Способ получения моноглицеридовжирных кислот

Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое ог авт. свидетельствал. 12 о,965 ( 1012743/23 аявлено соединением зая Комитет по делам изобретений и открытий пои Совете Министров СССРМПК С 07 с иоритет публиковано 03,Х.1 6, Бюллетень19писания 28.Х.1966 Д К 547,426,2129.07 088,8) а опубликования вторыобретения ольдберг и М. М. Фалькович аявител ОСОБ ПОЛУЧ ЖИРИЯ МОНОГЛ.ИЦЕРИД1 Х КИСЛОТ доводят до р ность процесса ридов в алкого Пример 2. 5 зано в примере няют марганец Количество мо 50,3%.авнов 1 час тизате Опыт 1, но Длит ноглиц ь. сия реакции, ДлитКоличество моногл 51,4%.проводят так, как в качестве анода пр льность процесса 1,5 еридов в алкоголи и еука- имечас. зате Известен способ получения моноглицеридов жирных кислот нагреванием смеси триглицеридов жирных кислот и многоатомных спиртов в присутствии катализаторов.Предложенный способ отличается от известного тем, что процесс инициируют наложением разности потенциалов на изготовленные из свинца, марганца и их сплавов электроды, нагревают реакционную смесь до температуры 175 - 215 С, включают ток до момента начала реакции с последующим выдерживанием при той же температуре. Процесс проводят с применением диафрагмы при плотности тока 5 - 10 а/дм 2.Предложенный способ позволяет снизить количество побочных продуктов, повысить выход конечного продукта, сократить время протекания процесса.П р и м е р 1. В металлический реактор, снабженный мешалкой, одновременно являющийся и катодом, загружают 880 г льняного масла и 276 г глицерина, вводят в слой последнего свинцовый анод площадью 15 смв и при температуре в реакторе 185 в 1 С пропускают постоянный ток из расчета анодной плотности 1 а/дмз до наступления контролируемого начала реакции по прибору контроля процесса алкоголизма или по минимальной растворимости пробы в этиловом спирте (1; 0,5 по объему). Затем выключают ток и процесс П р и м е р 3. Опыт проводят10 но в примере 1, но берут анодравной 50 см, обеспечивая проже количества тока в единицупримере 1. Длительность проКоличество моноглицеридов в15 51,8%,П р и м е р 4. В металлический реактор,снабженный мешалкой, одновременно являющийся и катодом, загружают 880 г хлопкового масла и 138 г пентаэритрита. Далее посту 20 пают так, как указано в примере 1, но процессведут при температуре 215 С.Длительность процесса 25 мин. Гидроксильное число алкоголизата 180 мг КОН.П р и м е р 5. В реактор, снабженный двумя25 мешалками и разделенный пополам асбестовой диафрагмой, загружают в обе его частипо 880 г льняного масла и по 276 г глицерина. В слой глицерина вводят свинцовые элек.троды площадью по 15 смв и подогревают доЗ 0 температуры 175 С. При этой температуре3пропускают постоянный ток из расчета 5 а/дмв до наступления равновесия реакции в анодном пространстве. Длительность процесса в анодном пространстве 25 - 30 мин, Количество моноглицеридов в алкоголизате анодного пространства 52,1 % . В катодном пространстве реакция не протекает.П р и м е р 6. В реактор, снабженный мешалкой, загружают 880 г льняного масла и 276 г глицерина. В слой глицерина вводят свинцовые электроды площадью 15 см 2 и при температуре в реакторе 195 С пропускают переменный ток плотностью 1 а/дм 2. Далее поступают так, как указано в примере 1. Длительность процесса 1 час 15 мин. Количество моноглицеридов в алкоголизате 49,8%.П р и м е р 7. Опыт проводят так, как указано в примере 6, но вводят электроды из свинца и марганца. Длительность процесса 1 час. Количество моноглицеридов в алкоголизате 50,2 о 7,.П р и м е р 8. В металлический реактор, одновременно являющийся и катодом, снабженный мешалкой, загружают 880 г льняного масла и 276 г глицерина. В слой глицерина вводят анод из ферромарганца (90% марганца и 10% железа) площадью 15 си 2 и при температуре в реакторе 200 С пропускают постоянный ток плотностью 1 а/дм 2 до наступле 186429ния контролируемого начала реакции по прибору контроля процесса алкоголиза.Длительность процесса 1 час 15 мин, Количество мооглицеридов в алкоголизате 50,4".5 П р и м е р 9, Опыт проводят так, как указано в примере 1, но в качестве анода применяют сплав ПОС(40% олова и 607 о свинца), помещенный в фарфоровые противни,Длительность процесса 1,5 час. Количество 10 моцоглицеридов в алкоголизате 50,1 о/в.Предмет изобретения1. Способ получения моноглицеридов жир ных кислот путем алкоголиза триглицеридовжирных кислот многоатомными спиртами, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода продукта и повышения производительности процесса, в реакционную смесь вво дят электроды, изготовленные из свинца,марганца и их сплавов, нагревают реакционную смесь до температуры 175 - 215 С, включают ток до момента начала реакции с последующим выдерживанием при той же темпера туре2. Способ по п, 1, отличающийся тем, что,сцелью увеличения выхода конечного продукта, процесс проводят с применением диафрагмы при плотности тока 5 - 10 а/дм 2.Составитель А, Акимова Редактор Л. К. Ушакова Техред Г. Е. Петровскач Корректоры: Г. Е. Опарина и Т. Н. Костикова Заказ 32924 Тираж 750 Формат бум. 60 Х 90/з Объем 0,13 изд. л. ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4.Типографии, пр Сапунова, 2