Установка для коагуляции жидких продуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ОЮЗ СОВЕТСНИХ ОЦЕЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУЬЛИН 5 ОА 23 СЗО ГОСУДАРСТВЕНН ПО ДЕЛАМ ИЗОБ КОМИТЕТ СССРТЕНИЙ И ОТНРЫТИ ИСАНИЕ ЕТЕНИЯ АВ МУ СВИДЕТЕЛ У(21) (22) (46) (72) Г.И. (71) 351467330-1517.09.8215.06,85, Бюл. В 22А.Х,Терсков, В.И,Фомин,роценко и В,Е.ЗаушнцинРостовский-.на-Дону орденавого Красного Знамени институткохозяйственного машиностроения664.86(088.8)Авторское свидетельство СССР665, кл. А 23 С 3/03, 1973.57) 1. УСТАНОВКА ДЛЯ КОАГУЛЯЦИИХ ПРОДУКТОВ, преимущественнозеленых растений, содержащаякорпус с патрубками для подачи Трудосельс(54)ЖИДКИсокаполын и отвода продукта, ротор, расположенный в корпусе с зазором для перемещения и нагрева обрабатываемого продукта, о т л и ч а ю щ а я с я тем,что, с целью повышения надежностиее работы путем уменьшения налипаниякоагулянта, ротор выполнен в видечаши с расположенными на ее периферической части лопатками, имеющимиформу сектора, причем корпус снабженлопатками, а зазор между лопаткамиротора и корпуса со стороны входажидкостибольше зазора между этимиже элементами со сторонй выходажидкости.1161060 но оси ротора,ВНИКНИ Тираж 5 Заказ 3874/6Подписное 2, Установка по п, 1. о т л ич а ю щ а я с я тем, что патрубок для подачи продукта расположен соосИзобретение относится к сельскомухозяйству, в частности к установкамдля коагуляции жидких продуктов,.Цель изобретения - повышение надежности работы путем уменьшения е 5налипания,На фиг. 1 изображена установка,общий вид; на фиг. 2 - вид А нафиг.Установка для коагуляции жидких 16продуктов состоит иэ полого корпуса1, внутри которого установлен ротор 2,выполненный в виде чаши с лопатками 3, имеющими форму секторов. Крышка 4 корпуса 1 снабжена лопатками 5, 15одинаковыми по форме с лопатками 3,имеющими форму сектора, Корпус 1 с лопатками 3 и крышка 4 корпуса с лопатками 5 образуют между собой в местеустановки лопаток кольцевую полость, 20Зазор между лопатками ротора и лопатками крышки со стороны внутреннегодиаметра лопаток (входа жидкости)больше зазора между этими элементамисо стороны внешнего диаметра выхода 2жидкости и составляет 2-3 мм для обес"печения лучшего входа жидкости в зонулопаток. Для ввода жидкости крышка 4 корпуса снабжена патрубком 6 для подачиживости, расположенным соосно осиротора,и патрубком 7 для отвода коагулянта, установленным по касательнойк кольцевой полости образованнойлопатками ротора и крышки корпуса,с внешней стороны (по касательной клопаткам корпуса),Ротор 2 закреплен: на валу 8,установленном в подшипниках 9, Уплотвемаа 3. Установка по п. 1,.о т л и ч аю щ а я с я тем, что патрубок для отвода продукта расположен на корпусе по касательной к лопаткам последнего. некие 10 исключает проникновениепродукта в подшипники,Привод ротора 2 осуществляетсячерез муфту 11 электродвигателем 12,Установка включает расположенныепо ходу технологического процессанасос 13, теплообменннк 14, нагреватель и разделитель 15,Установка работает следующимобразом.Коагулируемый продукт (напримерзеленый сок) насосом 13 через теплообменник 14 по входному патрубку 6поступает на центральную часть ротора 2 и далее через кольцевой зазорна лопатки 3 и 5. Под действиемцентробежных сил в кольцевых зонахлопаток образуются кольцевые вихриобрабатываемого продукта. Путем ин-.тенсивного трения жидкости о стенкиротора и крышки корпуса, а такжевследствие сдвига вихрей происходитнагрев продукта,Нагретый коагулянт выбрасываетсяв патрубок 7.для касательной к кольцевой полости и далее поступает вразделитель 15, где разделяется надва продукта: белково-витаминнуюпасту и коричневый сок. Тепло коричневого сока может быть утилиэированов теплообменнике 14 для предварительного подогрева исходного продукта,подаваемого насосом 13, Регулирование температуры нагрева можетосуществляться путем изменения скоростивращения ротора или расхода жидкости..Например, ротор диаметром 400 мми имеющий 30 лопаток при скоростивращения 965 об)мин может нагревать760 л/ч зеленого сока до 80 С. Филиал ППП "Патент",г. Ужгород, УМ, Проектная, 4
СмотретьЗаявка
3514673, 17.09.1982
РОСТОВСКИЙ-НА-ДОНУ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
ТЕРСКОВ АЛЕКСЕЙ ХРИСАНФОВИЧ, ФОМИН ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ, ПРОЦЕНКО ГАЛУСТ ИВАНОВИЧ, ЗАУШИЦИН ВЛАДИМИР ЕВГЕНЬЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23C 3/02
Метки: жидких, коагуляции, продуктов
Опубликовано: 15.06.1985
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1161060-ustanovka-dlya-koagulyacii-zhidkikh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Установка для коагуляции жидких продуктов</a>
Предыдущий патент: Антиадгезионное покрытие пищевых форм и инвентаря
Следующий патент: Способ комплексной переработки чайного листа
Случайный патент: Способ обработки электролюминофора на основе сульфида цинка, активированного медью