Окинчиц

Номер патента: 552063

Опубликовано: 30.03.1977

Авторы: Окинчиц, Шилер

МПК: A23C 19/14

Метки: посолки, рассола, регенерации, сыра

...расчета 2 - 8 г озона на 1 м смеси (преимущественно 3 - 5 г/м). Дозу озонирования контролируют по остаточной концентрации озона в рассоле. После6 - 10 мин выдержки остаточная концентрациясоставляет 0,1 - 0,3 г/м.5 Температура рассола остается такой же, какая была при посолке сыра (например, 10 -12 С),Затем рассол очищают от выпавших поддействием озона частиц и нормализуют ще 10 лочью до кислотности 15 - 20 Т.Регенерированный рассол контролируют посодержанию микроорганизмов, кислотности иостаточной концентрации озона.На чертеже схематично изобра15 новка для осуществления предласоба.Она содержит озонатор 1, сборник озона 2,компрессор 3, охладитель рассола 4, бассейнс рассолом 5, встроенный фильтр 6, распреде 20 литель озона 7 и насос 8 для...

Номер патента: 13402

Опубликовано: 31.03.1930

Автор: Окинчиц

МПК: F02B 75/28, F02F 3/24

Метки: внутреннего, вспомогательным, горения, двигатель, поршнем

...в верхнем мертвом положении и к нему почти вплотную прилегает вспомогательный поршень Р; отверстие О закрыто, В следующий момент, когда поршень А начинает опускаться, вспомогательный поршень Р под действием пружины Р (фиг, 3) поднимается вместе с выпускным клапаном , клапан же е остается на месте и таким образом открывается отверстие для впуска смеси, поступающей через впускную трубу Х Затем клапан е, под действием пружины Р, начинает подниматься, закрывает отверстие для впуска и таким образом позволяет движущемуся вверх поршню А йроизвести сжатие смеси (2-вй такт); при этом вспомогательный поршень Р и впускной клапан е плотно прижаты пружинами Р и Р, и давлением смеси в цилиндре к седлам выпу:4 фигТип. Рилрогр, Упр. Управл. ВЕ....