Способ определения микроколичеств хрома в консервах
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
О ПИЗОБРЕТЕН И Я р 51963 Сваг Соеетскнк Скиалистическик Республик(61) Д авт. свид-в полн ительно 51) М, Кл. 6 01 М 33/О 21) 2100745/ Заявл 1.7 присоединением заявкиГосударственный комитет Совета Министров СССР по лапам изобретений 3) Приоритет 3) УДК 664,8.036,543 ликовано 30.06.76 ллетень24 открытн сания 26.07.7 та опубликован 72) Авторы изобретен В. Ильиных ова, Т. А. Венко М 71) Заявител Московский научно-иссл им. Ф(54) СПОСОБ ОПР Изобретение относится к способам определения микроколичеств хрома и,может быть использовано при санитарно-химических исследованиях качества консервов, упакованных в банки из хромированной жести.Из известных способов наиболее близким к предлатаемому является способ определения микроколичеств хрома в консервах, предусматривающий предварительное получение из навески продукта раствора золы, подщелачивание раствора, окисление последнего перекисью водорода в щелочной среде, отделение образовавшегося осадка, подкисление фильтрата, введение в него дифенилкарбазида и последующее фотоэлектроколориметрирование 1 Однако этот способ не учитывает влияние на точность анализа всегда присутствующих в пищевых продуктах фосфатов, а также трехвалентного железа на процесс окисления трехвалентного хрома в шестивалентный.С целью повышения точности анализа перед окислением перекисью водорода к щелочному раствору золы добавляют соли железа. Процесс окисления ведут;в присутствии кусочков платиновой проволоки,На чертеже изображен калибровочный график для определения содержания хрома в навес ке.Для определения хрома в консервах 10 г вательский институт гигиены, Эрисмана средней пробы пищевого продукта подвергают огневому озолению в фарфоровой чашке при 540 С, золу растворяют в азотной кислоте, нейтрализуют едким натром и добавляют его из быток в количестве 5 капель 50% -ного раствора. Далее добавляют 1,5 мл 9%-ного раствора железо-аммонийных квасцов, 5 капель пертидрола, кусочек платиновой проволоки и выпаривают содержимое чашки до слегка 10 влажного осадка. Содержимое чашки послеупаривания количественно переносят в мерную колбу на 25 мл с помощью дистиллированной воды.Объем раствора в колбе доводят до метки 15 дистиллированной водой, перемешивают и отделяют осадок от раствора центрифугированием. Аликвотную часть прозрачного центрифугата переносят в химический стакан, добавляют 1 мл серной кислоты (1: 1), 1 мл насы щенного раствора однозамещенного фосфатанатрия, 1 мл 0,5%-ного раствора дифениларбазида в ацетоне. Тщательно перемешивают раствор после добавления каждого реактива.Через 5 мин измеряют оптическую плотность 25 раствора на фотоэлектроколориметре придлине волны 540 нм в кювете с толщиной слоя 50 мм. Эталонами сравнения служат два раствора, содержащие все реактивы в тех же количествах, какие были добавлены к исследуе мой пробе, и обработанные в тех же условиях;
СмотретьЗаявка
2100745, 24.01.1975
МОСКОВСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ГИГИЕНЫ ИМ. Ф. Ф. ЭРИСМАНА
КРЫЛОВА МАРИЯ ИВАНОВНА, ВЕНКОВА ТАМАРА АЛЕКСЕЕВНА, ИЛЬИНЫХ СВЕТЛАНА ВАСИЛЬЕВНА
МПК / Метки
МПК: G01N 33/02
Метки: консервах, микроколичеств, хрома
Опубликовано: 30.06.1976
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-519631-sposob-opredeleniya-mikrokolichestv-khroma-v-konservakh.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ определения микроколичеств хрома в консервах</a>
Предыдущий патент: Способ количественного определения дихлортриазинаминоантрахинонов
Следующий патент: Способ определения количества солей кальция в растворах сахарного производства
Случайный патент: Способ обработки масляных карманов