Номер патента: 1200899

Авторы: Лаховский, Минухин

ZIP архив

Текст

СОЮЭ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК94 А 47 Ю 27 ЗСР;ОН)3 ИЯ13ЪЫ ч Г "; ЕНИЯ К АВТОРСКОМ ОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ ПИСАНИЕ ИЭОБР ВИДЕТЕЛЬСТВ У(71) Московский институт народного хозяйства им. Г.В, Плеханова (72) М.Я. Лаховский и Л.А. Минухин (53) 643.352.2(088,8)(56) Авторское свидетельство СССР У 728832, кл. А 47 7 27/17, 1980. (54)(57) ЛИЩЕВАРОЧНЬЙ КОТЕЛ, содержащий варочный сосуд и паровую рубашку, образованную вертикальными тупиковыми каналами и наружной,ЯО 1200899 стенкой, и продувочный клапан дляотвода несконденсированных газов,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что,с целью повышения КПД котла и уменьшения энергозатрат путем воэможности равномерного удаления несконденсированных газов из верхней эонырубашки, в рубашке по верхнему уровню тупиковых каналов установленгоризонтальный перйорированный элемент,.отверстия в котором расположены так, что межцентррвые расстояния между ними уменьшаются по мереудаления от продувочного клапана.200899 Составитель Г, Ярхоктор Л. Повхан Техред С Лигунова Корр А.Обруч каз 7888/2 Тираж 4 бб ВНИИПИ Государственног по делам изобретений 13035, Москва, Ж, РаПодписноекомитета СССРоткрытийская наб., д. 4 Патент", г, Ужгород, ул. Проектная Изобретение относится к общественному питанию," а именно к устройствам для нагревания жидкостей с косвенным обогревом, и конкретно к пищеварочнык котлам.Целью изобретения является повышение КПД котла и .уменьшение энергозатрат путем возможности равномерного удаления несконденсированных газов иэ верхнейэоны рубашки.Иа фиг. 1 изображен предложенный пищеварочный котел; на фиг, 2 - сечение А-А на фиг. 1.Пищеварочный котел имеет варочный сосуд 1, паровую рубашку 2 с тупиковыми каналами 3, кольцевой элемент 4, коллектор 5, объединяющий каналы сверху, продувочный кла. пан 6, фланец 7 для присоединения пАрогенератора на любом виде обогрева. Кольцевой элемент расположен в рубашке по верхнему уровню тупиковых каналов и имеет отверстия 8, расположенные так, что межцентровые. расстояния между ними уменьшаются по мере удаления от продувочного клапана 6, В котле используется традиционная для пищеварочных котлов предохранительная арматура (не показана ).Пищеварочный котел работает следующим образом. Пар, вырабатываемый в парогенераторе или поступающий из линии пароснабжения, попадает в каналы 3 паровой рубашки 2 и, конденсируясь, передает тепло содержимому варочногососуда . Конденсат самотеком через те же каналы 3 стекает обратнов парогенератор. Перфорированныйкольцевой элемент 4, уравнивая гидравлическое сопротивление паровоготракта по всему объему паровой рубашки 2, обеспечивает равномерноепоступление пара через все каналы 3в коллектор 5, а следовательно, 20 обеспечивает равномерное распределение по всем зонам листоканальнойпаровой рубашки несконденсированныхгазов. Это приводит к равномерномунагреву всех зон варочного сосуда,снижению температуры пара в рубашке и, в свою очередь, к повышениюКПД аппарата и экономии электро. энергии при его эксплуатации.

Смотреть

Заявка

3672181, 09.12.1983

МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. Г. В. ПЛЕХАНОВА

ЛАХОВСКИЙ МИХАИЛ ЯКОВЛЕВИЧ, МИНУХИН ЛЕОНИД АРОНОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A47J 27/17

Метки: котел, пищеварочный

Опубликовано: 30.12.1985

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1200899-pishhevarochnyjj-kotel.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Пищеварочный котел</a>

Похожие патенты