Герлиня

Номер патента: 732377

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Бекер, Герлиня, Дунце, Каминска, Лиепиньш, Межиня, Яковича

МПК: C12B 3/14

Метки: глутоминовой, кислоты, культивирования, лизина, питательной, приготовления, продуцентов, среды

...в стерильныйФерментатор, Культивирование продуцентов Ь-лизина и Ь-глутаминовой кис"лоты из рода Вге 1 Ьас 1 ег 1 цш и М 1 сгососсцз на полученной среде ведут известным способом.П Р и м е р 1. К 40 г отрубейдо 2701 мл добавляют водопроводнуюводу, перемешивают при ЗОдС в течение 24 ч, фильтруют, переносят экстракт в ферментатор (рабочая емкость2 л) добавляют 600 г мелассы (50РВ)70 г сернокислого аммония, добавляют водопроводную воду до 2 ли перемешиваютДобавляют 20 мл 4 нЖаОН до рН 6,9 и 0,6 г пеногасителяподсолнечного масла, стерилизуютпри 1,2 ати в течение 1 ч и охлаждают до 30 С. 200 мл 24-ч посевнойкультуры Вгеу 1 Ьас 1 ег 1 ыв 21 асщв НС,предварительно выращенной на качалкена жидкой питательной среде аналогичного состава, вносят...