Способ получения жировой основы смазки из микробного жира
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
рекись водороДа добавляют в количестве 10% к массе микробного жира. В результате получают жировую основу светло-желтого цвета без запаха с5 остаточным содержанием перекиси водорода 0,24%.П р и м е р 3Сырье, последовательность и условия обработки аналогичны .примеру 1, но реакцию проводят 10 в присутствии перекиси водорода в количестве 15%,к массе липидов при 60 С в течение 4 ч, В результате получают жировую основу светло-желтого цвета без запаха с остаточным содержанием перекиси водорода 0,20%Время реакции взаимодействия микробного жира с перекисью водорода не превышает 4 - 8 ч и его устанавливают в зависимости от температуры реакции, количества перекиси водоро.да и степени завершенности реакции,Продолжительность процесса менее 4 ч даже при температуре 80 фС и наибольшей концентрации перекиси водо рода 20% не приводит к осветлению микробного жира и исчезновению запаха, а время реакции, превышающее 8 ч, не влияет на результат получения жировой основы замасливателей.Выбранный температурный интервал реакции 20 - 80 ОС обусловлен тем, что при температуре ниже 20 С .незначительная скорость осветления микробного жира, а при температуре выше 80 С даже в отсутствие перемешивания реакционной массы происходит образование обильной пены и истечение ее из реакционной емкости.Количество используемой в реакции40 перекиси водорода от 10 до 20% к массе микробного жира зависит от темпе" ратуры процесса и концентрации (массовой доли) перекиси водорода, со.держащейся в товарном продукте.При добавлении перекиси водорода менее 10% к массе исходного жира не достигается полноты его осветления и снижения неприятного запаха, а превышение 20%-ного количества перекиси водорода приводит к обильному пенообразованию, выбросу реакционной массы,При добавлении перекиси водородапроисходит взаимодействие по свободнорадикальному механизму с липидамии свободными жирными кислотами, входящими в состав микробного жираврезультате чего полностью устраняется запах исходного микробного жира ипроисходит его обесцвечивание.Полученные результаты по приведенным примерам и данным таблицы свидетельствуют о. том, что полученный продукт по предлагаемому способу имеетсветло желтый цвет и не обладает неприятным запахом, что улучшает еготоварное качество, а добавление перекиси водорода, осуществляемое приатмосферном давлении и нагреванииреакционной массы при 20 - 80 С безприменения катализаторов и процессафильтрации в аппаратах любого типа,позволяет улучшить условия труда иповысить технику безопасности.Использование продукта, получаемого по предлагаемому способу, позволяет заменить дорогостоящий и весьмадефицитный китовый (кашалотовый) жир,применяемый в производстве химических нитей,Формула изобретенияСпособ полуяения жировой основы смазки из микробного жира, включающий обесцвечивание при нагревании и перемешивании и дезодорирование микробного жира, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения качества жировой основы за счет улучшения цвета и запаха, обесцвечивание и дезодорирование ведут одновременно перекисью водорода, взятой в количестве 10 - 20% к массе микробного жира, в течение 4 - 8 ч, а нагревание проводят до 20 - 80 С.,3 орикелвин Составитегть С, Т.ехред ц, дидык релков Редакт ектор С.Певку. Пет ВакаВНИИПИ Г роизводственно-издательский комбинат "Патент", г.Ужгород, ул . Гагарина, 1 1,430,20,20,270251,92 2 Тираж 36 сударственного комитета по 133035, Москва, ЖПодписноеобретениям и открытиям при ГКНТ СССРаушская наб;, д 4/5
СмотретьЗаявка
4498715, 27.10.1988
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ БИОСИНТЕЗА БЕЛКОВЫХ ВЕЩЕСТВ "ВНИИСИНТЕЗБЕЛОК", ЧЕРНИГОВСКИЙ ФИЛИАЛ КИЕВСКОГО ПОЛИТЕХНИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА ИМ. 50-ЛЕТИЯ ВЕЛИКОЙ ОКТЯБРЬСКОЙ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ
ЗЕЛЬЦЕР ЯКОВ ВЛАДИМИРОВИЧ, КРАСОВСКИЙ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ, КАЗАНЦЕВ ЮРИЙ ЕФИМОВИЧ, ФЕТИН ИГОРЬ НИКОЛАЕВИЧ, СИМОНОВА НИНА САМУИЛОВНА, ШЕВЧЕНКО ГРИГОРИЙ ЛЕОНТЬЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: C10M 105/24, C11B 3/02
Метки: жира, жировой, микробного, основы, смазки
Опубликовано: 15.10.1990
Код ссылки
<a href="https://patents.su/3-1599425-sposob-polucheniya-zhirovojj-osnovy-smazki-iz-mikrobnogo-zhira.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения жировой основы смазки из микробного жира</a>
Предыдущий патент: Способ гидратации растительных масел
Следующий патент: Способ получения абсолютного масла табака
Случайный патент: Способ изготовления железобетонных изделий