Приспособление для формовки баранок

Номер патента: 22633

Автор: Зельдис

ZIP архив

Текст

АВТОРСКОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ ОПИСАНИЕ приспособления для формовки баранок.О выдаче авторского свидетельства опубликовано 30 сентября 1931 года. Предмет изобретения. Приспособление для формовки баранок,предназначенное соединять цровальцованные отрезки теста, имеется в виду осуществить посредством желобнатого диска, окруженного несколькими желобчатыми дисками меньших размеров, установленных на осях, соединенных в свою очередь коленчатыми рычагами с подвижным кольцом, в одну сторону оттягиваемым грузом, а с другой стороны находящимся под действием кулачкового механизма.На чертеже фиг. 1 изображает вид приспособления сбоку; фиг, 2 - то же, сверху.На вал 4 насажен желобчатый диск 1, ,к которому по окружности прижаты шесть дисков 2 меньших размеров, вращающихся фрикционно от диска 1, на осях б укрепленных к концам коленчатых рычагов б, которые поворачиваются на неподвижно поставленных в диске 8 шарнирах 7. Другие концы коленчатых рычагов б, шарнирами 9 соединены с подвижным концом 10, сидящим на шариковом подшипнике на валу 4 и оттягиваемым в одну сторону грузом. На окружности подвижного кольца 10 укреплен рычаг 12, . с роликом 13, бегущим по кулачку 15, вращающемуся вместе с валом 14, Отрезкипровальцованного теста поступают в во-, ронку 3 и вращающимися от вала 4 желобчатыми дисками 1, 2 обминаются, ,Вращающимся кулачком 15 отжимается ролик 13 вместе с подвижным диском 10, приводящим в действие . коленчатые рычаги б, отводящие в сторону желобчатые ролики 2. Действием второго кулачка 1 б, сидящего на валу 14, на ролик 17 приводится в движение система рычагов 19, 18, 21, помощью которых снимается с желобчатаго диска 1 отрезок теста. Под действием груза диски 2 приводятся в соединение с диском 1, а под действием пружины система рычагов 19, 18, 21 возвращается в свое начальное положение. 1. Приспособление для формовки баранок, отличающееся тем, что для соединения провальцованных отрезков теста предназначен желобчатый диск 1, окруженный желобчатыми дисками 2, установленными на осях, соединенных с помощью коленчатых рычагов б с кольцом .10, оттягиваемым грузом и находящимся под действием кулачков ого механизма.2. При приспособлении по и. 1 применение устройства для скидывания теста с жалоба диска. 1, состоящего из передвижных стержней 21, находящихся под действием кулачного механизма.ГГК авторскому свидетельству А. Г. Зельдиса22633

Смотреть

Заявка

56361, 07.10.1929

Зельдис А. Г

МПК / Метки

МПК: A21C 3/08

Метки: баранок, формовки

Опубликовано: 30.09.1931

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-22633-prisposoblenie-dlya-formovki-baranok.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Приспособление для формовки баранок</a>

Похожие патенты