку, влагообработку которой ведут путем замачивания водой в течение 12-24 ч с последующим ее сливом, а термообработку производят в течение 3 суток, причем первые сутки при 68 - 72 С, вторые - 58-62"С, а третьи - 48-52 С.1720563 Формула изобретения Показатели пищевой и биологической ценности и плодоношения грбов вешенкиЗаказ 902 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 Способ осуществляется следующим образом.Виноградную выжимку подвергают влагообработке, Для этого выжимку...