ZIP архив

Текст

Свае Соввтеких Социалистических Республикс присоединением заявки Государственный комитет Совета Министров СССР(23) ПриоритетОпубликовано 15.12,76. Бюллетень М 46Дата опубликования описания 26.01.77 53) УДК 663.432(088.8) по делам изооретениР и открытий(71) Заявитель Всесоюзный научно-исследовательский институт крахмалопродукт 4) ЗАМОЧНЫИ ЧАН Изобретение относится к пищевои промышленности, в частности к конструкциям замочных чаянов, и может применяться в крахмально-паточной, пиво-безалкогольной и других отраслях, промышленности. 5Известен замочный чан, выполненный в вицилиндрического кор 1 пуса с наклоннымищем и снабженный воздухоподводящим рубопроводом 1.Наиболее близким по технической сущ ности к предлагаемому является замочный чан, выполненный в виде цилиндрического корпуса с наклонным днищем и снабженный соосно установленной в корпусе вертикальной подъемной трубой, в верхней части которой 15 расположены сливные колена, а в нижней - раструб с камерой для подвода воздуха, и воздухоподводящим трубопроводом 2.Недостатком известного замочного чана являются неравномерное движение зерна в чане, 20 что приводит к скоплению его по периферии чана, и неравномерное замачивание зерна.С целью обеспечения равномерного замачивания зерна предлагаемый замочный чан снабжен сообщенными между собой и с воз духоподводящим трубопроводом рядом дополнительных подъемных труб с раструбками и камерами для подвода воздуха, радиально установленных по отношению к вертикальной трубе под углом 25 - 45, ЗЭ На фиг, 1 схематично изображен предлагаемый замочный чан, общий вид; на фиг, 2 - разрез по А - А на фиг. 1.Замочный чан состоит из цилиндрического корпуса 1 с наклонным днищем 2, В корпусе установлены вертикальная подъемная труба 3 и дополнительные подъемные трубы 4. Дополнительные подъемные трубы жестко присоединены к вертикальной трубе под углом 25 - 45, Вертикальная и дополнительные трубы в нижней своей части заканчиваются раструбами 5, обращенными к дну чана. Вертикальная труба 3 в своей верхней части заканчивается сливными коленами 6. Непосредственно над раструбами в вертикальной и дополнительных трубах расположены камеры 7 для подвода воздуха с отверстиями. Камеры снабжены патрубками 8 для подвода воздуха, присоединенными к общей воздухоподводящей трубе 9.Замочный чан работает следующим образом.В подъемные трубы замочного чана с водно- зерновой смесью при перемешивании подается сжатый воздух. Водно-зерновая смесь, смешавшись с воздухом, становится легче окружающего продукта, поднимается вверх по дополнительным подъемным трубам 4, а затем по вертикальной подъемной трубе 3 и через сливные колена 6 выливается в чан. На место539068 7 Д поднявшегося вверх зерна в раструбы 5 поступают новые порции и, таким образом, происходит перемешивание зерна в чане.Разветвленная система отбора зервана исключает образование воронок и обеспечивает равномерное перемешивание зерна в чане,Формула изобретенияЗамочный чайн, выполненный .в виде цилиндрического корпуса с наклонным днищем и снабженный соосно установленной в корпусе вертикальной подъемной трубой, в верхней части которой расположены сливные колена, а в нижней - раструб с камерой для подвода воздуха, и воздухоподводящим трубопроводом, о тл и ч а ю щи й с я терм, что, с целью обеспечения равномерного замачивания зерна, он снабжен сообщенными между собой и с воздухоподводящим трубопроводом рядом дополнительных подъемных труб с раструба ми и камерами для подвода воздуха, радиально установленных по отношению к вертикальной трубе под углом 25 - 45 С.Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:10 1. Трегубов Н. Н., Милютин Л. Л. Технология крахмала, Москва, 1965, стр, 232 - 237.2. Попов В. И. и др. Технологическое оборудование предприятий бродильной промыш ленности, Москва, 1972, стр. 62 - 64 (прототип),

Смотреть

Заявка

2163793, 08.08.1975

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КРАХМАЛОПРОДУКТОВ

ГУЛЮК НИКОЛАЙ ГРИГОРЬЕВИЧ, ЛЕЙБЕРМАН ЛЕОНИД АРОНОВИЧ, ХОЛМЯНСКИЙ ЮРИЙ АБРАМОВИЧ

МПК / Метки

МПК: C08B 30/02, C12C 1/02

Метки: замочный, чан

Опубликовано: 15.12.1976

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-539068-zamochnyjj-chan.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Замочный чан</a>

Похожие патенты