Устройство для подачн теста

Номер патента: 183157

Автор: Трубенков

ZIP архив

Текст

Союз Советских Социалистических РесруОдинЗависимое от авт, свидетельства1(л. 21 т,8(0 аявлено 07 Ч 111,1965 ( 102194028-13 м заявкис присоединен МПК А 21 сУДК 664.653.3,05(088 Комитет ло делам зсоретеиий и открыти ори Совете Мииистро СССР, Трубенк аявител АЧИ ТЕСТ ОЙСТВО ДЛЯ 2 Предм изооретенг Устройсяо для имеру тестоде.пптельлп, служение длииз пего газовых0 тем, что, с цельюфизико-мсхяническполнено в виде набункере тестоделиподвергаемой вибр бочую кяющее щеуда пениячаюи 1 еесяхраненияоцо вываемо йрешетки одачи теста в рацой машины, пмепропуска теста пвключений, отлиболее полного сох свойств тестаклонцо устанавлительной машиныа циоп пы м ко.пебя ледующим образом. нпям. Известны устроиства для подачи теста в рабочую камеру тестоделительцой машины, содержащие щели, служащие для пропуска теста и удаления из него газовых включений,Предлагаемое устройство способствует со. хранению физико-механических свойств теста.Для достижеция этой цели описываемое устройство выполнено в виде вибрациоцной решетки, наклонно устанавливаемой в загрузочном бункере тестоделителя,На чертеже показан общий вид тестодели. тельной машины с расположенной в приемном бункере решеткой в трех проекциях.Решетка 1 установлена у основания приемного бункера 2 тестоделительной машины и для свободного выхода газов смонтирована под углом к рабочей камере 3, внутри которой размещен нагнетательный механизм 4. Решетка составлена из ряда пластин 5, между которыми имеются щели 6 для прохода теста, Для осуществления вибрационных колебаний решетка связана с виброприводом (на чертеже це показан).Работает устройство с Готовое к разделке тесто загружают в приемный бункер 2 тестоделительной машины. В процессе подачи теста к нагнетательному мс.хацизму 4 опо проходит между пластинами 5 решетки 1, подвергаясь действию вибрации, врезультате чего из теста удаляются газовые включения, а оставшиеся газы равномерно распределяются в тесте, При этом клейкогина менее подвергается механическому воздейст вшо, что, в свою оче 1 едь, улучшает качествохлеба.275/1 Тир1 И Комитет Типография, пр. Сапунова,Заказ ЦНИ 575 Формат бум. 60 К 908 Объем 0,13 изд. л. Подписное о дслам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4

Смотреть

Заявка

1021940

П. Т. Трубенков

МПК / Метки

МПК: A21C 5/00, B65B 3/26

Метки: подачн, теста

Опубликовано: 01.01.1966

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-183157-ustrojjstvo-dlya-podachn-testa.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для подачн теста</a>

Похожие патенты