Нож к устройству для измельчения мясопродуктов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1039558
Автор: Гладышев
Текст
СОЮЗ СОВЕТСНИСОЦИАЛИСТИЧЕСНИСПУБ ЛИК ЯО 103955 02 С 18/. 3(5 ПИСАНИЕ ИЗОБРЕ ВТОРСНОМУ С 8 ИДЕТЕЛЬСТВУ НИ 33 Бюлевпрости водственноеного машиностро 88. идетельство СССР 18/30, 1979. етельство СССР 18/00, 197902сви02 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И (ЛНРЫТИ(54) (57.) НОЖ К УСТРОЙСТВУ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСОПРОДУКТОВ, включающий лопасти с режущими кромками, соединенные в.виде крестовины, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повьааения эффективности процесса измельчения, на режущим кромках лопастей выполнены цилиндричес кие канавки,. расположенные по виткам Архимедовой спирали относитель но центра крестовины,1039558 ВНИИПИ Заказ 6778/6 Тираж 622 Подписное филиал ППП 1 Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к конструктивным элементам устройств дляизмельчения пищевых продуктов и можетбыть применено в пищевой и других отраслях промышленности,Известно устройство для измельчения материалов, режущие элементыкоторого выполнены Г-образной формы и имеет на плоскостях ножей на"клонные радиальные пазы 11 .Недостатком этого устройства является то, что при помоле толстоволокнистых продуктов, последние образуют частые намоты и не секутсярежущими кромками. Это приводит кнеобходимости останавливать процессизмельчения для устранения последствий намота, что приводит к дополнительным трудозатратам и снижению производительности,Наиболее близким к изобретениюпо техническому решению является ножк устройству для измельчения мясопродуктов, включающий лопасти с режущими кромками, соединенные в виде крестовины 2 .Недостатком этого ножа являетсянизкая эффективность процесса измельчения.Цель изобретения - повышение эффективности процесса измельчения,Указанная цель достигается тем,что в ноже к устройству для измельчения мясопродуктов, включающемлопасти с режущими кромками, соединенные в виде крестовины, на режущих кромках лопастей выполненыцилиндрические канавки, расположенные во виткам Архимедовой спирали относительно центра крестовины,На фиг 1 схематически изображеннож к устройству для измельчениямясопродуктов, общий вид; на фиг,2 нож в аксонометрии. 5 Нож к устройству для измельчениямясопродуктов включает лопаати 1,соединенные в виде крестовины, имеющей центр 2. Лопасти 1 имеют режущиекромки 3, на которых выполнены ци линдрические канавки 4, расположенные по виткам Архимедовой спирали относительно центра 2 крестовины.При вращении ножа режущие кромки3 лопастей .1 врезаются в подаваемыйпродукт, например, мясо, в которомвозникают разрушительные контактныенапряжения. Верхний слой продуктаразрушается и лопасти 1 проникают вглубь продукта. Нри дальнейшем вращении ножа волокна продукта разрезаются. Имеющиеся в продукте толстыеволокна: жилы, пленки и т.п., наматываясь на бруски, смещаются к центру ножа и на своем пути захватыва.ются канавками 4, расположенными новиткам Архимедовой спирали. Так какАрхимедова спираль 5 при вращенииножа по часовой стрелке стремится кцентру 2, продукт силами трения перемещается вдоль режущей кромки 3 и 30 захватывается на каждой из лопастей 1острыми кромками канавок, в результате чего осуществляется измельчениенизкосортного мяса. 35 Благодаря изобретению достигается .Эффективность процесса измельченияза счет исключения наматывания нанож измельчаемых продуктов,
СмотретьЗаявка
3396682, 10.02.1982
УЗБЕКСКОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ТЕКСТИЛЬНОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
ГЛАДЫШЕВ АНАТОЛИЙ МИХАЙЛОВИЧ
МПК / Метки
МПК: B02C 18/04
Метки: измельчения, мясопродуктов, нож, устройству
Опубликовано: 07.09.1983
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1039558-nozh-k-ustrojjstvu-dlya-izmelcheniya-myasoproduktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Нож к устройству для измельчения мясопродуктов</a>
Устройство для соединения переходного конца трала с вытяжным в процессе выборки трала
Номер патента: 1377000
Опубликовано: 28.02.1988
Автор: Тарновский
МПК: A01K 73/02
Метки: выборки, вытяжным, конца, переходного, процессе, соединения, трала
...ней упорами 14, укрепленную посредством поворотного кронштейна 15 на обойме подвесного блока 3 и снабженную направляющей 16 и подпружиненным роликом 17. В нижней части втулки 13 укреплен держатель 8 со стопором 19 и пазом, в котором установлен гак 20, зафиксированный стопором 19, К гаку 20 подключен вытяжной конец 2.Устройство работает следующим образом.В исходном положении гак 20 размещен в пазе держателя 18 и зафиксирован стопором 19. Скоба 10 размещена в фигурном вырезе коромысла 8 и зафиксирована защелкой 11, при этом бобышка 5 неподвижно закреплена на ваере 4 на некотором расстоянии от траловой доски 21 перед. ней (фиг, 4), а корпус 6 связан с бобышкой 5 посредством захватов 7. 5 О 5 20 25 30 35 При подходе подвижного приспособления...
Устройство для моделирования угла установки лопастей винта турбовинтового двигателя
Номер патента: 393750
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: G06G 7/48
Метки: винта, двигателя, лопастей, моделирования, турбовинтового, угла, установки
...через нормально замкнутые контакты 17, 18 реле 12 и контакты 16 15 реле 11. Электродвигатель 5 при наличии управляющего сигнала развивает номинальную мощность на своем валу.При приближении электродвигателя к упору, ограничивающему его вращение, на неко тором отклонении от упора подвижный контакт блока 8 замыкает цепь подачи напряжения +ЕУ к импульсному блоку 10, состоящему из реле 12 диода 15, конденсатора 20, резистора 22, и на обмотку реле 11. Реле 11, 12 сра батывают, контакты 17 и 18 подключают цепь питания обмотки 21 электродвигателя 5 к цепи напряжения +с 1. На обмотку 21 через контакты 17 и 18 реле 12 поступает напряжение постоянного тока +У, что вызывает электро динамическое торможение электродвигателя 5, Через некоторое время...
Устройство для соединения двух деталей с помощью ленты
Номер патента: 254465
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Лагздыньш, Салминьш, Терентьев, Храброе
МПК: B21D 39/00
Метки: двух, ленты, помощью, соединения
...поршневая полость - с атмосферой, Пневмоцилиндр подачи соединен с механизмом подачи 3, перемещающимся по направляющей 4. По щели направляющей 15 проходит металлическая лента 5, захватываемая механизмом подачи. К направляющей крепится неподвижный нож б, который, кроме отрезания ленты, вместе с упором 7 изгибает ленту. Упор, неподвижно скрепленный 20 с осью 8, при помощи последней шарнирносоединяется с направляющей, а винтом 9 закрепляется на ней. Упорный, винт 10 регулирует щель между неподвижным ножом и упором, чем достигается изменение радиуса 2 изгиба металлической ленты. Освободив винт9, поворотом оси 8, можно откинуть упор.В механизм подачи ввернут болт П, который в конце хода механизма подачи нажимает на толкатель 12, один из концов...
Устройство для соединения листовых материалов, например, прорезиненных тканей
Номер патента: 525557
Опубликовано: 25.08.1976
Авторы: Богатков, Булатов, Ведерников, Глобин, Коломиец
МПК: B29C 65/72, B29D 9/00
Метки: листовых, например, прорезиненных, соединения, тканей
...пружиной 9, взаимодействующий с заслонками 7,передвигаюшийся по направляющим коллектор 10 охватьг-ваюший плиту 3 и шарнирно связанный сней, Плита 3 имеет перегородку 11, которая установлена в ее полости параллельно рперфорированной, рабочей поверхности.Для фиксации плиты 3 в рабочем положении она снабжена механизмом фиксации,имеющим фиксатор 12, посредством шарнирно соединенного рычага 13 связанный рЬс рукояткой 14, закрепленной на колдекторе 10 и подпружиненной относительно пос-леднего пружиной 15,Устройство рабогает следующим образом,Ог раскагочного устройства на сгод 1 пода ется заготовка заданной длины. Поддежа )цая соединению поверхность промазываегся клеем. Затем при включении привода 4 пли- йа опускается в нижнее положение и после...
Устройство для соединения электрических изолированных проводов
Номер патента: 546302
Опубликовано: 05.02.1977
Авторы: Вальтер, Винфрид, Гейнц, Гельмут, Зигфрид
МПК: H01R 43/04
Метки: изолированных, проводов, соединения, электрических
...10 примерно посередине в про лольном направлении так, что в раздвинутом положении элементов 9, 10 нижнее плечо рычага элемента 10 заходит в боковую выемку 12 толкателя 8, в результате чего насильственное поднятие толкателя 8,предотвращается.Для обеспечения заданного хода толкателя при спрессовызании соединителя проводов предусмотрен храмовой механизм 13.Этот механизм состоит из расположенных на толкателе 8 в продольном направлении лзух зуоьев 14, 15, высота которых больше, чем глубина впадины 1 б между зубьями 14, 15, и из подпружиненной собачки 17, Последняя установлена с возможностью поворота вокруг горизонтальной оси, подшипниковая стойка 18 которой установлена параллельно продольному расположению толкателя с возможностью...
Предыдущий патент: Шаровая мельница
Следующий патент: Измельчитель легкоплавких материалов
Случайный патент: Способ создания инертной средыв тупиковой выработке