Устройство для изготовления искусственной колбасной оболочки

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических РеспубликК АВТОР СКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ видетельстваависимое от авт аявлецо 23,Х 11,1970 ( 1605479/28-13) М. Кл. А 22 с 1300 явкиисоедицецием Комитат по делам изобретений и открытий ори Совете Министров СССРПриоритетОпубликовано 03,Х.1972. Бюллетень3Дата опубликования описания 27.Х 1.1972 УДК 637,523.74 (088.8) Авторы зобретецт Ю. А. Козлов, И, С, Башилов и В. Г, Дъякоцов Ленинградское специальное конструкторское бюро мясной и молочной промы шлеи ностиЗаявитель СТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИСКУССТВЕННОЙ КОЛБАСНОЙ ОБОЛОЧКИИзобретение относится к технике для колбасцого производства,Известны устройства для изготовления искусствеццой колбасной оболочки путем навивки по спиральной линии, содержащие оправку, 5 рулоцодерж атель для ленты цскусствеццого материала, установленный под углом к оправке, приспособление для нанесения клея и отрезной механизм.Недостатком известных устройств является 1 непостоянство шага навивки ленты ца оправку.Предлагаемое устройство обеспечивает постоянный шаг навивки лепты и тем самым позволяет улучшить качество готовой оболочки. 15Такое преимущество достигается тем, что оправка снабжена несколькими транспортерами, смещенными по ее окружности ца равные углы, поступательно перемещаемыми в оправке и одновременно приводимыми во праща тельное движецис вместе с оправкой относительно ее продольцой оси.Кроме того, транспортеры могут приводиться в поступательное движение посредством неподвижной шестерци, расположенной соосцо с 25 оправкой, двух шестерсц, планетарно перемещаемых относительно неподвижной шестерни, двух косозубых шестерен и двух пар конических шестерец, связывающих каждую пару воздушцых барабанов транспортеров. 30 На фиг, 1 показан общий вид предлагаемого устройства; ца фиг. 2 - поперечцый разрез цевки по А - А ца фиг, 1; ца фиг. 3 - поперечцый разрез цевки по Б - Б ца фиг. 1; ца фиг. 4 - кицематическая схема привода цевки,Устройство сстоит пз цевки 1, мехацизма 2 для нанесения клея, бобицодержателя 3, ца который надет рулон 4 цз пленочного материала, отрезного механизма, содержащего периодически вращающиеся ножи 5 через систему зубчатых передач 6 и мальтийский крест Т. Привод устройства осуществлсц от электродвигателя 8 через редуктор 9,Цевка содержит каркас 10 (см. фпг. 2, 3, 4), ца котором смонтированы ленточные транспортеры 1, ведомыс шкивы 12, натяжные ролики И, ведущие шкивы 14, Ведущие шкивы через пару косозубых шестерен 15 и шсстсрсц 6 связаны с неподвижной шестерней 17. Каж- дая пара всдуьцих шкивов 1-1 связаца собой коническими шестернями 18, что позволяет умспьшить вдвое количество шсстсрсп 16, обкатывающих цсподвцжцую шсстсршо. Устройство работает слечующим образом.Ленту пленочного искусственного материала, например целлофана, рулона 1 протягивают вручную через ролики механизма 2 и несколько ее витков наматывают ца цевку,357956 г ог ог Ф орректор Т. Медведева Заказ 4074/2 гк 406 631 Подписи Типография, пр. Сапунова,Включают привод устройства, начинает вращаться цевка и наматывать ленту.Шестерни 16 обкатываются по неподвижнойшестерне 17 и приводят в движение ведущиешкивы 14, при этом начинают перемещаться 5ленты транспортеров 11 вдоль оси цевки. Образовавшаяся на цевке трубка из ленты пленочного материала также перемещается вдольоси цевки и проходит через механизм резки,который сбрасывает периодически (благодаря 10наличию мальтийского креста) и сечет трубку на отрезки.Изменение скорости вращения цевки и скорости перемещения лент транспортеров обеспечивает возможность образования одно-двух 15и более слоев оболочки,П ред м ет изооретсння1. Устройство для изготовления искусственной колбасной оболочки путем навивки по 20 спиральной лшшн, содержащее оправку, рулонодержатель для ленты искусственного материала, установленной под углом к оправке, приспособление для нанесения клея и отрезной механизм, отличающееся тем, что, с целью обеспечения постоянного шага навивки ленты на оправку и улучшения качества готовой оболочки, оправка снабжена несколькими транспортерами, смещенными по ее окружности на равные углы, поступательно перемещаемыми в оправке и одновременно приводимыми во вращательное движение вместе с оправкой относительно ее продольной оси.2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что привод транспортеров в поступательное движение осуществлен посредством неподвижной шестерни, расположенной соосно с оправкой, двух шестерен, планетарно перемещаемых относительно неподвижной шестерни, двух косозубых шестерен и двух пар конических шестерен, связывающих каждую пару ведущих барабанов транспортеров.