Прибор для определения кислотности молока
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 129354
Авторы: Ложкин, Никольский
Текст
М 129354 Класс 421, 5 в421, 5 ав ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ1 Одпяпап группа Л 5 1 Б. С. Никольский и Н. И. Ложкин РИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КИСЛОТНОСТИ МОЛОКАпо делам изопретеиий 28 в Ко)ите :1:иистров Г оретеии 1 г М гтяоря 1959 г. за М 64190 и отггрвти При Совет аявлеио 22 ССР 2 за 1960 г Опубликовав еСе изо Г,о) з Описываемый прибор для определения к;Слотностн молока по сразнению с известны)ги приоор;)1 И того жс нязняения позволяет Вести титрозя 1 П 1 е и учет кислотности непОс;)сдствснно В Градусах Тернера В проои 1)ке (без пересчета), 1 е требует приенения )гикробюретки, мерных цилиндров, пипеток, колб и повышает точность определения.Прибор выполнен в виде пробирки, градуированной в градусах Тернера из расчета титрования 5.г,г молока 0,01 н. щелочью, т. с. деления пробирки в 0,5 г.г показывают кислотность в целых градусах Тернера, а деления в 0,1 лгл соответствуют 0,2 Т.На чертеже изображена схема прибора.Прооирка 1, снабженная пробкой 2, имеет диаметр, равный 15 г,г и длину 220 Ав (без прООКИ). По дл;1 нс и;)Об;1 рк 11 нанесены делсния, первое из которых от дна прооиркн отмсчаст объем, равный 5 .г, затем деления повторяются через каждыс 0,1 л.г (малые деления) и через 0,5 лгл (большие деления, обозначенные на схеме цифрами), Грядуировка пробирки произведена по следующему принципу: сслп 1" Т (Тернера) равняется 1 игл 0,1 н, щелочи, используемой на т 1 ТровагИе 100,Р.г молока, то при использовании 0,01 и. щелочи для титрования 5 лгл молока 1 Т составляет 0,5 лг.г 0,01 н. раствора щелочи, Таким образом деления, нанесенные через 0,5 г.г показывают кислотность в целых градусах Тернера, а деления в 0.1 вг.г соответствуют 0,2 Т. Вся шкала рассчитана на 46 Т в связи с тем, что в течение лактацнопного периода кислотность короьеГО молока колсолстся в шщ)оких пределах; нянбольНе 1 кислотностью, кяк известно, ооладает )10,ОКО В пегВыс днн после тела (молозиво) и достигает 15"Т.Определение кислотности молока с помощНо описанноГО прибора осуществляется следугощим ооразом, В пробирк 1 на,изаОт ДО перво. нижнеЙ метки прооу олока и при;Ивают 0,01 н. раствор едкоо патра, смешанный с фенолфталегшом (15 капель 1 а 100 и.г щелочи), до момента прекращения обесцвечнвания раствора и и;)нобрстения им розового окрашивання, не исчезающсго в течение 0,5 ин. Для удобства псрсмсшивянР 1 я реяГирующих жидкостей прн титрОВянни п 1 Ооирку закрыВают притертой пробкой 2, На уровне жидкости в пробирке по градуирован- НОЙ шкале Определя 10 т кис:1 Отность )10,10 кя чспосредстВенно В Грс 1 Д 1 сях Тернера с точностью до 0,2"Т,129354 Предм ет изобретения1ф 3,ф ф хПрибор для определения кислотности молока, о т л и ч а ю щ и й с я тем, чт 6 Ие 11 ЯЙЛьй уйрдщения учета кислотности молока, он выполнен в вйде прбиркц,градуированной в градусах Тернера из расчета титровагния 5 лил молока 0,01 н. щелочью, т. е. деления пробирки в О,о л.г пока зывают,кислот 1 тттсть в целых градусах Тернера, а деления и 0,1 гплответствуют 0;2 Т. актор В. В. Хазова Техред А. Л. Сосина Корректор О, П. Филиппова на 25 коп,бум. 70)(108/,а по делам изобЦентр, М. Чсркасс Зак, 5717Подл. к печ. 9.И 1-60 г,Информационно-издательсСовете Министро Тираж 800 Объем 0.17 п. л. етений и открытий прп ий пер., д. 2/6ипография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СМосква, Петровка, 14.
СмотретьЗаявка
641901, 22.10.1959
Ложкин Н. И, Никольский Б. С
МПК / Метки
МПК: G01N 31/16
Метки: кислотности, молока, прибор
Опубликовано: 01.01.1960
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-129354-pribor-dlya-opredeleniya-kislotnosti-moloka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Прибор для определения кислотности молока</a>
Прибор для определения кислотности в молоке
Номер патента: 1900
Опубликовано: 30.11.1926
Автор: Дмитроченко
МПК: G01N 31/18, G01N 33/04
Метки: кислотности, молоке, прибор
...деления градуировки; сверху на трубку надета каучуковая трубка 5 с зажимом б.Определение кислотности молока пропроизводится следующим образом. В склянку, емкостью около 80 куб, см, вливают 50 куб. см молока. После того прибор вставляют в горло склянки и при помощи пластинки 3 и гайки 2 устанавл ива ют в такое положение, чтобы конец наплыва 4 касался поверхности молока, после чего прибор осторожно вынимают из склянки, не двигая пластинки 3, Титрование молока в присутствии фенол-фталеина производят т/ Х раствора щелочи обычным порядком до порозовения, не учитывая количества. щелочи, введенной прямо из капельницы. После этого прибор опять вставляют в склянку и, открывая зажим б, ртом втягивают излишнее количество жидкости до тех пор,...
Прибор для определения кислотности и жирности молока
Номер патента: 120679
Опубликовано: 01.01.1959
Автор: Явельберг
МПК: G01N 33/04, G12B 9/02
Метки: жирности, кислотности, молока, прибор
...ссст 01 т цз Гэибкя 13 с ВОГнсты)1 лцсм, пцпетк)1 14 емкостью 2, 0.2 ц 0,48 11,1, резинового баллона 15, пробки 16 ц резшового кольца 17.Ь,Слотность молока ОГрелссяют сге.Ою)циъ Об)язс). )505 ОКО В фляге перемешивают мутсв 1 ссй 11 и берут меркой 12 пробу. л 1 икропипеткой емкостью 0,48 1)г набирают из сосуда 9 целочь 0,1 нормальности (излишнее количество щелочи переливается из пипетки И в гриоок о, откуда удаляется через отверстие, открываемое пробкой 16) и сливают сс в пробирку 8. Затем другой микропипеткой емкостью 2 л.г набирают из мерки 12 молоко и с.тивают его в пробирку о со щелочьо. Смс.ь перемешивают. Если она при этом обесцвечивается, то молоко цмсст изМ 120679 лишнюю кислотность; если приобретает розовую или...
Способ определения фракций казеина молока
Номер патента: 302663
Опубликовано: 01.01.1971
МПК: G01N 33/04
Метки: казеина, молока, фракций
...-ный гель агара получают, смешивая 10равные части буфера,и 2% агара, рН полученного 1 % -ного раствора агара при 33 - 35 Ссоставляет примерно 8,6.Буферные растворы для электродных кювет получают из раствора 9 я мочевины в 15боратно-ацетатном буфере разбавлением водой 1; 1. рН полученного раствора (обычно9,1) доводят до 8,6 при помощи 1 МНС 1,При 35 - 36 С из 1%-ного раствора агаравыладает мелкий, желтоватый, хлопьевидный 20осадок. Поэтому раствор агара отфильтровывают на воронке Бюхнера через, ватные фильтры и камеру заливают агаром с температурой 32 - 33 С, Толщина геля 4,5 - 5 мм,Через 20 яик устанавливают трафарет для 25образования лунок и оставляют в холодильнике на ночь.На следующий день снимают трафарет инаносят растворы белков в...
Способ производства молока
Номер патента: 438406
Опубликовано: 05.08.1974
Авторы: Вайткус, Литовский, Сыродельной
МПК: A23C 9/144
Метки: молока, производства
...гомогенизирование сливок, смешивание последних с обезжиренным молоком, пастеризацию полученной смеси и ее охлаждение. 10Недостаток такого способа состоит в том, что при хранении полученная смесь гомогенизированных сливок и обезжиренного молока не обладает достаточной стабильностью жировой фазы. 15С целью улучшения качества готового продукта в предлагаемом способе смесь гомогенизированных сливок и обезжиренного молока диспергируют, например, путем создания в ней ультразвуковых колебаний, При этом 20 смесь диспергируют многократно, например до 5 раз.Способ заключается в следующем.Молоко очищают от механических примесей, подогревают от 30 до 90 С и сепарируют. 25 Затем полученные сливки однократно или многократно гомогенизируют при...
Способ переработки молока
Номер патента: 1725803
Опубликовано: 15.04.1992
Авторы: Молочников, Толстогузов
МПК: A23C 23/00
Метки: молока, переработки
.... в том числе жира 3,5%, 53880 кг кг молока с массовой долей сухих веществ . цельного молока используют для выработки 120 , в том числе жира 3,6%, 69834 кг цель- молока питьевого, молочных и кисломолочного молока используют для выработки мо- ных напитков, а оставшиеся 46120 кг молока лака питьевого, молочных и кисломолочных 50 сепарируют для получения сливок с массо- напитков, а оставшиеся 30166 кг сепариру- вой долей жира 20; 25 и 350 и массовой ют для получения сливок с массовой долей долей сухих веществ соответственно 27,5: жира 15,5; 20 26; ЗОи массовой долей 32 и 41,2 . Из полученных 39341 кгобеэжисухих веществ соответственно 23,5; 205; ренного молока 5500 кг (14 мас,0 ) обраба,0; 36,60 , Иэ полученных 24660 кг.обез тывают...
Предыдущий патент: Прибор для автоматического определения коэффициентов a и b линейной регрессии m(ух) = a+bх
Следующий патент: Способ бесконтактного контроля состава твердых, жидких и газообразных сред
Случайный патент: Умножитель частоты в n раз