Саракула
Способ получения обжаренного формованного картофелепродукта типа чипсов
Номер патента: 1790384
Опубликовано: 23.01.1993
Авторы: Гамолина, Змушко, Ларкович, Мазур, Оленова, Саракула, Ярошевич
МПК: A23L 1/216
Метки: картофелепродукта, обжаренного, типа, формованного, чипсов
...1,0:1,1 соответственно. Сухое картофельное пюре в виде хлопьев, предварительно измельченных нэ частицы размером 1,5 мм, смешивают с указанной клейстеризованной массой с одновременным увлажнением ею в соотношении соответственно 1,0:2,0 из расчета получения содержания сухих веществ в общей массе, равного 57,0 Д, Процесс смешивания сухого картофельного пере с указанной10 15 20 25 30 35 40 45 50 клейстеризовэнной массой осуществляют в течение 12 мин до получения однородной массы, Последнюю формуют в ленту толщиной 0,6 мм, после чего обжаривают в растительном масле при 175 С в течение 25 с.Обжаренную ленту продукта режут на пластины различной конфигурации, которые затем направляют на упаковку,П р и м е р 3, Сухие компоненты - картофельный...
Способ получения сухого картофельного пюре в виде крупки
Номер патента: 552068
Опубликовано: 30.03.1977
Авторы: Аверьянов, Богданова, Ларкович, Саракула, Шуб
МПК: A23L 1/216
Метки: виде, картофельного, крупки, пюре, сухого
...консистенции вос становленного готового продукта. Последующее измельчение неравномерно подсушенной массы приводит к дополнитель 5 ному разрушению картофельных клеток. Указанные недостатки обуславливают сни жение питательной ценности и ухудшение ка чества продукта вследствие большого количе ства свободного крахмала, образующегося при 10 разрушении картофельных клеток в процессе контактного подсушивания, измельчения и гранулирования продукта. Целью изобретения явл и тательной ценности и улу и 15 ческих показателей сухог552068 Формула изобретения Составитель С. Белая Редактор М. Дмитриева Техред А, Овчинникова Корректоры; Л, Орлова н Л, КотоваЗаказ 698/7 Изд. е 335 Тираж 609 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета...
233464
Номер патента: 233464
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Аввакумов, Гаврилова, Громов, Дарачюнас, Жилевич, Костецкий, Лапенис, Лысенко, Менделевска, Мицевичюс, Саракула, Сас, Таурайтис, Федотов, Чепенко, Эмесглаум
МПК: G03G 15/28
Метки: 233464
...трек шарнирно сосдиненнык между со бой трубчатых рычагов И, 14 и 15. 11 а неподвижном конце рычага 18 расположена пластина 9 со щелью для проецирования, в рыча3ге 14 размещается объектив 12, а рычаг 15 соединен с кареткой 2.Зеркала 10 и 11 установлены в сочленениях между рычагами 13, 14 и 14, 15 и ориентированы перпендикулярно к биссектрисам углов, образованных осями рычагов 13, 14 и 15, совпадающими с оптическим лучом. Для этого зеркала выполнены поворотными посредством кулисных механизмов 1 б и 17, Кулисный механизм 1 б шарнирно соединен с зеркалом 10 и рычагами 13 и 14, а кулисный механизм 17 с зеркалом 11 и рычагами 14 и 15.Вся система развертки поворачивается вокруг точки А таким образом, что длина хода луча остается всегда...
Устройство для закрепления
Номер патента: 201034
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Аввакумов, Громов, Дарачюнас, Жилевич, Лапенис, Менделевска, Мицевичюс, Научно, Саракула, Сас, Чепенко
МПК: G03G 15/20
Метки: закрепления
...ером под инфракраснь ктризаторы прижимаю ортера и фиксируют в провоми изт ее к заданго цие иде репЦЬ 1 Известно устройство для закреплешгя электрофотографического порошкового изображения к электрофотографической машине, содержащее инфракрасные излучатели, оптические цилиндрические отражатели, транспортер и приспособление для фиксирования копии.Предлагаемое устройство обеспечивает более равномерное закрепление порошкового изображения по всей его плоскости.Для достижения этого приспособление для фиксирования копии выполнено в виде электризаторов, установленных в зоне закрепления между транспортером и инфракрасными излучателями,На чертеже представлено предлагаемое устройство.Устройство содержит инфракрасные излучатели 1, электрические...
Устройство для закрепления
Номер патента: 201033
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Аввакумов, Громов, Дарачюнас, Жилевич, Лапенис, Менделевска, Мицевкчюс, Саракула, Сас, Чепенко
МПК: G03G 15/20
Метки: закрепления
...8, Кром обеспечивает условия пирования разрядштн изобретения е г 1 15 Устройство для закрепления эле графического порошкового изобра электрофотографической машине инфракрасные излучатели и опти линдрические отражатели, отличающ20 что, с целью предохранения отража осаждения на них гари, оно оснаще ными разрядниками и трубками дл гоздуха, установленными в верхней ражателей,ктрофотожения к ержащее ские циееся тем телей от но короня подачи части отсодче Известно устроиство для закрепления элекгрофотографического порошкового изображенияя к электрофотографической машине, содержащее инфракрасные излучатели и оптические цилиндрические отражатели.В предложенном устрс+стве предотвращено осакдение гари на отражатели.Достигается это тем,...