Способ получения глутаминовой кислоты

Союз Советских ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 11 562549 Социалистических Республик(45) Дата опубликования описания 25.07.77:Гасударственный комите Совета Министров СССР ао делам изобретенийн открытий 53) УДК 547.461) Заявител Ордена Ленина институт лементоорганических соединений АН СССР(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГЛУТАМИНОВОЙ КИСЛОТЫ 2 ои кисглутампно снсп углер е опслоть е при Изобретение относится к химическому синтезу глутаминсвой кислоты, которая широко применяется в пищевой промышленности в качестве мощного усилителя вкуса, а также в медицине при лечении заболеваний центральной нервной системы.Глутаминовую кислоту получают химическими и биологическими способами,Из способов химического синтеза в промышленности используется способ получения глутаминовой кислоты из акрилонитрила, окиси углерода, водорода в присутствии СО(СО)з 6Известен также способ получения глутаминовой кислоты путем взаимодействия металлокомплексов глицина с уксуснокислым 5-карбоксиэтилтпуронием в ледяной уксуснойкислоте 21Известен способ получения глутаминовой кислоты путем взаимодействия водного раствора салицилиденглицината меди с метилакрилатом при рН 11,4 и температуре 65 С, соотношении комплекс/метилакрилат= 1: 10 в течение 30 иин 3. После обработки реакционной смеси и омыления получают глутаминовую кислоту с выходом 42%, 4-амино- карбоксипимелиновую,кислоту с выходом 19% и непрореагировавший глицин (26%). Выход глутаминовой кислоты в расчете на прореагировавший глицин составляет 57%. Недостатками синтеза влоты из акрилонитрила о ода и водорода являются:1) использование высокой температуры и 5 давления;2) использование ядовитых веществ: окиси углерода, синильной кислоты, цианистогоаммония;3) образование большого количества неорганически.; солей прп нейтрализации.Недостатками метода с использованиемтиурониевых солей являются наряду с малым выходом большая длительность реакциии использование ледяной уксусной кислоты,Недостатками метода алкплпрованпя являются малый выход и образование побочного продукта с 19%-ным выходом, освобождение от которого и утилизация представляютзначительную трудность.Целью изобретения является увеличенвыхода основного продукта и устранение пбочных продуктов.Для этого реакцшо взаимодействия раствора салицилиденглицината меди с метакрплатом проводят в водно-пирпдпновомрастворе прп соотношении пирпдин/вода == (1 - 3): (8 - 11).Реакцию получения глутампновой кпроводят в водно-пиридиновом раствор 30 соотношении пиридпн/вода= (1 - 3): (8 - 11)(1 - 3): (8 - 11). Составитель Л. Иоффе Техред Н. Сметанина 1(орректор В. Гутман Редактор Н, Джарагетти Заказ 511/1168 Изд.48 Тираж 563 11 одписное ЦИИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретении и открытий Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Тип, Харьк, фил. пред. Патент взаимодействием раствора салицилиден-глицината меди с метилакрилатом в атмосфере инертного газа при температуре 20 - 30" С и рН 10,0 - 11,0 с последующим выделением целевого продукта известным способом, Описываемый способ позволяет значительно увеличить выход целевого продукта.П р и м е р 1. К 9 л 1 л 0,005 н, раствора буры добавляют раствор 0,0775 г салицилиденглицината меди в 1 лл пиридина. 1 н, КаОН доводят рН раствора до 11,0, в течение 2,5 л 1 ин добавляют семикратный избыток метилакрилата в 0,5 л 1 л спирта. Реакционную смесь выдерживают 15 мин в атмосфере аргона при 30, поддерживая рН 11 периодическим добавлением 1 н. КаОН, затем нейтрализуют уксусной кислотой до рН 5 - 6. Реакционную смесь экстр агируют органическим растворителем (для удаления пиридина), пропускают через колонку с хелатирующей смолой на основе дивинилбензола и стирола (для удаления ионов Сц+), полученный раствор вновь экстрагируют органическим растворителем (для удаления салицилового альдегида) и упаривают досуха. Остаток омыляют, снова упаривают досуха и в небольшом объеме воды наносят на колонку с КУв Н+- форме. Аминокислоты снимают со смолы 5%-ным раствором аммиака. После упаривания определяют аминокислотный состав полученной смеси. Выход глутаминовой кислоты 100% на прореагировавший глицин при конверсии 28%,5 Формула изобретения Способ получения глутаминовой,кислотыпутем взаимодействия раствора салицилиденглицината меди с метилакрилатом в атмосфе ре инертного газа при рН 10,0 - 11,0, отл ич а ю щи й с я тем, что, с целью увеличения выхода целевого продукта, используют воднопиридиновый раствор салицилиденглицината меди при соотношении пиридин/вода, равном Источники информации, принятые во внимание при экспертизе.1. Т. 1 озЫс 1 а 1 пдиз 1 г 1 е 11 е Негз 1 е 11 ипд акоп 20 ор 11 зеп аЫкеэ 61 ц 1 агп 1 пзацге Йцгс 11 1 о 1 а 1- зупйеэе, С 11 егп 1 е 1 пд, Тес 11 пй. 1970, 42, 641 с.2. Толстиков Г. А., Джемилев У. М., Вострикова О. С., Хуснутдинов Р. Н. Алкилирование металлокомплексов глицина тиурониевыми солями. ЖОХ, вып. 1, 1973, т. Х 1.111, с. 1954 1955.3. Белоконь Ю. Н Кузнецова Н. И Беликов В. М., Муртазин Р, Л. Аминокислоты как СН-кислоты. Известия АН СССР. Серия Химия, 1972,10, с. 2288 - 2292 (прототип).