Способ приготовления корма для жвачных животных

(56) Саттер Л,Д,. Бейкер А.Дж., Миллет М.А,Повышение питательной ценности древесных отходов посредством обработки их спомощью химических и физических способов. В кн. Дж, Хьюбера нПовышение питательной ценности побочных продуктов дляжвачных животных". МАгропромиэдат,1985, с.99 - 123.Авторское свидетельство СССРГч. 1727223, кл. А 23 К 1/12, 1989,Изобретение относится к животноводству, в частности к кормлению жвачных животных, и может быть использовано непосредственно в хозяйствах.Цель изобретения - замена водного раствора аммиака или аммонийных солей органических кислот навозными стоками, обеспечивающая получение высокоэффективного корма для жвачных животных, устранение расхода синтетических химических реагентов, питьевой воды, дезодорацию стоков, охрану окружающей среды за счет безотходного использования стоков, удешевления получаемых кормов с обогащением их макро- и микроэлементами.Это достигается. тем, что измельченную солому эернозлаковых культур в чистом виде или в смеси с древесными опилками (не менее 20) загружают в траншею слоем не более 80 см и плотностью не выше 100 кг сухого вещества на 1 м смачивают навоззными стоками для доведения влажности(54) СПОСОб ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ДЛЯ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ(57) Использование: сельское хозяйство, кормопроизводство. Сущность изобретения: лигноцеллюлозный субстрат (измельченная солома или древесно-соломенная смесь) подвергают смачиванию навозными стоками до влажности 60 - 75 с последующим выдерживанием до появления мицелия гриба Сорг)пнз сйегенз. Способ позволяет утилизировать загрязняющие окружающую среду навозные стоки и одновременно получать питательный корм для жвачных животных. 1 з.п, ф-лы, 2 табл,лигноцеллюлозных материалов до 60 - 75"-,ь влажности, После заполнения траншеи й смесь выдерживают без укрытия до появления мицелия гриба С,спегенз.Микорм начинают скармливать при по- й явлении мицелия и заканчивают при появ- ("ф лении плодовых тел. Контроль за качествомр микорма проводят органолептически. Если микорм не имеет неприятного запаха плесени, навоза, то он является доброкачественным. Избыток микорма сохраняют по типу ео силоса в анаэробных условиях или перера- бд батывают на.гранулы и брикеты, Предложенный нами способ обеспечивает рост фт сьедобного гриба С,спегенв.Применение этого способа утилизации стоков по сравнению с существующими позволяет отказаться от дорогостоящих сооружений и оборудования предотвращает загрязнение окружающей среды, улучшает технику безопасности работы, снижает стоимость утилизации. навозных стоков, 1 831293П р и м е р, В опытах использовалинавозные стоки из свинарника и фермыкрупного рогатого скота, Их влажность составила соответственно 94 и 960 ь. В предварительном исследовании было установлено,что рост гриба С.с 1 пегенз на соломе и еесмеси с древесиной (не менее 20 соломы)происходит при увлажнении этих лигноцеллюлоэных материалов стоками 60 и выше,В сравнительном опыте определяли влияние смачивания стоками лигноцеллюлоэныхматериалов навозными стоками или воднымраствором аммиака или ацетата аммония наскорость появления мицелия С.спегеоз(табл.1). Среды закладывали в емкости при 15плотности 60 кгlм . При использовании раствора аммиака сосуды герметизировали на5 дней, Срок появления мицелия определяли в этом случае после разгерметизацииемкостей. При использовании же уксуснокислого аммония и навозных стоков герметизацию емкостей не проводили.Во всех вариантах опыта влажностьсреды была одинаковой и составляла 60.Разница состояла лишь в том, что увлажнение при использовании аммиака проводилиза счет разбавления аммиачной воды соответствующей концентрации чистой водой, ае остальных случаях свиным.навознымстоком,30Из приведенных данных видно, что максимальное колебание в сроке появления мицелия составило 17 дней. Это обьясняетсятем, что несвязавшийся с указанными средами аммиак, т,е, свободный ингибирует в 35определенной степени прорастание споргриба С,спегеоз, Однако зта разница неимеет практического значения.Не имеет также практического значенияи тот факт, что увеличение влажности сокращало рассматриваемый показатель. В дополнительных исследованиях былоустановлено, что влажность указанных пигноцеллюлозных материалов следует регулировать в пределах 60 - 75, Влажность 45более 75 нежелательна, поскольку проис-ходит вытекание избыточного раствора,обусловливая потери еодорастворимых питательных веществ.Изучали влияние разной плотности соломы и древесно-соломенной смеси на скорость появления гриба. Оказалось, что их.плотность не должна превышать 100 кг сухого вещества е одном кубическом метре.При увеличении этого параметра доступ 55кислорода воздуха уменьшается и споры непрорастают.Было установлено, что смесь прорастает мицелием при ее температуре от 4 до45 С. Температура свыше 45 С убивает гриб. Что же касается погодной температуры, то этот показатель при приготовлении микорма в траншеях не имеет значения, поскольку даже при минусовой температуре воздуха в процессе жизнедеятельности гриба смесь подогревается до указанных температурных величин, С появлением мицелия неприятный запах навозных стоков исчез. Микорм ео всех вариантах опыта имел приятный грибной запах,Данные о химическом составе нативных солом, древесно-соломенной смеси и полученных микормов представлены в табл.2.Приведенные данные в табл.2 свидетельствуют о том. что в микормах иэ соломы и древесно-соломенной смеси накопление легкопереваримых углеводов целлобиозы и гликогена) при использовании стока практически не отличалось от других вариантов опыта, в которых использовали химически чистые реагенты в водных растворах или в стоке, При сопоставлении результатов определения отдельных компонентов микормое из соломы и древесно-соломенной смеси видно, что концентрация целлобиоэы и гликогена была выше в первом случае, чем во втором. Это обьясняется, видимо, более быстрым гидролизом структурных углеводов. Вместе с тем, обращает на себя внимание тот факт, что распад лигнино-гемицеллюлозного комплекса проходил примерно в одинаковой степени, Следует сказать, что от степени распада зависит увеличение переваримости микорма, т.е, чем меньше концентрации гемицеллюлозы, тем больше перееаримость.В целом приведенные данные свидетельствуют о том, что для выращивания гриба С.спегеоз на лигноцеллюлозных материалах вместо дорогостоящих химически-синтетических реагентов можно использовать стоки животноводческих ферм. На каждую тонну лигноцеллюлозных материалов следует добавлять 1,8-2,5 т стоков.Полученные данные по использованию навозных стоков из свинарника аналогичны таковым при испытании стоков из коровника.Совершенно ясно, что стоки для указанных целей могут быть использованы только в хозяйствах, благополучных по инфекционным заболеваниям животных. ф ормул а изобретения 1, Способ приготовления корма дляжвачных животных, включающий смачивание лигноцеллюлозного субстрата питательным раствором до влажности 60-75 споследующим выдерживанием смеси до появления мицелия гриба Соргпоз спегеоз,1831293 Таблица 1 Влияние разных реагентов на скорость. появления мицелия гриба С.с 1 пегеиз.табл-цэ З Влияние разных реагентов нэ скорость появления мицелия гриба С.сЬегеоа. Составитель О.СкородумоваРедактор А.Павловская Техред М,Моргентал Корректор С. Патруше аказ 2531 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 оизводственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 1 о т л и ч а ю щ и й с я тем. что, с целью предотвращения загрязнения окружающей среды и утилизации отходов, в качестве питательного раствора для смачивания используют навозные стоки,2, Способ по п,1, о т л и ч а ю щи й с ятем, что в качестве субстрата используют измельченную солому или смесь древесных опилок и измельченной соломы при содер жании последней в смеси не менее 20.