Способ получения сухого бактероденцида на гранулированной среде
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
Союз Советских Социалистических РеспубликОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(51) М, КлС 12 К 0 Гооударстеенный комитет Сонета Министров СССР по делам изобретений и открытий(088.8) 5) Дата опубликования описании 26.09.77. Г. Тутова, П. С. К дового Красного Знамени институт тепло- н массообмвна им. А. В. Лыкова рдена(71) Заявител 4) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО БАКТЕРОДЕНЦИ НА ГРАНУЛИРОВАННОЙ СРЕДЕ Изобретение относится к микробиологиии может быть использовано в медицинской,пеццевой, и других отраслях промышленности Известен способ получения сухого бактвроденцида на гранулированной среде, включающий выращивание бактериальной культуры на гранулированной среде и последую-щую сушку полученной биомассы в псевдоожиженном слое 1110При сушке биомассы происходит частичное гранулообразование, что приводит к неравномерной сушке и снижению качества продукта.Цель изобретения - повышения качества 1 кготового продукта.Укаэанная цель достигается тем, что биомассу смешивают перед сушкой с сухой гранулированной средой в соотношении 1:3 пообьему и выдерживают полученную смесь в ротечение 1 ч,Способ заключается в следующем,Бактеривльную культуру выращивают награнулированной среде, затем выращеннуюкультуру смешивают с сухой гранулирован К. Самсонюк, и М, Н. Руснак ной средой (влажность среды 6-6;ь) и выдерживают так в течение 1 ч, При этомво время выдержки происходит контактно-дифузионный массоперенос от влажной биомасск сухой среде, в результате чего конечнаявлажность смесипримерно в три раза (1516%) ниже влажности исходной биомассы,что приводит к сокращению длительноститепловой сушки и повышает качество конвчЪного продукта, так как возрастает количествожизнеспособных бактерий.П р и м е р. Бактериальную культуру( Яа 8 топеИа. етний, ) выращивают на амынокостных опилках, затем смешивают биомассу (исходная влажность 35-40%):с амииокостными опилками влажностью 6-8% и выдерживают в смеси 60 мин., Затем производят сушку в кипящем слое,В результате получают продукт с улучшенными гранулометрическими и микробиологическими показателями.Таким образом, предложенный способ позволяет получить сухой бактероденцна с вылсокими качественными показателями. при1этом ; ускоряется процесс получения бактв5677513роденцида путем интенсификации процессасушки. 5Формула иэобретения Способ получения сухого бактероденцнда на гранулированной среде, включавший выращи-, вание бактериальной культуры на гранулированной среде и последующую сушку полу 4ченной биомассы в псевдоожиженном слое, отличающийся тем,что,сцелью повышения качества продукта, биомассу смешивают перед сушкой с сухой гранулированной средой в соотношении 1:3 по объему и выдерживают полученную смесь в течение 1 ч.Источники информации, принятые во внимание при экспертиэе:1. Лыков М. В. Сушка в химической промышленности. МХимия", 1970. с. 191, Составитель Н. СеливерстоваРедактор Л, 1 ончарова ТехредН. Андрейчук КорректорС. ЮдчеикоЗаказ 2692/19 Тираж 841 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий113038 Москва, Ж-З 8, Раушская наб., д, 4/8филиал ППП фПатент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4
СмотретьЗаявка
2160221, 20.07.1975
ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ИНСТИТУТ ТЕПЛОИ МАССООБМЕНА ИМ. А. В. ЛЫКОВА АН БЕЛОРУССКОЙ ССР
ТУТОВА ЭВЕЛИНА ГРИГОРЬЕВНА, КУЦ ПАВЕЛ СТЕПАНОВИЧ, САМОСОНЮК ВАЛЕРИЙ КАРПОВИЧ, РУСНАК МИХАИЛ НИКОЛАЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: C12K 3/00
Метки: бактероденцида, гранулированной, среде, сухого
Опубликовано: 05.08.1977
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-567751-sposob-polucheniya-sukhogo-bakterodencida-na-granulirovannojj-srede.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения сухого бактероденцида на гранулированной среде</a>
Питательная среда для выявления и учета плесневых грибов в сухих и быстрозамороженных продуктах из картофеля и овощей
Номер патента: 969717
Опубликовано: 30.10.1982
Авторы: Коваленко, Овруцкая, Погодаева
МПК: C12N 1/14
Метки: быстрозамороженных, выявления, грибов, картофеля, овощей, питательная, плесневых, продуктах, среда, сухих, учета
...содержащем 3,5 г сухой лимонной кислоты (на451 л среды ).П р и м е р 2. Для приготовления отвара неочищенного картофеля 400 г тщательно вымытого неочищенного наре- занного кусочками картофеля варят в 1 л. воды в течение 25 мин, После Фильтрации отвар доводят до 1 л кипя,ченой водой и используют для приго 17 4 товления среды. При этом в отваре неочищенного картофеля расплавляют приподогревании 20 г агара, среду разливают в колбы и стерилизуют при 1,3 атив течение 30 мин.Перед использованием среды для посевов к среде добавляют 15 мл 40/-ного стерильного раствора глюкозы, чтосоставляет б г глюкозы на 1 л среды.рН среды доводят до З,б добавлениемстерильного водного раствора лимоннойкислоты в количестве 18 мл, содержащем 3,0 г сухой лимонной...
Установка для сушки растворов и суспензий с получением гранул сухого продукта
Номер патента: 861902
Опубликовано: 07.09.1981
МПК: F26B 17/10
Метки: гранул, получением, продукта, растворов, суспензий, сухого, сушки
...15, В верхней части кожуха 2 соосно с камерой 1 кипящего слоя смонтирован гвэоотвоцящий патрубок 16, а в нижнейбеспровальная газораспределительная решетка 17 и приемный бункер 18.1 ОУстановка работает следующим образом.Влажный гопицисперсный материал по-. ступает в камеру 1 кипягцего слоя через затвор-питвтель 11, Псевдоожижепие материала произвоцится теплоносителемпоступающим в камеру 1 по пвтрубку 10 через газорлспрецелительную решетку 9 прохоцного типа, Материал в вице раствора или сусиензии, поступающий в камеру 1 через форсунку 12, обволакивая частицы, находящиеся в кипящем слое, способствует их гранулироввнию, Крупные гранулы проходят через газораспрецелительную решетку 9 в нижнюю коническую часть камеры 1 кипящего слоя, откупа...
Способ получения сухого продукта из молочной сыворотки “провилакт” (его варианты)
Номер патента: 1073912
Опубликовано: 23.10.1987
Авторы: Василенок, Гильман, Горячко, Гуща, Залашко, Образцова, Сафроненко, Фадеева, Шейнина, Шкункова
МПК: A23C 21/02
Метки: варианты, его, молочной, провилакт, продукта, сухого, сыворотки
...смешива 0 ют в соотношении 0,6:1.В случае использования второго варианта способа не требуется проведение операции подсгущения сыворотки перед ферментацией, так как применяемый штамм-продуцент продуктивен на15 нативной сыворотке с ее исходной концентрацией сухих веществ.Изобретение поясняется примерами.П р и м е р 1. Молочную сыворотку подсырную (творожную, казеиновую или копреципитатную) стабилизируют путем добавления кислой сыворотки или молочной кислоты до рН 3,8, что соответствует титруемой кислот- ности 900 Т, пастериэуют при темпера 25 туре 90 фС с выдержкой 15 сек, охлая- дают до температуры 80 С и хранят до использования. Охлажденную сыворотку подсгущают до массовой доли сухих веществ 15 , пастеризуют при температуре 90 С с...
Способ получения сухих продуктов микробиологического синтеза
Номер патента: 825617
Опубликовано: 30.04.1981
Авторы: Гаврилин, Каменный, Кожевин, Мискилев, Новицкий, Резайкин, Саруханов, Соловьев, Уткин, Чернышев
МПК: C12C 11/30
Метки: микробиологического, продуктов, синтеза, сухих
...состоянии осуществляют до влажности 12-15 с последующим досушиванием в течение 10-25 с в потоке воздуха с температурой 80-95 С и влагосодержаниема25-100 г на 1 кг сухого воздуха.При таком выполнении способа получения сухих продуктов микробиологического синтеза при досушке водяной пар, содержащийся в воздухе при 80-95 оС, почти полностью зкстрагирует содержащиеся в продукте остаточные углеводороды и таким образом снижает их содержание в сухом продукте,П р и м е р 1. Продукт с влажностью 12, полученный после .сушки в распыленном состоянии, досушивали в потоке воздуха с температурой 80 С ивлагосодержанием 25 г на 1 кг сухого воздуха до конечной влажности 9,8 в течение 10 с, Содержание остаточных углеводородов в сухом продукте составило...
Установка для получения сухого продукта
Номер патента: 938891
Опубликовано: 30.06.1982
МПК: A23C 1/04
...камеру, температурой через устройств 12 направляется в устройство 13:для отделения уносимых частиц продукта от теплоносителя Из 15 устройства 13 теплоноситель через патрубок 22 поступает в устройство 17 для распределения и преобразования теплоносителя. в пар, из которого постоянный поток теплоносителя через у 0 патрубок 15 и устройство 9 вентилятором 10 нагнетается в устройство 11 для нагрева. Нагретый теплоноситель из устройства 11 поступает в сушильную камеру 7, Часть пара из устрой ь ства 17 через патрубок 14, трубопровод 18 и-патрубок 2 подается в вакуум-выпарной аппарат 1.Теплоносителем в предлагаемой установке служит перегретый пар.При 30 этом основная часть потока перегретого пара, необходимая для осуществ-. ления процесса сушки,...
Предыдущий патент: Штамм бактерий 316-продуцент -валина
Следующий патент: Способ повышения стойкости засыпного аппарата доменной печи
Случайный патент: Способ двухзонного регулирования частоты вращения электродвигателя постоянного тока и устройство для его осуществления